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• Passi
• Consigli
• Avvertenze

I trigliceridi sono depositi di grasso che vengono immagazzinati nel corpo. Piccole quantità di trigliceridi vengono immagazzinate nelle cellule adipose, il cui eccesso può portare all'obesità. Il resto dei trigliceridi non viene immagazzinato, ma si trova nel sangue. I trigliceridi eccessivi addensano il sangue, rendendolo più probabile che si coagula e si blocca, il che può portare a ictus o infarto. I livelli di trigliceridi sono influenzati dal cibo che mangi. In generale, una dieta progettata per abbassare i livelli di colesterolo ti aiuterà a ridurre anche i livelli di trigliceridi.

Passi

1. 1 Riduci lo zucchero nella tua dieta. Il corpo converte lo zucchero in glucosio, che viene poi convertito in trigliceridi. Questo vale per tutti i tipi di zucchero, inclusi sciroppo di mais, miele e succhi di frutta.
2. 2 Riduci la quantità di carboidrati nella tua dieta, poiché i carboidrati aiutano il corpo a convertire il glucosio in trigliceridi.
   • Scegli carboidrati complessi ricchi di fibre: orzo intero, grano saraceno, lenticchie, farina d'avena, riso integrale e verdure a foglia verde.
   • Evita i carboidrati semplici come pane bianco, pasta, prodotti da forno e la maggior parte dei cereali per la colazione.
3. 3 Aumenta la quantità di acidi grassi omega-3 nella tua dieta.
   • Il pesce è la migliore fonte di omega-3 e dovrebbe essere consumato 2-3 volte a settimana. La maggior parte degli omega-3 si trova nello sgombro, nella trota di lago, nell'aringa, nel tonno blu e pinna lunga, nel salmone e nelle sardine in scatola.
   • Altre fonti di omega-3 includono spinaci, soia e olio di colza, senape, semi di lino, germe di grano e noci.
4. 4 Riduci l'assunzione di grassi. Le calorie dei grassi dovrebbero essere limitate al 20-30% dell'apporto calorico giornaliero totale.
5. 5 Aggiungi più cibi a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico alla tua dieta, ad esempio: fagioli secchi, latte e formaggio magro, pollame bianco senza pelle.
6. 6 Mangia frutta fresca invece dei succhi. Lo zucchero viene spesso aggiunto ai succhi di frutta e, a differenza della frutta intera, è povero di fibre. I frutti in scatola sono buoni anche se sono in scatola nel loro stesso succo senza zuccheri aggiunti.

Consigli

• I livelli normali di trigliceridi in un adulto sano dovrebbero essere di circa 150 mg/dL.
• Sebbene i medici concordino sul fatto che il consumo moderato di alcol fa bene al cuore per la maggior parte delle persone, in alcune persone l'alcol aumenta i livelli di trigliceridi. Le persone che sono affette da alcol sono chiamate "sensibili". Per determinare se sei "sensibile", elimina l'alcol per 2 o 3 settimane e poi controlla nuovamente i livelli di trigliceridi.

Avvertenze

• Le persone con livelli di trigliceridi superiori a 500 mg / dL e coloro che non sono in grado di ridurre i livelli di trigliceridi attraverso la dieta potrebbero dover assumere farmaci su prescrizione.
• Il fumo aumenta i livelli di trigliceridi.
• I livelli di trigliceridi di solito aumentano dopo un pasto. Se vuoi controllare i tuoi livelli di trigliceridi, devi escludere tutti i cibi e le bevande 12 ore prima del test.