Preparare spaghetti istantanei

Autore: Morris Wright
Data Della Creazione: 21 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
Anonim
Ramen con i Noodles Istantanei!Come preparare?Spaghetti cinesi con Salsa piccante al Sesamo
Video: Ramen con i Noodles Istantanei!Come preparare?Spaghetti cinesi con Salsa piccante al Sesamo

Contenuto

I noodles istantanei, noti anche come ramen, vengono consumati in tutto il mondo come cibo di conforto veloce ed economico. Prepara una tazza di pasta tirando via il coperchio e aggiungendo acqua bollente. Quando le tagliatelle sono cotte, mescolate e mangiatele. Puoi preparare un pacchetto di noodles sul fornello. Quando le tagliatelle sono cotte, toglile dal fuoco e servile immediatamente. Aggiungi un tocco in più ai tuoi spaghetti aggiungendo burro di arachidi, pasta di curry, verdure o formaggio fuso.

Al passo

Metodo 1 di 3: prepara una tazza di noodles

  1. Metti a bollire dell'acqua. Metti da 500 a 700 ml di acqua in un bollitore o in una casseruola. Accendi il bollitore o metti la casseruola sul fornello e scalda l'acqua a fuoco medio. Riscalda l'acqua per cinque o dieci minuti finché non bolle a ebollizione.
    • L'acqua bolle quando grandi bolle salgono alla superficie dell'acqua. Quando l'acqua bolle, vedrai sorgere molte bolle grandi.
    • Un bollitore si spegne automaticamente. L'acqua bolle quando senti un clic e la luce del bollitore si spegne.
    • Puoi anche far bollire l'acqua nel microonde, se necessario. Tuttavia, l'acqua può diventare troppo calda e schizzare fuori dalla tazza, provocando gravi ustioni.
  2. Lascia la tazza per cuocere le tagliatelle. Quando hai versato l'acqua nella tazza, rimetti il ​​coperchio in posizione. Di solito devi lasciare riposare le tagliatelle per tre minuti. Tuttavia, con alcune marche di spaghetti istantanei devi aspettare più o meno. Controlla il retro della tazza per vedere quanto tempo ci vorrà per cuocere gli spaghetti.
    • Per tenere il coperchio in posizione, piega la linguetta attorno al bordo della tazza. Se non funziona, metti un piattino o una piccola ciotola sopra il coperchio per tenerlo chiuso.
  3. Fai bollire dell'acqua in una casseruola. Scegli una casseruola con una capacità di 2-3 litri. Mettete 600 ml di acqua nella casseruola. Mettilo sul fuoco e scalda l'acqua a fuoco medio in modo che bolle.
    • La padella dovrebbe essere abbastanza grande per l'acqua, ma abbastanza piccola da immergere gli spaghetti.
  4. Servi gli spaghetti. Quando le tagliatelle sono cotte, spegni il gas. Versare con cura le tagliatelle e il brodo in una grande ciotola per zuppa. Se il vapore proviene dagli spaghetti, lasciali raffreddare per un minuto o due prima di mangiarli.
    • Mangia le tagliatelle con le bacchette o una forchetta.

Metodo 3 di 3: aggiungi gli ingredienti ai tuoi spaghetti

  1. Aggiungi erbe e spezie per migliorare il sapore. Ci sono diverse erbe e spezie che puoi aggiungere agli spaghetti istantanei per esaltarne il gusto. Puoi aggiungere questi ingredienti alle tagliatelle prima o dopo la cottura. Usali come supplemento alla bustina aromatizzante o in sostituzione degli aromatizzanti. Per esempio:
    • Aggiungi un cucchiaio di pasta di miso ai tuoi spaghetti per ottenere un brodo omogeneo e carnoso.
    • Per preparare un piatto piccante di pasta asiatica, mescola un cucchiaino di condimento al peperoncino coreano, un cucchiaino di salsa di soia, un cucchiaino di aceto di riso, mezzo cucchiaino di olio di sesamo e mezzo cucchiaino di miele nelle tagliatelle.
    • Aggiungi 1/2 cucchiaio di burro di arachidi ai tuoi spaghetti e mescola vigorosamente per preparare un piatto di pasta tailandese.
  2. Aggiungi verdure sane. Puoi aggiungere molte verdure diverse ai tuoi spaghetti. Le verdure cotte velocemente possono essere aggiunte nella padella appena prima di servire. Le verdure che vengono cotte meno velocemente dovranno essere sbollentate in anticipo.
    • Le verdure che si cuociono rapidamente includono spinaci baby, cavolo cappuccio a fette sottili e baby paksoi.
    • Le verdure che cuociono lentamente sono broccoli, carote e piselli.
    • Dovrai scongelare le verdure surgelate in anticipo.
  3. Usa il brodo al posto della busta aromatizzante. La bustina di aromi che ottieni con gli spaghetti istantanei di solito contiene una combinazione di brodo in polvere, sodio ed erbe essiccate. Se temi che i tuoi spaghetti siano troppo salati o preferisci il brodo fatto in casa, puoi usare il brodo vegetale o di carne al posto del sacchetto aromatizzato.
    • Invece di far bollire 600 ml di acqua, fai bollire la stessa quantità di brodo per preparare le tagliatelle.
    • Puoi preparare il brodo di verdura, manzo o pollo a casa o acquistarlo al supermercato.