Contenuto

• Passi
• Metodo 1 di 3: funzionamento del frullatore a immersione
• Metodo 2 di 3: Utilizzo sicuro di un frullatore a immersione
• Metodo 3 di 3: ricette con un frullatore a immersione
• Avvertenze

Potresti aver già sentito parlare del frullatore a immersione, che è anche chiamato frullatore a immersione, ma in ogni caso, questo strumento versatile diventerà un assistente indispensabile in cucina. L'elettricità alimenta il motore ruotando una lama o un ugello, che frusta, mescola e generalmente facilita le faccende di cucina. Impara a usare un frullatore a immersione e puoi usarlo per molte applicazioni.

Passi

Metodo 1 di 3: funzionamento del frullatore a immersione

1. 1 Assemblare il frullatore. A seconda del modello specifico del frullatore, la sequenza di montaggio può variare. Molti frullatori a immersione hanno uno speciale fermo a molla che si chiude quando tutte le parti sono a posto, mentre altri modelli devono essere attorcigliati insieme. Per assemblare un frullatore hai bisogno di:
   • Allineare il corpo del frullatore pesante che ospita il motore con l'accessorio. Collegare queste parti saldamente insieme.
   • Premere il pulsante di blocco sul corpo del frullatore se le parti non si uniscono automaticamente.
2. 2 Collegare il cavo di alimentazione. Scegli una presa lontana dall'area di lavoro. Non vorrai tagliare il cavo mentre lavori e quindi creare un rischio per la salute, vero? Se il cavo è troppo rigido e difficile da controllare, usa un oggetto pesante, come una ciotola, per tenerlo saldamente in posizione.
3. 3 Inserite il frullatore nel composto. A questo punto, è necessario assicurarsi che l'accessorio frullatore sia completamente sommerso. Se non segui questa regola, spargerai il cibo in tutta la cucina.
4. 4 Mescolare. Premere l'interruttore sul frullatore per attivarlo. Nella maggior parte dei casi c'è solo una velocità, ed è indicata dalla parola "On". Ricordatevi di immergere la lama nel composto per evitare di macchiare tutto intorno.
   • Muovi lentamente il frullatore su e giù nella ciotola mentre frulla. Ciò ti consentirà di ottenere una consistenza uniforme della miscela.
   • Mescola più a lungo gli ingredienti duri come le verdure o le miscele dense fino a quando non vengono schiacciati uniformemente.
   • Il motore del frullatore si guasta rapidamente se viene utilizzato per troppo tempo. Cerca di non mescolare per più di 30-50 secondi.
5. 5 Al termine, scollegare il frullatore. La situazione potrebbe sfuggire di mano se il motore si accende quando l'accessorio frullatore non è immerso nella miscela. Per evitare danni accidentali o lesioni, scollegare il frullatore ogni volta dopo l'uso.

Metodo 2 di 3: Utilizzo sicuro di un frullatore a immersione

1. 1 Non utilizzare pentole o bicchieri antiaderenti. Il vetro potrebbe rompersi o rompersi se entra in contatto con l'accessorio frullatore. Se ciò dovesse accadere, il composto dovrà essere buttato via, altrimenti si rischia di ingoiare il bicchiere. Il rivestimento antiaderente può anche scheggiarsi e danneggiare la salute se ingerito con il cibo.
   • L'acciaio inossidabile è considerato la pentola più sicura da abbinare a un frullatore a immersione.
2. 2 Quando il frullatore è in funzione, il motore deve essere al di sopra del livello del liquido da montare. Se l'umidità penetra nel motore, potrebbe bruciarsi a causa di componenti elettrici in cortocircuito o provocare una scossa elettrica. Anche quando si utilizza una ciotola profonda, non immergere o immergere completamente il motore del frullatore nella miscela.
3. 3 Scollegare il frullatore durante la pulizia. Scollegare sempre il frullatore prima di lavarlo. Non immergere mai l'alloggiamento del motore sotto l'acqua e pulirlo con una spugna o un panno umido. Lavare l'accessorio a mano in acqua calda e un detergente delicato.
   • Lavare delicatamente l'accessorio frullatore. Le lame sono molto affilate e puoi tagliarti facilmente.
4. 4 Conservare il frullatore a immersione in un luogo sicuro. Questo è un meccanismo abbastanza facile da usare che un bambino può facilmente confondere con un giocattolo. È molto pericoloso e dovrebbe quindi essere conservato in luoghi difficili da raggiungere come un armadio pensile.

Metodo 3 di 3: ricette con un frullatore a immersione

1. 1 Prepara una salsa. Se non ti piace la salsa con pezzi grandi, il frullatore a immersione la renderà liscia in pochi secondi. Aggiungere pomodori, cipolle, aglio, jalapenos, coriandolo, un po' di sale e pepe nero in un contenitore di acciaio inossidabile alto e stretto. Quindi abbassare il frullatore a immersione nella massa e alzare di nuovo fino a quando gli ingredienti non si saranno amalgamati secondo le proprie preferenze.
   • La quantità di ciascun ingrediente è determinata in base alle preferenze personali. Ad esempio, prova ad aggiungere più jalapenos se ti piace la salsa piccante.
   • Prova ad aggiungere i pomodori come ultimo ingrediente. Saranno in cima al piatto e saranno macinati per primi, il che significa che il succo rilasciato dai pomodori renderà più facile mescolare il resto degli ingredienti.
   • Controlla il livello di immersione del frullatore. Anche quando si utilizza il boccale, inclinando troppo il frullatore si spruzzerà il cibo in tutta la cucina.
2. 2 Mescolare il pesto insieme. In un recipiente di acciaio inossidabile alto e stretto, aggiungere il basilico, l'aglio, i pinoli, l'olio d'oliva, un po' di sale e pepe. Per preparare il pesto, immergete la lama del frullatore nella massa e rialzate fino a quando gli ingredienti non saranno amalgamati secondo le vostre preferenze.
   • Per una ricetta semplice al pesto, usa 2 tazze di foglie di basilico fresco, 2 spicchi d'aglio interi, ¼ di tazza di pinoli, 2/3 di tazza di olio d'oliva.
3. 3 Mescolare l'impasto in modo rapido ed efficiente. La maggior parte dei frullatori è dotata di una frusta per aiutarti a mescolare facilmente la pastella. Il frullatore a immersione ti aiuterà a gestire i grumi nell'impasto se hai un problema simile.
4. 4 Prepara piccole porzioni di frullati. Se prepari un frullato in un frullatore standard, la porzione risulterà troppo grande per una persona. Aggiungere frutta congelata, yogurt e la quantità necessaria di succo in un contenitore di acciaio inossidabile alto e stretto. Quindi utilizzare un frullatore per mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
5. 5 Prepara la maionese fatta in casa. Di norma, questo processo richiede molto tempo, ma con un frullatore a immersione la maionese sarà pronta in cinque minuti. In un contenitore stretto e alto di acciaio inossidabile, aggiungi 2 tuorli d'uovo, 1 cucchiaino di succo di limone, ½ cucchiaino di sale e ½ cucchiaino di senape secca. Mescolare bene tutti questi ingredienti con un frullatore. Quindi aggiungere gradualmente 1 tazza di olio di oliva/colza senza spegnere il frullatore.
   • Attendi che l'olio si mescoli completamente prima di provare ad aggiungerne altro. È più facile aggiungere olio alla miscela in questo modo. Dopo aver aggiunto mezzo bicchiere d'olio, il resto può essere versato in una volta sola.
   • Se la maionese è troppo densa, usa un frullatore per aggiungere 1 cucchiaino di acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Avvertenze

• Quando si lavora con il frullatore a immersione, è necessario prendere delle precauzioni. Le sue lame sono molto affilate e possono tagliarti anche quando il frullatore è scollegato.