Riscalda un cheeseburger

Autore: Judy Howell
Data Della Creazione: 27 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
Anonim
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Contenuto

Riscaldare un cheeseburger è abbastanza facile, ma se non lo fai nel modo giusto, può trasformarsi in un hamburger inzuppato e poco invitante. Il trucco è smontare il cheeseburger e poi riscaldare l'hamburger e il panino separatamente prima di rimontare l'hamburger.

Al passo

Parte 1 di 3: il processo

  1. Smonta il cheeseburger. Smontalo e dividilo in: il panino, l'hamburger, gli esaltatori di sapidità (salsa / erbe) e le verdure.
    • Potresti essere tentato di riscaldare l'intero cheeseburger nel microonde, ma questo farà inzuppare sia il pane che le verdure. Ogni componente del cheeseburger ha un contenuto di umidità diverso e quindi si otterrà un risultato indesiderato se si riscalda tutto insieme.
    • Raschiare gli additivi extra come la salsa e le spezie dall'hamburger e dal panino. Ne rimarrà una piccola quantità, ma la maggior parte dovrebbe essere rimossa.
    • Considera l'idea di rimuovere anche il formaggio. Non influirà sul modo in cui l'hamburger viene riscaldato, ma il formaggio potrebbe sciogliersi durante il riscaldamento.
    • Separare le verdure e gli altri condimenti. Lattuga e pomodori tendono ad ammorbidirsi quando vengono conservati, quindi potrebbe essere necessario gettarli via. Sottaceti, cipolle, pancetta e altri condimenti con un contenuto di umidità inferiore possono spesso essere conservati più a lungo.
  2. Riscalda l'hamburger. Riscaldare l'hamburger separatamente in un microonde, in un forno o in una padella.
    • Leggi "Diversi modi per riscaldare l'hamburger" per ulteriori informazioni.
    • Riscaldare l'hamburger in un microonde è il metodo più veloce, ma l'hamburger può diventare rapidamente troppo caldo in un microonde. Se preferisci la qualità alla velocità, è meglio usare un forno o un piano cottura.
  3. Aggiungi una fetta di formaggio fresca. La maggior parte della fetta di formaggio originale si scioglierà probabilmente durante il riscaldamento. Pertanto potrebbe essere necessario aggiungere al tutto una fetta di formaggio fresco.
    • Per far sciogliere leggermente la fetta di formaggio, è meglio posizionarla sopra l'hamburger appena prima che il processo di riscaldamento sia completo. Puoi anche aggiungere il formaggio dopo che l'hamburger si è riscaldato, ma la fetta potrebbe non sciogliersi.
  4. Riscalda il panino con hamburger. È meglio scaldare il panino mettendolo in forno per qualche minuto. Se hai poco tempo, riscaldare in un forno a microonde è un'opzione migliore.
    • Leggi "Diversi modi per riscaldare il panino hamburger" per ulteriori informazioni.
    • Se stai già usando il forno o il piano cottura per riscaldare l'hamburger, si consiglia di utilizzare il forno per riscaldare il panino. Sebbene il riscaldamento nel forno richieda un po 'più di tempo rispetto al riscaldamento nel microonde, questo fornirà un risultato migliore.
  5. Rimonta il cheeseburger. Posizionare l'hamburger sul pezzo di pane inferiore, seguito dalle aggiunte extra e dalle verdure. Quindi posizionare la parte superiore del pane sopra il tutto.
    • Sostituisci gli additivi extra come ketchup, senape, maionese e salse speciali.
    • Se le verdure del cheeseburger originale sembrano ancora decenti, puoi usarle di nuovo. Considera la possibilità di sostituire le verdure se sono ammollate o non hanno più un bell'aspetto.

Parte 2 di 3: modi diversi per riscaldare l'hamburger

Microonde

  1. Metti l'hamburger su un piatto adatto al microonde. Cospargere qualche goccia d'acqua sul piatto.
    • Posizionare l'hamburger al centro del piatto in modo che sia uniformemente riscaldato.
    • Gli hamburger possono perdere umidità se conservati temporaneamente in frigorifero. Quindi, se non fornite loro gocce d'acqua prima di riscaldarle, possono attaccarsi al piatto, seccarsi e sembrare gommose.
  2. Riscalda l'hamburger. Riscalda l'hamburger nel microonde per 30-90 secondi, a intervalli di 15-30 secondi.
    • Il tempo esatto per il riscaldamento nel microonde dipende dallo spessore dell'hamburger e dalla potenza (Watt) del microonde.
    • Se vuoi aggiungere una fetta di formaggio fresca, posizionala sopra l'hamburger e fai funzionare il microonde per altri dieci secondi.

Forno

  1. Preriscalda il forno a 200 ° C. Crea un piccolo foglio di carta forno usando un foglio di alluminio antiaderente.
  2. Adagiare l'hamburger sulla carta da forno. Posizionare l'hamburger al centro della carta da forno preparata. Cospargere la superficie con qualche goccia d'acqua.
    • Gli hamburger perdono umidità se temporaneamente conservati in frigorifero. Quindi cospargere l'hamburger con qualche goccia d'acqua prima di scaldarlo. Questo per evitare che l'hamburger si secchi troppo con il calore del forno.
  3. Metti l'hamburger in forno per dieci minuti. Mettere l'hamburger nel forno preriscaldato e portarlo a temperatura. In genere occorrono dieci minuti, ma può anche richiedere più o meno. Dipende dallo spessore dell'hamburger.
    • Se vuoi aggiungere altro formaggio all'hamburger, puoi posizionare una fetta fresca di formaggio sopra l'hamburger per gli ultimi uno o due minuti.

Fornello

  1. Metti l'hamburger in una padella. Mettere l'hamburger in una piccola padella di acciaio inossidabile o di ghisa.
    • Assicurati di usare una padella con un coperchio.
  2. Aggiungi una piccola quantità d'acqua. Riempi il fondo della padella con uno strato d'acqua.
    • In alternativa, puoi scegliere brodo o olio al posto dell'acqua per dare un sapore extra all'hamburger.
    • L'aggiunta di acqua eviterà che l'hamburger si secchi durante il riscaldamento. L'hamburger ha perso umidità nel frigorifero e il contenuto di umidità viene in qualche modo ripristinato aggiungendo acqua.
  3. Metti il ​​coperchio sulla padella e scalda l'hamburger. Metti la padella sul fornello o sul fornello, chiudi la padella e scalda l'hamburger per 5-7 minuti a fuoco medio-medio.
    • Chiudendo la padella con un coperchio, si favorisce la formazione di vapore. Il vapore è la principale fonte di calore e assicura il riscaldamento dell'hamburger.
    • Se vuoi aggiungere una fetta di formaggio fresca, puoi rimuovere il coperchio e posizionare la fetta sopra l'hamburger per 30-60 secondi. Lascia la padella con il coperchio mentre il formaggio si scioglie.
  4. Scolare l'acqua. Togliete l'hamburger dalla teglia e adagiatelo su un piatto ricoperto di carta assorbente per 30 secondi. L'acqua in eccesso uscirà dall'hamburger e verrà assorbita dalla carta.
    • A questo punto è possibile rimuovere l'acqua residua nella padella.

Parte 3 di 3: modi diversi per riscaldare il panino con hamburger

Forno

  1. Preriscalda il forno a 180 ° C. Se il forno è già impostato a 200 ° C per riscaldare l'hamburger, puoi mantenerlo a questa temperatura.
  2. Avvolgi entrambe le parti del panino per hamburger in un foglio di alluminio. Avvolgi entrambe le parti del panino in un foglio di alluminio separato. Tutti i lati di entrambi i pezzi devono essere completamente avvolti.
    • La pellicola serve per evitare che il panino si bruci nel forno. L'isolamento aggiuntivo dovrebbe anche garantire che il calore sia distribuito uniformemente.
    • Potresti posizionare le parti avvolte del panino su un foglio di carta forno, ma non è necessario.
  3. Riscaldare fino a quando il panino per hamburger è ben caldo. Metti le parti avvolte nel forno e scaldale fino a quando non sono completamente riscaldate. Questo richiederà circa cinque minuti o meno.
    • Se il tuo forno è impostato a 200 ° C, devi solo mettere le parti avvolte del panino per hamburger nel forno per due o tre minuti.

Microonde

  1. Avvolgi entrambe le parti dell'hamburger con carta da cucina. Avvolgere le due parti senza stringere in carta da cucina pulita.
    • Gli asciugamani di carta possono aiutare a controllare e bilanciare il contenuto di umidità del pane durante il riscaldamento.
  2. Riscaldare i panini per hamburger fino a quando non sono completamente riscaldati. Metti le parti nel microonde e riscaldale per 30 secondi o fino a quando entrambe le parti non si sentono ugualmente calde.
    • Metti entrambe le parti del panino una accanto all'altra anziché una sopra l'altra.
    • Se il panino impiega più di 30 secondi per riscaldarsi, capovolgilo prima di aggiungere tempo extra.
  3. Klaas è Kees.

Necessità

Riscaldare l'hamburger (Microonde)

  • Microonde
  • Piatto sicuro da usare nel microonde

Riscaldare l'hamburger (Forno)

  • Forno
  • Piccolo foglio di carta da forno
  • Foglio di alluminio

Riscaldare l'hamburger (Piano cottura)

  • Piano cottura o fornello
  • Padella piccola con coperchio

Riscaldare il panino per hamburger (Forno)

  • Forno
  • Foglio di alluminio

Riscaldare il panino per hamburger (microonde)

  • Microonde
  • Tovagliolo di carta