Contenuto

• Passi
• Parte 1 di 2: Impara l'agricoltura
• Parte 2 di 2: ottieni un'esperienza di prima mano
• Consigli
• Avvertenze

"Gli agricoltori iniziano le loro fattorie per amore dell'agricoltura. Amano guardare le piante crescere. Amano la presenza di animali intorno a loro. Amano lavorare all'aperto. Amano qualsiasi tempo, anche il tempo inclemente". - Wendell Berry.

Quindi, vuoi diventare un agricoltore, ma non hai mai coltivato colture o bestiame in vita tua? Niente di cui preoccuparsi: questo articolo ti aiuterà a iniziare la strada verso il tuo sogno di diventare un agricoltore.

Passi

Parte 1 di 2: Impara l'agricoltura

1. 1 Decidi chiaramente tu stesso perché sei interessato all'agricoltura. Questo è un lavoro duro, che richiede un alto livello di responsabilità e sicuramente non appartiene alla categoria delle imprese facili da fare. Il settore è profondamente radicato nella tradizione. Se non hai mai avuto un'esperienza agricola e agricola e vuoi ancora diventare un agricoltore, aspettati molte sorprese perplesse sia dagli agricoltori che dai non agricoltori. Preparati a rispondere con sicurezza alla domanda "Perché vuoi farlo?"
   • Preparati alle critiche e al ridicolo. Allo stesso tempo, la maggior parte delle persone nell'ambiente agricolo è felice di condividere consigli e supporto con coloro che sono appena agli inizi.
2. 2 Scegli quale tipo di allevamento vuoi fare. Nella maggior parte dei casi, qualsiasi specializzazione dell'agricoltura può essere attribuita a uno dei due tipi. Il primo è la coltivazione di colture agricole, quali: cereali (semi oleosi, cereali, legumi), frutteti, allevamenti di bacche, vigneti, ortaggi, frumento e insilati. La seconda è la zootecnia, ovvero l'allevamento di bovini da carne o da latte, suini, pollame, equini, ovini, api o animali esotici. L'agricoltura biologica è un'altra sottosezione dell'agricoltura e dell'allevamento specializzata in metodi di produzione alternativi.
   • Le aziende commerciali/produttive di solito includono diverse attività commerciali per supportare la produzione principale. Ad esempio, un caseificio non può essere redditizio senza il supporto della produzione di insilati e cereali. Le aziende agricole specializzate esclusivamente in cereali utilizzano un sistema di rotazione, coltivando almeno due raccolti a stagione, alternando annualmente semi oleosi, cereali e legumi per soddisfare le esigenze del mercato.C'è una convinzione diffusa che più grande è l'azienda, meno settori o attività aggiuntive includono le sue attività operative. Tuttavia, questo non è sempre il caso e non dovresti preoccupartene nel processo di tua scelta. Puoi facilmente decidere da solo quali settori desideri includere nella tua fattoria.
   • Molte aziende agricole familiari - grandi o piccole - comprendono almeno cinque tipi di produzione. Le aziende agricole familiari sono solitamente un tipo di azienda mista in cui la produzione include sia le colture che il bestiame.
3. 3 Parla con agricoltori esperti. Prova a trovare fattorie che abbiano un carattere simile a quello che desideri. Chiedi in giro - forse potresti visitare una di queste fattorie. Fai la tua ricerca su Internet, forse nella tua zona ci sono piani per organizzare una fiera tematica delle fattorie locali. Assicurati di visitare un evento del genere: lì puoi trovare produttori seri e attivi con i quali ti sarà utile comunicare.
   • Poni loro varie domande su cosa stanno facendo (cosa comporta il loro processo), come la loro fattoria è cambiata nel tempo, quale sviluppo prevedono nel loro settore e chiedi il permesso di visitarli nella fattoria. Gli agricoltori sono generalmente persone amichevoli, umili e accoglienti, anche se alcuni possono essere più riservati di altri.
   • I mercati degli agricoltori sono anche un ottimo posto per incontrare gli agricoltori, in particolare quelli che hanno una ristretta specializzazione nella loro fattoria (formaggio di capra, frutti di bosco, ecc.).
4. 4 Fai i tuoi compiti. Leggi libri che discutono i problemi relativi al tipo di fattoria che stai cercando. Cerca in Internet articoli e forum sul tema dell'agricoltura. I forum online sono un'ottima risorsa per condividere esperienze con esperti di agricoltura.
   • Mentre fai la tua ricerca, determina quali abilità saranno necessarie per gestire con successo la tua agricoltura. Qual è il mercato per il tuo prodotto? In che misura il vostro territorio di residenza è adatto a questo tipo di economia?
5. 5 Segui un corso di agricoltura. Esistono diversi modi per ottenere le informazioni necessarie attraverso la formazione. Uno dei modi più comuni è frequentare l'università e studiare agricoltura, economia e management agrario. Ovviamente non è necessario un diploma universitario per diventare agricoltore. Cerca online gli annunci di seminari e altre attività incentrati su argomenti di interesse.
   • Gli agricoltori moderni sono essenzialmente imprenditori. Devono sopravvivere. Comprendere l'economia agricola e le politiche agricole ti aiuterà a raggiungere un livello di produzione più elevato.
6. 6 Considera le opzioni per una possibile mossa. Alcune regioni sono più favorevoli di altre al successo agricolo e aree diverse sono più adatte a diversi settori dell'economia. Scopri qual è il posto migliore per allestire il tipo di fattoria che sogni ed esplora le fattorie che già esistono. Oppure scopri esattamente quali allevamenti esistono già nella zona che ti interessa per decidere se è giusto per il tuo tipo di allevamento.

Parte 2 di 2: ottieni un'esperienza di prima mano

1. 1 Ottieni una formazione offrendo i tuoi servizi come lavoratore in una fattoria esistente. Questo è uno dei passaggi chiave per diventare un agricoltore, poiché è l'opportunità di lavorare in cambio dell'opportunità di apprendere e acquisire l'esperienza necessaria come lavoratore salariato. Poiché sei proprio all'inizio del viaggio, come nella maggior parte delle altre professioni, vale la pena iniziare dal livello più basso. Ci sono diversi modi per iniziare la fattoria:
   • Cerca programmi di addestramento per l'agricoltura e il bestiame sponsorizzati dal governo federale o locale. Dove vivi potrebbero esserci programmi simili volti a stabilire contatti e scambiare esperienze tra agricoltori.
   • Iscriviti a un corso di formazione per agricoltori alle prime armi. Esistono numerosi programmi simili che possono essere trovati utilizzando i motori di ricerca su Internet (basta digitare "programmi di formazione per agricoltori")
   • Unisciti al programma WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms.) Seleziona il tuo paese e guarda quali opportunità sono offerte. La partecipazione a questi programmi è una straordinaria opportunità per conoscere da vicino e personalmente il tema dell'agricoltura biologica, poiché la partecipazione al programma prevede la visita alle aziende agricole.
2. 2 Preparati al fatto che questo potrebbe non essere un business molto redditizio. La paga degli agricoltori è spesso estremamente bassa. Molte opere sono di natura esclusivamente stagionale (di solito durante l'estate). È quasi impossibile trovare un lavoro del genere in inverno.
3. 3 Dimostra la tua voglia di imparare. Osserva cosa stanno facendo le persone esperte e chiedi loro di insegnarti; spesso dovrai anche semplicemente chiedere perché fanno quello che fanno. Durante il tuo primo anno di pratica agricola, la tua curva di apprendimento salirà alle stelle e acquisirai esperienza nell'imparare come cambiare l'olio al trattore, come riparare la mietitrice, come preparare la mucca per la mungitura, come preparare il fieno, come per nutrire il bestiame, e anche come distinguere il grano dall'orzo.
   • Non dovresti aspettarti di diventare un agricoltore senza approfondire le abilità, le conoscenze e gli aspetti tecnici dei processi agricoli. Il miglior insegnante è noto per essere l'esperienza. I libri e gli articoli sul nostro sito possono darti solo un'idea generale; Una vera esperienza agricola ti aspetta.
4. 4 Sii flessibile e aperto a nuove attività. Devi essere pronto a fare qualunque lavoro ti richieda la tua fattoria. Molte attività richiedono formazione (e molto lavoro manuale) da parte tua. Se ci sono attività che fondamentalmente non vuoi fare, dagli voce e renditi conto che questo diventerà il tuo limite. Tuttavia, se, ad esempio, non sei pronto per l'eutanasia di un animale malato o morente, forse ti manca l'essenza stessa della domanda, ovvero la comprensione che così facendo stai facendo del bene e salvando l'animale dalla sofferenza. Domande di questo tipo possono includere (e questo non è un elenco esaustivo):
   • Pulizia stalle e aia.
   • Lavora su scale alte o tetti.
   • Attrezzature di controllo come un trattore, una mietitrice o una mietitrice.
   • Sterminio di roditori come ratti e conigli.
   • Protezione dagli animali selvatici.
   • Rispetto del regime di alimentazione o mungitura.
   • Semina o raccolta per 12 ore consecutive con poche o nessuna pausa.
   • L'uso di pesticidi in campo.
   • Macellazione e macellazione del bestiame.
   • Eutanasia di animali malati.
   • Riparazione e manutenzione di attrezzature, trattamento di animali malati, ecc.
5. 5 Preparati per l'attività fisica. Una gran parte del lavoro agricolo richiede piegarsi, sollevare pesi, tirare, trascinare e lanciare. Solo i gestori delle aziende agricole a volte possono evitare il duro lavoro, ma spesso devono anche lavorare al limite delle loro capacità.
   • Non esitare a conoscere la tecnica. Comprendi quanti più tipi di attrezzature agricole possibili. Scopri come usarli, come tenerli al sicuro, come conservarli, azionarli e ripararli. Anche le aziende agricole più piccole tendono a fare affidamento su un trattore con guida a piedi e un piccolo trattore.
6. 6 Vestiti in modo appropriato. Può sembrare strano, ma presentarsi in una fattoria in completo e scarpe è un po' come presentarsi a un colloquio con uno studio legale in jeans e scarpe da ginnastica. All'inizio dello sviluppo della fattoria, dovrai eseguire molto lavoro fisico. Indossa abiti comodi, larghi e caldi e scarpe impermeabili.
   • Non lesinare su buoni guanti, poiché senza di essi le tue mani si trasformeranno presto in una galleria di graffi, lividi, calli, schegge e altri problemi. Inoltre, i guanti manterranno le tue mani pulite.
   • Se hai i capelli lunghi, raccoglili in una coda di cavallo e nascondili sotto un cappello, progettato anche per proteggerti dalle scottature.
7. 7 Tratta tutto con un buon senso dell'umorismo. Grazie alle risate, la giornata scorre più veloce, soprattutto se tutti i muscoli fanno male, le dita stanno per cadere e il tempo ha rovinato ancora una volta tutti i tuoi piani. Il pensiero positivo è un investimento in qualsiasi azienda agricola!
8. 8 Determina la tua disponibilità a creare la tua fattoria. Per la maggior parte, ci vogliono un anno o due di esperienza in altre fattorie prima di essere considerati "abbastanza istruiti" da passare dall'essere un lavoratore ad essere un direttore di fattoria.

Consigli

• Sii aperto all'apprendimento e dedicaci più tempo possibile. Quando commetti errori, non prendere il fallimento sul personale, impara solo dall'esperienza.
• Usa il buon senso e l'intuizione. In situazioni di incertezza, chiedi consiglio.
• Sii puntuale e vai d'accordo con il tuo capo!
• Prima di avviare una fattoria, avvia un piccolo orto o un animale domestico per capire meglio la natura del lavoro da svolgere.

Avvertenze

• L'agricoltura non è per tutti. Forse, dopo alcuni mesi di lavoro nella fattoria di qualcuno, ti renderai conto che tutto questo non ti piace affatto. Ecco perché è utile iniziare acquisendo esperienza dagli altri, piuttosto che avviare un'attività in proprio e poi pentirsene.
• L'agricoltura può essere estremamente pericolosa, soprattutto quando si maneggiano animali e attrezzature. Fai attenzione e segui le precauzioni di sicurezza!