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• Consigli

• Dovresti usare una casseruola grande, altrimenti la schiuma uscirà.
• Quando la carne è cotta, apri il coperchio della pentola.

Disossato. Rimuovere la carne con un buco con un cucchiaio e posizionarla su un tagliere. Usa una forchetta, un coltello per rimuovere la carne dall'osso e taglia la carne a pezzetti. Quindi, rimetti la carne nella pentola del brodo.

Completa il piatto. Versare tutti gli ingredienti rimanenti nella pentola del brodo. Fai sobbollire per un'altra ora. Assaggia e aggiungi sale e pepe se lo desideri. annuncio pubblicitario

Metodo 2 di 3: zuppa di cavoli vegetali

1. 

   
   
   Saltare in padella le patate. Versare l'olio d'oliva in una grande casseruola e scaldare per 1-2 minuti. Mettere le patate e il sale in una casseruola e mescolare fino a coprire uniformemente l'olio d'oliva. Friggere fino a renderlo morbido (circa 10 minuti).
   • Non cuocere troppo le patate perché cucinerai anche con altri ingredienti.
   • Se vuoi, puoi aspettare e aggiungere il sale più tardi.

2. 

   Metti l'aglio e le cipolle nella pentola. Mettere l'aglio e la cipolla in una pentola di patate e mescolare finché la cipolla non sarà trasparente.

3. 

   Aggiungere il brodo e i fagioli. Versare il brodo nella pentola e aggiungere i fagioli bianchi. Usa un manico lungo per mescolare bene. Portare il brodo a ebollizione, quindi abbassare la fiamma per cuocere a fuoco lento.

4. 

   
   
   Aggiungi cavolo e spezie. Cuocere fino a quando il cavolo è tenero. Assaggia e condisci con sale e pepe se lo desideri. Goditi la zuppa di cavolo con un po 'di panna acida o formaggio grattugiato. annuncio pubblicitario

Metodo 3 di 3: zuppa di cavolo per dieta

1. 

   Soffriggere le verdure. Versare l'olio d'oliva nella pentola e scaldare per 1-2 minuti. Mettere il sedano, la cipolla, la carota e il peperone in una casseruola e saltare in padella, mescolando fino a quando le verdure sono tenere.

2. 

   Aggiungi l'aglio. Mettere l'aglio nella pentola della verdura e continuare a friggerlo fino a quando l'aglio non sarà fragrante (circa 2 minuti).

3. 

   
   
   Aggiungere il brodo e i pomodori. Versare il brodo e i pomodori nella pentola e portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma per cuocere a fuoco lento. Mescola costantemente in modo che le verdure non si attacchino al fondo della pentola.

4. 

   Aggiungi cavolo e spezie. Continuare la cottura fino a quando il cavolo è tenero (circa 15-20 minuti). Assaggia e aggiungi condimento se lo desideri.

5. 

   Finire. annuncio pubblicitario

Consigli

• Il cavolo sembrerà un po 'pieno quando lo aggiungi al brodo e all'acqua, ma dopo questo si appiattirà, quindi non dovrai preoccuparti del riempimento della pentola.