Contenuto

• Al passo
• Metodo 1 di 3: conversione rapida per la cucina
• Metodo 2 di 3: comprensione dei concetti
• Metodo 3 di 3: esegui la conversione da solo
• Suggerimenti
• Avvertenze

Convertire i millilitri (ml) in grammi (g) è un po 'più complicato di quanto potresti aspettarti, perché stai convertendo un'unità di volume (millilitri) in una massa (grammi). Ciò significa che c'è una variabile nella formula che ha un valore diverso per ogni sostanza, ma allo stesso tempo la matematica necessaria è molto semplice. Di solito usi questa conversione da solo in cucina, quando prepari ricette o con problemi chimici.

Al passo

Metodo 1 di 3: conversione rapida per la cucina

1. Non devi fare nulla per convertire la quantità di acqua. 1 millilitro di acqua pesa 1 grammo, quindi non c'è motivo di calcolare nulla.
   • Questa facile conversione non è casuale, ma il risultato del modo in cui le unità sono definite. Molte unità scientifiche sono definite in relazione all'acqua perché è una sostanza comune.
   • Hai bisogno di conversione solo quando l'acqua è molto più fredda o più calda di quanto sia possibile nella vita di tutti i giorni.
2. Latte, moltiplicare per 1,03. Moltiplicare il numero di ml di latte per 1,03 per la massa in grammi. Questo è per il latte intero, il latte scremato è più vicino a 1.035, ma questa differenza non è abbastanza significativa per la maggior parte delle ricette.
3. Burro, moltiplicare per 0,911. Se non hai una calcolatrice, 0.9 è abbastanza preciso per la maggior parte delle ricette.
4. Fiore, moltiplicare per 0,57. Esistono molti tipi diversi di farina, ma la maggior parte ha circa la stessa densità. Ma per evitare differenze troppo grandi, è meglio aggiungere la farina alla ricetta un po 'alla volta, a seconda di come appare l'impasto.
   • Questa misurazione si basa su una densità di 8,5 grammi per cucchiaio e una conversione di 1 cucchiaio. = 14,7868 ml.
5. Considera l'idea di utilizzare un calcolatore online per altri ingredienti. I tipi di cibo più conosciuti possono essere convertiti online con il convertitore di alimenti aqua-calc. Un millilitro è uguale a un centimetro cubo, quindi seleziona l'opzione "centimetro cubo", inserisci il volume in millilitri e poi digita il tipo di alimento / ingrediente che desideri convertire.

Metodo 2 di 3: comprensione dei concetti

1. Capire millilitri e volume. I millilitri sono un'unità di volume o la quantità di spazio che occupa un oggetto o una sostanza. Un millilitro di acqua, oro o aria occupa la stessa quantità di spazio. Se comprimi un oggetto per rimpicciolirlo, modifichi il volume. Circa 20 gocce d'acqua, o circa 1/5 di cucchiaino, hanno un volume di 1.
   • Il millilitro è abbreviato con ml.
2. Capire grammi e massa. Gram è un'unità di massa, o anche una quantità di materia / polvere. Se comprimi un oggetto per renderlo più piccolo e più denso, la massa "non" cambia. Una graffetta, una zolletta di zucchero o un'uvetta pesano tutti circa 1 grammo.
   • Il grammo è spesso usato come unità di peso e può essere pesato con una normale bilancia e utilizzato nella vita di tutti i giorni. Il peso è una misura della forza di gravità su una massa. La tua massa rimane la stessa indipendentemente da dove ti trovi (sulla Terra o nello spazio), ma il tuo peso dipende dalla gravità.
   • Il grammo è abbreviato in g.
3. Perché devi sapere con quale sostanza hai a che fare prima di poterti convertire. Ogni sostanza ha una sua densità, un millilitro di melassa ha un peso diverso dallo stesso volume di acqua, quindi devi moltiplicare il volume per un valore diverso.
4. Cosa devi sapere sulla densità. La densità ha a che fare con quanto strettamente la materia viene pressata insieme in un tessuto. Possiamo anche comprendere la densità nella vita di tutti i giorni senza misurarla. Se prendi in mano una palla di metallo e sei stupito del suo peso rispetto alle sue dimensioni, è perché la sua densità è elevata, quindi molta materia è racchiusa in un piccolo spazio. Se raccogli una palla della stessa dimensione ma fatta di polistirolo, noterai che è molto più leggera, e quindi molto meno materiale viene imballato insieme nello stesso spazio. La densità è misurata in massa per unità di volume. Ad esempio, quanto massa in grammi rientra in una certa volume in millilitri. Pertanto, puoi usarlo per convertire una massa o un volume.

Metodo 3 di 3: esegui la conversione da solo

1. Trova la densità del tessuto. La densità è la massa per unità di volume. Se stai risolvendo un problema di matematica o fisica, la densità del materiale potrebbe essere già stata data. In altri casi, cerca la densità nel Binas o online.
   • Usa questa tabella per trovare la densità di un elemento puro. (Nota che 1 cm = 1 millilitro.)
   • Usa questo documento per cercare la densità di diversi cibi e bevande. Ci sono articoli in cui è indicato solo un "peso specifico"; questo numero è uguale alla densità in g / ml a 4ºC (39ºF), ed è solitamente abbastanza uguale alla densità della sostanza a temperatura ambiente.
   • Per altri tessuti, cerca in linea termini come "densità" o "densità" e il nome del tessuto.
2. Se necessario, convertire la densità in g / ml. A volte la densità è indicata in unità diverse da g / ml. Se la densità è scritta in g / cm, non è necessario modificare nulla, perché un cm è esattamente uguale a 1 ml. Per altre unità puoi provare un calcolatore di conversione della densità online o iniziare a calcolare te stesso:
   • Moltiplicare la densità in kg / m (chilogrammi per metro cubo) per 0,001 per la densità in g / ml.
   • Moltiplicare la densità in lb / gallone (libbre per gallone americano) per 0,120 per ottenere la densità in g / ml.
3. Moltiplica il volume in millilitri per la densità. Moltiplicare il numero di ml di sostanza per la densità in g / ml. Questo dà una risposta in (g x ml) / ml, ma puoi annullare le unità ml l'una contro l'altra, lasciando solo grammi.
   • Ad esempio, per convertire 10 ml di etanolo in grammi, devi prima trovare la densità dell'etanolo: 0,789 g / ml. Moltiplica 10 ml per 0,789 g / ml per ottenere 7,89 g. Ora sai che 10 millilitri di etanolo pesano 7,89 grammi.

Suggerimenti

• Per convertire i grammi in millilitri, dividi i grammi per la densità del tessuto.
• La densità dell'acqua è di 1 g / ml. Se una sostanza ha una densità maggiore dell'acqua, affonderà, altrimenti galleggerà.

Avvertenze

• Gli oggetti possono espandersi o contrarsi se la temperatura dell'oggetto cambia, soprattutto se si sciolgono, si congelano o subiscono un cambiamento simile. Tuttavia, se si conosce la fase della sostanza (ad esempio, solido, liquido o gassoso) e si lavora in condizioni normali e quotidiane, è possibile utilizzare la densità "tipica".