Come aprire una bottiglia di champagne con una sciabola

Autore: Janice Evans
Data Della Creazione: 27 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Come sciabolare: storia e segreti del sabrage
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Attenzione:questo articolo è destinato a persone di età superiore ai 18 anni.

Stupisci tutti alla prossima festa con un "sabrage", o in altre parole, aprendo una bottiglia di champagne (o qualsiasi spumante) con una sciabola. Gli ufficiali di Napoleone sapevano farlo, ora puoi farlo anche tu! Imparare a decapitare una bottiglia di champagne è facile, ma ci vuole pratica (e una o due bottiglie di vino scadente) per raggiungere la perfezione.

Passi

  1. 1 Prendi una bottiglia di champagne ghiacciato che non sia stato agitato. È meglio se la bottiglia è stata in frigorifero durante la notte. Alcune persone consigliano inoltre di raffreddare il collo della bottiglia in un secchio di acqua ghiacciata prima di decapitare la bottiglia.
  2. 2 Pulisci la bottiglia con un fazzoletto per rimuovere l'umidità. Rimuovere la pellicola dal collo. Rimuovere il filo.Inoltre, per evitare che il tappo fuoriesca prematuramente, allenta il filo e sollevalo dall'estremità della bottiglia.
  3. 3 Senti per una delle cuciture della bottiglia. Qui è dove sono collegate le due metà della bottiglia.
  4. 4 Tieni saldamente la bottiglia con un angolo di 30-40 gradi verso l'alto (dovrebbe essere diretta in un luogo sicuro).
  5. 5 Metti la sciabola sulla bottiglia. Posiziona la sciabola con la parte "posteriore" (bordo smussato, non la lama) verso il sughero, come mostrato nell'immagine. Sposta la sciabola alla base del collo, tenendola vicino alla bottiglia.
  6. 6 Passare la sciabola lentamente e con attenzione sulla bottiglia fino al collo. Questo viene fatto per avere un'idea di ciò che devi fare. Prova a guidare leggermente la sciabola avanti e indietro finché non ti abitui a questo movimento.
  7. 7 Muovete la sciabola con forza e velocemente verso il collo che trattiene il sughero (il colpo migliore si otterrà dirigendo la sciabola verso la cucitura). Dovrebbe essere un movimento acuto e continuo. Tentativi deboli ed esitanti spesso provocano un rimbalzo dal collo della bottiglia. Con la giusta pressione e un accurato posizionamento della lama (diritta e sulla cucitura), il collo (piccolo anello di vetro) dovrebbe volare via delicatamente con il sughero.
  8. 8 Pronto.

Consigli

  • Il cortile è un buon posto per questo trucco, a patto che tu raccolga il sughero (e il collo) nell'erba non falciata.
  • Puoi trovare Champagne Swords su Internet. Se non riesci a procurartene uno, andrà bene anche un grande coltello da cucina o un coltello da macellaio. Usa un coltello con un lato piatto (i lati sono paralleli).
  • Questo trucco di solito richiede metà dello sforzo per imparare a farlo. Aspettati di spendere almeno 1.000 RUB per imparare questo (6 x 180 RUB per bottiglia). Esercitati con bottiglie di vino tappate poco costose. Tuttavia, alcune bottiglie economiche possono essere realizzate con vetro di bassa qualità. Facendo pratica con queste bottiglie, corri il rischio di aumentare le possibilità di rottura e quindi di metterti in pericolo. Le bottiglie francesi e spagnole ti andranno meglio di quelle americane, secondo Gizmodo.

Avvertenze

  • Il vino non funzionerà senza gas. La pressione della bottiglia è una parte necessaria del processo.
  • La parte "decapitata" della bottiglia è molto tagliente. Fai attenzione quando raccogli il pezzo tagliato.
  • Una bottiglia con tappo a vite (come Andre) non funzionerà.
  • Anche se decapitate correttamente la bottiglia, prima di servire lo champagne in tavola, assicuratevi che non ne rimangano frammenti versandone un po' in un bicchiere.
  • Buttare via le bottiglie decapitate in modo errato. Non bere da bottiglie che non sono state aperte correttamente. Una bottiglia correttamente decapitata ha un taglio netto. (che rimane affilato ma non interrotto).
  • Questo trucco da festa è davvero impressionante: usalo come parte di un evento di gala a un matrimonio, Capodanno, compleanno, ecc.
  • Se desideri includere la decapitazione di una bottiglia di champagne in un evento imminente, ma hai troppa paura per farlo da solo, puoi coinvolgere esperti del settore che possono essere facilmente assunti. Trova uno specialista che si è formato presso La Confrerie du Sabre d'Or. Può insegnarti anche questo, se vuoi.
  • Se non lo fai bene la prima volta, tieni presente che scuotere la bottiglia la prima volta farà "esplodere" lo champagne quando finalmente riuscirai a decapitare. Numerosi tentativi di aprire una bottiglia con una sciabola possono portare a un'apertura sciatta (e lo champagne non può essere bevuto).

Di che cosa hai bisogno

  • Una bottiglia di champagne o spumante ben fresca, sigillata con un tappo di sughero
  • Un grosso coltello o una spada con il dorso quadrato
  • Spazio sufficiente per far volare via il collo (1,8 - 3 m)