Come fare una torta sul fornello

Video: Come cuocere un ciambellone senza forno con la pentola Versilia

Contenuto

Passi
Consigli
Avvertenze
Di che cosa hai bisogno

Questo articolo ti mostrerà come cuocere una torta senza usare il forno o il microonde. Questo può essere fatto usando pentole che probabilmente hai in cucina.

Passi

1 Accendi la piastra grande sul fornello a gas. Se vuoi cucinare su un fornello più piccolo, puoi usarlo.
2 Metti la pentola sul fuoco. Per fare una torta, puoi usare una grande pentola in acciaio o alluminio, un wok, una padella grande o una doppia caldaia. Accendi il fuoco e scalda la pentola per cinque minuti.
3 Trova qualcosa da usare come stampo per torte. Andrà bene una ciotola grande e poco profonda in alluminio o acciaio con un fondo piatto. Se non hai una ciotola del genere, puoi usare una casseruola non necessaria.
4 Posizionare la tortiera sulla griglia. Ci sono tali griglie in un piroscafo, ma se hai preso una padella diversa, posiziona un piccolo piatto al centro con il fondo rivolto verso l'alto.
5 Versare l'impasto della torta nello stampo. Quindi posizionarlo su un piatto o una gratella all'interno della pentola. Mettere un coperchio sulla casseruola e ridurre il fuoco.
6 Cuocere la torta a fuoco basso per 35-40 minuti. Per verificare se la torta è pronta, infilzatela con cura con un coltello. Se il coltello è asciutto, significa che la torta è pronta.

Consigli

Se la ricetta della torta che hai scelto dice che deve essere cotta per 35 minuti in forno o microonde, allora cuoci la torta in una casseruola per il tempo specificato nella ricetta.

Avvertenze

Se stai usando una teglia in acciaio per cuocere o come teglia, preriscaldala per soli due minuti.
Se hai preparato metà dell'impasto rispetto a quanto indicato nella ricetta, preriscalda la pentola per soli due minuti.
Non appoggiare mai la tortiera direttamente sul fondo della pentola! Assicurati di mettere un piatto sul fondo.
Puoi anche usare un barattolo di caramelle o biscotti come stampo per torte.