Contenuto

• Passi
• Consigli
• Avvertenze
• Di che cosa hai bisogno

In questo articolo ti insegneremo come girare i pancake.

Passi

1. 1 Attendete che i bordi del pancake siano asciutti e compaiano delle bolle in superficie. Fai leva sul bordo del pancake con una forchetta. Se il pancake è pronto dall'altro lato, è ora di girarlo.
2. 2 Fai leva sulla frittella con una spatola. Questo deve essere fatto rapidamente.
3. 3 Sollevare la spatola per pancake e capovolgerla velocemente. Se agisci lentamente, il pancake potrebbe strapparsi. Non c'è bisogno di premere sulla superficie del pancake con una spatola o una forchetta. Non alzare il pancake troppo in alto sopra la padella.
4. 4 Aspetta che il pancake si cuocia sull'altro lato.
5. 5 Non c'è bisogno di girare di nuovo il pancake. È ora di servirlo.
6. 6 I pancake sono serviti caldi.
7. 7 Il pancake può essere versato con sciroppo, panna acida, burro.

Consigli

• Col tempo, inizierai a diventare bravo a girare i pancake.

Avvertenze

• Attenzione a non toccare la padella, è calda.

Di che cosa hai bisogno

• Padella
• Piatto
• Scapola
• Burro o margarina