Contenuto

• ingredienti
• Passi
• Parte 1 di 4: scelta di un accessorio per gelato
• Parte 2 di 4: fare il gelato per il gelato
• Parte 3 di 4: aggiunta del ripieno di base
• Parte 4 di 4: varietà di ripieni
• Consigli
• Avvertenze
• Di che cosa hai bisogno

Stai cercando il segreto per fare un gelato? La qualità del gelato, il tipo di piatto da portata e la farcitura sono gli elementi chiave di un ottimo gelato che nessun amante del gelato rifiuterà. Ecco alcuni consigli su come realizzare il gelato perfetto.

ingredienti

• Gelato a vostra scelta
• Sciroppi come cioccolato, fragola o panna
• Filler, come banane, noci o altri frutti
• Ciliegie glassate
• Panna montata

Passi

Parte 1 di 4: scelta di un accessorio per gelato

1. 1 Scegli il piatto da portata giusto. Scegli il piatto da portata più adatto. La vetreria è un piatto da portata tradizionale. Tali utensili possono essere trasparenti, blu, verdi o rosa. Questo può essere un bicchiere con un gambo corto e un collo largo o un piatto di vetro a forma di canoa. Qualunque cosa tu scelga, tutto il gelato dovrebbe stare lì dentro, insieme allo sciroppo e agli additivi.Sii creativo e cerca gli utensili più adatti.
   • Forse sarà il tuo piatto d'infanzia preferito o un piatto dell'eredità.
2. 2 Scegli il cucchiaio da gelato giusto. Un cucchiaio a manico lungo funziona meglio in quanto può essere utilizzato per raggiungere il fondo dell'utensile. I bambini adorano i cucchiai colorati con immagini divertenti; gli adulti adorano l'argento sterling se vuoi goderti davvero il processo. Ma qualsiasi cosa andrà bene.

Parte 2 di 4: fare il gelato per il gelato

1. 1 Scegli un gusto di gelato. Mantieni il sapore semplice mentre aggiungerai il ripieno. Il sapore del gelato dovrebbe fungere da sfondo per altri additivi. Il gelato alla vaniglia è il più tradizionale. Poi arriva il gelato al cioccolato e alla fragola come un classico.
2. 2 Mettere 3 palline di gelato in un piatto da portata. Utilizzare il metodo curling per formare il gelato sul piatto.

Parte 3 di 4: aggiunta del ripieno di base

1. 1 Scegli il ripieno. Ci sono molte opzioni per il riempimento. Puoi scegliere il ripieno dalle seguenti sezioni.
2. 2 Versare lo sciroppo di cioccolato o qualsiasi altro tipo di sciroppo sul gelato; fallo a forma di zigzag. Puoi usare sciroppi di gusti diversi per variare il sapore.
   • Lo sciroppo freddo funziona meglio in quanto aiuta a ottenere una consistenza densa.
3. 3 Aggiungere un po' di panna montata e altri condimenti. Versare le ciliegie glassate sul gelato. Tradizionalmente, devi mettere sopra la panna montata e attaccare una ciliegia.

Parte 4 di 4: varietà di ripieni

1. 1 Scegli uno sciroppo. Esistono molti tipi di sciroppo come fragola, cioccolato, acero e lampone.
2. 2 Aggiungi la frutta. Puoi farlo in vari modi. Puoi preparare una salsa di frutta o aggiungere pezzi di mandarino, mele, fragole, ananas, frutti di bosco o mango.
3. 3 Cospargere il gelato con le noci tritate. Ad esempio, puoi usare arachidi, noci pecan, nocciole, noci o anacardi. Puoi anche usare noci candite (ad esempio, pezzi di noci pecan tostate e candite in salsa di caramello sopra il gelato alla vaniglia).
4. 4 Aggiungi cioccolato e caramelle. Ad esempio, puoi aggiungere cioccolato fondente o pezzi di caramelle (M & Ms, Smarties, Gummi Bears e altri). Puoi anche aggiungere caramelle gommose per Halloween.
5. 5 Controlla se hai dei ripieni di torta. Puoi usare cioccolato o ripieno colorato, frutta secca, cacao in polvere o zucchero a velo.
6. 6 Aggiungi altri deliziosi condimenti a tua scelta. Puoi aggiungere panna montata, melassa, biscotti o briciole di torta, piccoli pezzi di torta di cagliata e così via.

Consigli

• Potete scegliere i ripieni secondo i vostri gusti. Sperimenta quanto vuoi e trova le combinazioni più adatte.

Avvertenze

• Non esagerare con l'effetto "arricciatura". Il gelato potrebbe sciogliersi.
• Se aggiungi una banana sul fondo, non sarà più un gelato. Questo sarà un tipo speciale di "gelato alla banana".

Di che cosa hai bisogno

• Cucchiaino gelato
• una ciotola