Affilare un coltellino tascabile

Video: Affilatura coltelli sul campo con carborundum, riflessioni sui coltelli a serramanico

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Metodo 1 di 2: affilare il coltello con una pietra
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Avvertenze
Necessità

Che senso ha un coltello così opaco da non tagliare niente? I coltelli tascabili sono pratici e facili da trasportare e puoi usarli per molte cose. È normale vedere qualcuno usare un coltellino tascabile per intagliare il legno, tagliare scatole, aprire contenitori di cibo e persino colpire una strana creatura, quindi pulirsi il coltello sui pantaloni e rimetterlo proprio così. Roba in tasca . Le persone continuano sconsideratamente a usare un coltello smussato mentre un coltello smussato richiede più forza per essere usato. Bastano pochi minuti per affilare il coltello. Prova questi due metodi per riaffilare il tuo coltello preferito

Al passo

Metodo 1 di 2: affilare il coltello con una pietra

Scegli il tipo di pietra per affilare che desideri utilizzare per affilare il tuo coltellino tascabile. Qualunque sia il tipo di pietra che scegli, uno di almeno 2x6 pollici renderà più facile l'affilatura. Puoi ottenere alcuni tipi di pietre per affilare, comprese pietre diamantate, pietre di ceramica e pietre per affilare.
- Whetstone: queste pietre considerate le più facili da usare sono fatte di arenaria da fine a ruvida. Dovresti mettere la pietra per affilare in acqua fredda e pulita per dieci minuti prima di affilare il coltello su di essa. Ricorda che quando una pietra per affilare viene utilizzata frequentemente è soggetta a usura.
- Pietre di ceramica: anche queste pietre devono essere bagnate accuratamente prima dell'uso, ma solo da tre a cinque minuti. Queste pietre sono più dure delle pietre per affilare, il che significa che affilano il tuo coltello più velocemente. Le pietre di ceramica di solito durano più a lungo delle pietre per affilare, ma sono un po 'più difficili da usare.
- Pietre diamantate: queste pietre sono disponibili in diversi tipi, tra cui dure, fini e super fini. Le pietre diamantate sono molto dure e molto porose. In molti casi, le pietre diamantate sono in realtà lastre di metallo con piccoli diamanti attaccati alla superficie. Queste pietre sono le pietre per affilare più dure e affileranno il tuo coltello il più velocemente. Ricorda che le pietre diamantate sono anche le pietre per affilare più costose.
Posiziona il coltello con l'angolazione corretta contro la pietra per affilare. Mantieni questo angolo di affilatura, con la lama rivolta nella direzione opposta a te, durante l'affilatura.
- Può essere difficile mantenere la lama nella stessa posizione per lunghi periodi di tempo. Se è la prima volta che affili un coltello o se ritieni che le tue mani non rimarranno saldamente nella stessa posizione abbastanza a lungo, potresti prendere in considerazione l'acquisto di un ausilio per l'affilatura. Gli ausili per l'affilatura possono essere attaccati alla lama e tenerla saldamente a una certa angolazione. Tuttavia, tieni presente che gli ausili per l'affilatura non funzionano bene con una lama curva.
Sappi che un acciaio per affilare è migliore per rimuovere le irregolarità dal bordo di un coltello. Gli acciai da affilatura affilano il tuo coltello in un certo senso, ma quello che fai in realtà è rimuovere le sbavature sulla lama. In questo modo ottieni lo stesso risultato di quando affili il coltello su una pietra.
- Esistono diversi tipi di lingue di schiusa. Il più comune è l'acciaio per affilare l'acciaio. È un modo molto efficace e conveniente per affilare il coltello. Esistono anche campioni di affilatura realizzati in ceramica o diamante. Entrambi questi materiali sono una buona scelta in quanto sono tra i materiali più duri disponibili. Gli acciai per affilatura al diamante sono noti per la levigatezza che danno al taglio, ma sia gli acciai per affilatura in ceramica che quelli al diamante affilano i coltelli molto rapidamente.
Tenere l'acciaio per affilare per il manico in modo che la punta dell'acciaio per affilare poggi sul piano di lavoro. Per essere sicuri, è meglio appoggiare la punta su un vecchio canovaccio, sopra un tagliere, in modo che non ci siano ammaccature nel bancone. L'acciaio per l'affilatura deve essere mantenuto verticale.
Accendi entrambi i lati della lama. Se il tuo coltello è abbastanza affilato, devi solo tirare il coltello un paio di volte lungo l'acciaio per affilare su ciascun lato.