Contenuto

• ingredienti
• Passi
• Consigli
• Avvertenze
• Di che cosa hai bisogno

Questa è una ricetta per una normale frittata, niente di speciale, tuttavia, una tale frittata è facile da preparare e deliziosa da mangiare.

ingredienti

• 2-3 uova
• un po' di latte
• Burro/olio vegetale
• Condimenti
• Sale

Passi

1. 1 Rompi due uova in una ciotola o in un piatto.
2. 2 Aggiungi un po' di latte.
3. 3 Mescolare fino a quando l'uovo è completamente mescolato con il latte. Assicurati che non ci siano grumi nella miscela.
4. 4 Sciogliere un po' di burro in una padella o aggiungere dell'olio vegetale, distribuirlo a fuoco medio (le impostazioni del fornello non contano, motivo per cui questa è un'ottima ricetta per i principianti).
5. 5 Versate il composto di uova e latte nella padella e lasciate riposare per un po'.
6. 6 Dopo circa un minuto, prendi una spatola o una forchetta per sollevare il bordo della frittata e controlla la parte inferiore. Se è marrone, gira la frittata dall'altro lato, se è gialla senza macchie o aree marroni, lasciala riposare per qualche altro minuto.
7. 7 Controlla anche l'altro lato quando hai finito, e se la frittata è di colore marrone o alcune delle sue aree, è pronta!
8. 8 Utilizzare una forchetta o una spatola per posizionare sul piatto.
9. 9 Pronto.

Consigli

• Aggiungi una varietà di prelibatezze, come prosciutto a dadini, pomodori o pancetta, nella ciotola dopo aver sbattuto le uova e il latte.
• Se aggiungete un po' di lievito la frittata si alzerà e risulterà soffice.
• Puoi aggiungere condimenti o sale per un sapore extra.

Avvertenze

• Anche se la frittata è marrone, infilzatela leggermente con una forchetta per verificare che sia pronta.

Di che cosa hai bisogno

• Spatola o forchetta
• Padella
• Piatto
• Burro o olio vegetale
• Uova
• Latte
• Eventuali ripieni a piacere (prosciutto, formaggio, verdure, ecc.)