Contenuto

• ingredienti
• Macedonia di frutta semplice
• Macedonia semplice con succo d'arancia
• Macedonia di frutta con avocado
• Insalata di frutti tropicali
• Passi
• Metodo 1 di 5: Macedonia di frutta semplice
• Metodo 2 di 5: Macedonia semplice con succo d'arancia
• Metodo 3 di 5: insalata di frutta con avocado
• Metodo 4 di 5: insalata di frutta tropicale
• Metodo 5 di 5: Altri tipi di macedonia
• Consigli
• Avvertenze
• Di che cosa hai bisogno

La macedonia di frutta è un dolce delizioso facile da realizzare in soli 10 minuti. Non è un peccato trattarli, anche se segui la figura. Può essere un piacevole inizio di giornata, può essere consumato con piacere ad un picnic o ad una festa, oppure un ottimo spuntino durante la giornata. Continua a leggere per scoprire alcune ricette per preparare la macedonia.

ingredienti

Macedonia di frutta semplice

• 1 tazza di fragole
• 1 tazza di ciliegie dolci
• 1/2 tazza di mirtilli
• 1/2 mela rossa
• 1/2 pesca
• 1 kiwi
• 2 cucchiai. l. succo di limone

Puoi sostituire uno qualsiasi degli ingredienti sopra elencati con altri a portata di mano.

Macedonia semplice con succo d'arancia

• Stessi ingredienti della macedonia semplice
• 1 tazza di succo d'arancia

Macedonia di frutta con avocado

• 3 avocado californiani di media maturazione, snocciolati
• 2 cucchiai. l. succo di limone
• 1/2 tazza di yogurt bianco
• 2 cucchiai. l. miele
• 1 cucchiaino scorza di limone grattugiata
• 1 mela media
• 1 banana medio forte
• 1 tazza di uva, tagliata a metà e snocciolata
• 1 lattina (300 g) di mandarini in scatola, senza sciroppo

Insalata di frutti tropicali

• 1 ananas
• 2 mango
• 2 banane
• 1/2 tazza di litchi in scatola, senza sciroppo
• 1/2 tazza di semi di melograno
• 3 cucchiai. l. fiocchi di cocco dolci

Passi

Metodo 1 di 5: Macedonia di frutta semplice

1. 1 Scegli la frutta. Acquista buona frutta fresca e bacche dal mercato o dal tuo negozio di alimentari locale. Assicurati che siano abbastanza maturi per un'insalata. Se non sono maturi, l'insalata sarà difficile da masticare. È meglio mantenere il frutto un po' troppo maturo che acerbo in modo che i sapori si mescolino bene. Per una semplice macedonia di frutta, avrai bisogno di fragole, ciliegie, mirtilli, mele rosse, pesche e kiwi.
2. 2 Lavare frutta e bacche. È importante lavare tutta la frutta prima di tagliarla a pezzi per l'insalata.
3. 3 Tagliare a metà le ciliegie. Per evitare noccioli di ciliegia nell'insalata, tritare 1 tazza di ciliegie rosse prima di aggiungerle all'insalata. Basta tagliare ogni bacca a metà e rimuovere il nocciolo.
4. 4 Tritare fragole, mela rossa, pesca, kiwi. Metti 1 tazza di fragole, 1 tazza di ciliegie, 1/2 mela rossa, 1/2 pesca e 1 kiwi su un tagliere e tagliale a pezzetti di circa 2,5 cm.
5. 5 Metti la frutta in una ciotola. La ciotola può essere pre-inumidita con 2 cucchiai. l. succo di limone per insaporire il frutto ed evitare che si ossidi velocemente. Metti le fragole, le ciliegie tritate, 1/2 mela rossa, 1/2 pesca, 1 kiwi e 1/2 tazza di mirtilli in una ciotola. I frutti nella ciotola possono essere mescolati leggermente per amalgamare i sapori.
6. 6 Servire. Questo piatto può essere servito a temperatura ambiente o leggermente fresco. Un bicchiere di succo d'arancia funzionerà bene con l'insalata - aiuterà a far emergere l'aroma fruttato.

Metodo 2 di 5: Macedonia semplice con succo d'arancia

1. 1 Versare 1 tazza di succo d'arancia in una ciotola.
2. 2 Mettere gli ingredienti della macedonia di frutta tritata in una ciotola. Lasciarli riposare nel succo d'arancia per almeno 5 minuti.
3. 3 Servire. Scolare il succo d'arancia dall'insalatiera e gustare un delizioso piatto al profumo di agrumi. Se ami il succo d'arancia, puoi scolarlo in una tazza e berlo, o anche mangiare una macedonia insieme al succo.

Metodo 3 di 5: insalata di frutta con avocado

1. 1 Affettare l'avocado. Rimuovere i semi da 3 avocado californiani di media maturazione e tagliare la frutta a fette. Per fare questo potete tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo e, senza sbucciarlo, fare dei tagli longitudinali e trasversali fino alla scorza. I cubetti di avocado possono quindi essere rimossi con un cucchiaio.
2. 2 Metti i cubetti di avocado in una ciotola.
3. 3 Versa 2 cucchiai sull'avocado. l. succo di limone. Mescolare fino a quando il succo non raggiunge tutti i pezzi.
4. 4 Scolare il succo, ma non svuotarlo. Metti da parte l'avocado.
5. 5 Prepara un condimento. In una piccola ciotola, unire 1/2 tazza di yogurt bianco, 2 cucchiai. l. miele e 1 cucchiaino. scorza di limone grattugiata.
6. 6 Unire la frutta e l'avocado in una ciotola capiente. Tritare e aggiungere in una ciotola 1 mela media, 1 banana medio forte, 1 tazza di uva senza semi e 1 lattina (300 g) di mandarini in scatola senza sciroppo.
7. 7 Condisci l'insalata. Versare il condimento sulla frutta e mescolare gli ingredienti.

Metodo 4 di 5: insalata di frutta tropicale

1. 1 Prepara la tua frutta. Sbucciare e tritare 1 ananas grande, tritare 2 manghi maturi, affettare 2 banane, tritare 1/2 tazza di litchi in scatola senza sciroppo e aggiungere 1/2 tazza di semi di melograno fresco. Mescola gli ingredienti.
2. 2 Lasciare la frutta in frigorifero per 1 giorno. Questo è il tempo sufficiente per far amalgamare i sapori.
3. 3 Tostare 2 cucchiai. l. scaglie di cocco dolce a fuoco medio. Cuocere per 1-2 minuti, fino a doratura.
4. 4 Mettere le scaglie di cocco su un piatto.
5. 5 Cospargere la noce di cocco sull'insalata.
6. 6 Servire. La macedonia di frutta tropicale può essere consumata con succo di mango o come piatto unico.

Metodo 5 di 5: Altri tipi di macedonia

1. 1 Prepara una macedonia estiva. Prepara un'insalata con ananas, ciliegie, banane e qualsiasi altra frutta che ti piace.
2. 2 Prepara un cesto di frutta con l'anguria. Aggiungi il melone a questa deliziosa insalata e mettilo in un cestino tagliato dall'anguria.
   
   
3. 3 Prepara una macedonia di frutta dello Sri Lanka. Questa è una deliziosa insalata a base di ananas, arance e kiwi con zucchero.
4. 4 Prepara un'insalata di frutta con il pollo. Questa deliziosa insalata di pollo e frutta è composta da ingredienti comuni con aggiunta di pollo, maionese e sedano.
   
   

Consigli

• Se stai preparando un'insalata di mele, aggiungi il succo di lime o conserva l'insalata in frigorifero per evitare che le mele anneriscano.
• Le banane si scuriscono rapidamente.Se non ti aspetti di mangiare tutta l'insalata cotta in una volta, taglia le banane e spruzzaci sopra un po' di succo di limone prima di mescolarle con il resto degli ingredienti.
• Per una macedonia di frutta, usa 1-2 tazze di buon succo d'arancia e 3 cucchiai. l. fino a 1/3 di tazza di zucchero, a seconda del numero di porzioni che vuoi preparare.
• Usa una varietà di metodi per affettare per dare alla tua macedonia un aspetto distintivo e accattivante. Crea pezzi rotondi, quadrati, ovali. Prendi piccoli tagliabiscotti e taglia con loro diverse forme di frutta. I bambini possono essere coinvolti in questa divertente attività.
• Se avete un'anguria ricavatene un'insalatiera - tagliate l'anguria nel senso della lunghezza di qualche centimetro più avanti dal centro, togliete la polpa con un cucchiaio, quindi metteteci l'insalata preparata. Se lo si desidera, la seconda parte dell'anguria può essere utilizzata come coperchio.
• Prova a scegliere frutti con una consistenza simile ma colori diversi.
• Non sei sicuro di quali frutti vadano meglio l'uno con l'altro? Non preoccuparti! Prendi diversi tipi di frutta e otterrai un ottimo sapore. Come linea guida generale, i frutti di bosco vanno bene con qualsiasi cosa, fragole e kiwi tendono ad essere abbinati e i mandarini aggiungono sapore a qualsiasi cibo.
• Per evitare che i frutti dell'insalata si scuriscano, al posto del limone, puoi aggiungere arance sbucciate e tritate.

Avvertenze

• Tagliare la frutta con cura: un uso incauto del coltello può causare gravi lesioni. In effetti, i coltelli affilati sono più sicuri. Più il coltello è affilato, meno è probabile che scivoli via e ti tagli!
• Lavare accuratamente la frutta prima di preparare l'insalata per rimuovere eventuali residui chimici da essa.
• Scopri se i tuoi ospiti hanno allergie alimentari.
• Assicurati di rimuovere i semi dai frutti come l'anguria.

Di che cosa hai bisogno

• Grande ciotola
• Frutta
• Tagliere
• Coltello
• Succo d'arancia (facoltativo)
• Ingredienti aggiuntivi (facoltativo)
• Colino (opzionale)