Come perdere peso con una dieta a base di carne

Autore: Randy Alexander
Data Della Creazione: 1 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Contenuto

Le proteine ​​hanno un ruolo importante nel corpo e nella perdita di peso. Le carni magre come pollame, manzo, maiale e frutti di mare sono ottime fonti di proteine. Nel corpo, le proteine ​​sono essenziali per la funzione, la funzione e la consistenza dei tessuti e degli organi. In termini di perdita di peso, le proteine ​​aiutano a soddisfare le voglie (portando a una riduzione dell'assunzione di cibo) e aumentano la termogenesi del corpo (consumo di calorie). Sebbene aiuti nella perdita di peso, mangiare grandi quantità o porzioni di proteine ​​può portare ad un aumento di peso.

Passi

Metodo 1 di 3: preparati a perdere peso

  1. Incontra un dietista registrato. Le diete ricche di proteine ​​(a volte in combinazione con diete a basso contenuto di carboidrati) sono comuni per la perdita di peso. Tuttavia, potrebbe non essere adatto a tutti. Il dietista registrato può fornirti ulteriori indicazioni o trovare qualcos'altro che sia giusto per te.
    • Tuttavia, una dieta ricca di proteine ​​ha alcuni effetti collaterali. Gli effetti collaterali immediati includono: carenze nutrizionali, costipazione e mal di testa. Gli effetti collaterali a lungo termine includono: un aumento del rischio di malattie cardiache e una ridotta funzionalità renale.
    • Un dietista registrato consiglierà una dieta più efficace per dimagrire o ti aiuterà a trovare fonti di proteine ​​sane e a basso contenuto di grassi per un piano di perdita di peso ricco di proteine ​​e carne. Sarà molto utile un incontro regolare con un dietista registrato.
    • Se ti trovi negli Stati Uniti, visita la pagina EatRight e fai clic sul pulsante "Trova un esperto" nell'angolo in alto a destra per trovare il dietista più vicino.

  2. Piano pasto. Quando vuoi perdere peso, anche con una dieta ricca di carne, è importante seguire una dieta nutriente ed equilibrata. Pianificare un campione in pochi giorni ti aiuterà a creare il pianificatore giusto e ti aiuterà a scegliere diverse fonti di cibo e carni magre.
    • Trascorri qualche ora libera a pianificare un piano alimentare. Includi carne e proteine ​​a basso contenuto di grassi nella maggior parte dei tuoi pasti.
    • Inoltre, aggiungi il 100% di frutta, verdura, latticini e cereali integrali (se li aggiungi alla tua dieta). Il consumo di una varietà di alimenti di ogni gruppo alimentare è essenziale per una dieta equilibrata.
    • Adattare il tuo stile di vita. Se sei impegnato, devi uscire o hai poco tempo per cucinare, acquista proteine ​​o carne precotte o congelate per mangiare velocemente.

  3. Comprendi le dimensioni delle porzioni. Per conoscere i benefici della perdita di peso, mantenere le dimensioni delle porzioni adeguate, anche con carni magre. Diete troppo abbondanti possono portare a calorie in eccesso e aumento di peso.
    • Una porzione dovrebbe contenere da 85 a 110 g di proteine. È simile a un pugno, delle dimensioni di un mazzo di carte o di un libretto.
    • Esempi di porzioni proteiche adatte includono: 1 petto di pollo piccolo o mezzo petto grande, 1 o 2 uova o mezza tazza di fagioli.
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Metodo 2 di 3: includi la carne in una dieta dimagrante


  1. Acquista carne a basso contenuto di grassi. Le proteine ​​a basso contenuto di grassi si trovano negli alimenti a basso contenuto di grassi e calorie per porzione. Quando vuoi perdere peso con la carne, scegli sempre la carne magra rispetto a quella grassa. Questo ti aiuterà a controllare il tuo peso e il colesterolo. Scegli carni magre e magre come:
    • Frutti di mare. Questa è un'ottima fonte di proteine. Scegli crostacei come gamberetti o granchi oltre a pesci a scaglie come halibut, tonno e kingfish. Inoltre, alcuni tipi di pesce come il tonno o lo sgombro contengono acidi grassi omega 3 salutari per il cuore, che hanno dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache.
    • Pollame. Il pollo, il tacchino, ad esempio, è una buona fonte di proteine ​​a basso contenuto di grassi.Scegli la pelle di maiale, la carne bianca per la minor quantità di grasso.
    • Maiale. La maggior parte della carne di maiale è povera di grassi o mista a carne. Elimina il grasso per limitare il grasso.
    • Carni rosse come manzo o agnello. Si dice che questa proteina a base di cibo sia povera di grassi, soprattutto quando si scelgono carni magre o carni macinate 97/3. Inoltre, la carne di manzo contiene più zinco, ferro e vitamina B12.
  2. Acquista carne biologica. Di solito la carne biologica costa di più della carne tradizionale. Tuttavia, la carne biologica è priva di ormoni della crescita, additivi e conservanti.
    • Controlla il tag di censura per la carne di animali allevati biologicamente.
    • Ricorda, le carni biologiche non sono nutrizionalmente diverse dalla carne convenzionale. Tuttavia, la carne fornita contiene più omega 3 e omega 6.
  3. Incorporare 1 porzione di carne in ogni pasto. Una porzione di carne magra in un pasto principale o uno spuntino contribuirà a rafforzare il tuo programma di dimagrimento con una dieta incentrata sulla carne.
    • Per mantenere una dieta varia ed equilibrata, assumi proteine ​​da una varietà di fonti durante il giorno. Ad esempio, puoi mangiare uova a colazione, pranzo con insalata di pollo arrosto, manzo secco con spuntino e tonno alla griglia con verdure per cena.
    • Altri cibi ricchi di proteine ​​come latticini, fagioli o tofu dovrebbero essere aggiunti ai pasti. Tuttavia, il modo in cui lo aggiungi dipenderà da come progetti e pianifichi la tua dieta.
  4. Cuocere la carne senza aggiungere olio e salse. Oli e salse, come marinate o condimenti, possono contenere quantità relativamente elevate di grassi, zuccheri e calorie. Limita la quantità di oli da cucina e salse per mantenere le calorie nei tuoi pasti.
    • Il metodo di cottura a basso contenuto calorico consiste nell'applicare un po 'di olio d'oliva sulla carne prima di metterla sul fuoco.
    • Oppure usa il metodo di frittura in padella antiaderente con un po 'di spray da cucina senza calorie.
    • Le erbe aromatiche fresche o essiccate e gli agrumi fanno bene alla salute e ravvivano anche cibi ricchi di carne senza aggiungere calorie o sale.
    • Evita di aggiungere molta salsa se mangiato con la carne. Anche se ti piace il ketchup o la salsa barbecue, contengono molto zucchero, che può ritorcersi contro il tuo piano di perdita di peso. Quindi, invece di cercare qualcos'altro che non contenga zuccheri o calorie, puoi provare a non usarlo.
  5. Mangia una varietà di frutta e verdura. Frutta e verdura sono essenziali per una dieta sana, nutriente ed equilibrata. Sebbene si scelga una dieta a base di carne intera per perdere peso, è importante assumere abbastanza frutta e verdura ogni giorno. Perché sono ricchi di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti essenziali per la salute.
    • Una tazza di verdure crude o 2 tazze di verdure verdi è considerata una porzione. Dovresti sforzarti di mangiare 2 o 3 porzioni al giorno.
    • Qualsiasi frutto piccolo, 1 tazza di frutta a fette e mezza tazza di frutta secca servono come una porzione. Dovresti mangiare da 1 a 2 porzioni di frutta al giorno.
  6. Mangia cereali integrali al 100%. Una dieta ricca di carne o ricca di proteine ​​è anche nota come dieta a basso contenuto di carboidrati. Limiterete l'assunzione di carboidrati, soprattutto dal gruppo di noci. Tuttavia, se scegli gli alimenti di questo gruppo, scegli i cereali integrali al 100% rispetto a quelli lavati.
    • Il chicco intero viene strofinato solo leggermente, trattenendo tutte le parti importanti del canto come crusca, germe ed endosperma. Hanno più fibre, vitamine e minerali di quelli lavati.
    • I cibi integrali includono: pane integrale o pasta / pasta, quinoa, riso integrale, orzo, miglio.
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Metodo 3 di 3: monitora i progressi

  1. Controlla il tuo peso ogni settimana. Prendi peso regolarmente quando vuoi perdere peso per aiutarti a controllare e monitorare i tuoi progressi, oltre a sapere se il tuo piano di dimagrimento sta funzionando. Inoltre, il monitoraggio regolare del peso può anche farti conoscere i tuoi progressi e mantenerti motivato.
    • Pesare 1-2 volte a settimana. La pesata giornaliera non ti darà una visione accurata del cambiamento. I cambiamenti giornalieri di peso (inclusi aumento o perdita di peso) sono normali e possono essere causati da cibo, bevande o attività fisica del giorno precedente.
    • Il metodo di pesatura per ottenere i risultati più accurati consiste nel pesare lo stesso giorno ogni settimana, alla stessa ora e indossare lo stesso vestito (o senza vestiti).
    • Inoltre, è stato dimostrato che pesare regolarmente aiuta a mantenere il peso.
  2. Revisione mensile. Per ogni piano dimagrante, è importante effettuare il check-in dopo un mese o due per vedere l'effetto. Scopri quanto peso hai perso, quanto ancora devi perdere e come modificare il tuo piano per raggiungere i tuoi obiettivi.
    • Se il tuo peso diminuisce gradualmente o se raggiungi il tuo obiettivo, è probabile che il tuo programma di dimagrimento abbia successo. Per favore continua a provare!
    • Se la tua perdita di peso è lenta o costante, prenditi del tempo per rivedere la tua dieta, come hai mangiato e il tuo piano. Puoi tenere un diario alimentare per alcuni giorni per assicurarti di rispettare i tuoi obiettivi.
    • Inoltre, pensa a cosa è conveniente per te fare dopo o come ti fa sentire. Ad esempio, se ti senti stanco di mangiare carne a ogni pasto, cambia il tuo piano per adattarlo al tuo stile di vita.
  3. Trova un gruppo di sostegno. I gruppi di supporto sono una parte importante della perdita di peso. Che si tratti di amici, familiari o altre persone che vogliono perdere peso, questo gruppo ti incoraggerà e ti motiverà a seguire un piano di dimagrimento.
    • Chiedi se un amico o un parente vorrebbe unirsi a te in una dieta a base di carne. Sarebbe fantastico se trovi un gruppo con lo stesso obiettivo.
    • Competi con le persone del gruppo. Stabilisci una scadenza per la corsa alla perdita di peso e dai un'entusiasmante ricompensa al vincitore.
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Consigli

  • Incorpora più verdure quando mangi solo carne per un pasto equilibrato. Ad esempio, mangia una bistecca con patate dolci arrosto per cena o un'insalata di spinaci e gamberi alla griglia per pranzo.
  • Dovrai controllare il tuo colesterolo e trigliceridi e rimanere in pista durante l'intera dieta a base di carne.
  • Ci sono molte diete popolari che si concentrano esclusivamente sulla carne. Considera ricette di esempio o acquista libri di cucina per una dieta a base di carne.

avvertimento

  • Non mangiare carne poco cotta. Mangiare carne poco cotta può provocare avvelenamento, che può essere pericoloso per la vita. Il modo migliore per sapere se la carne è cotta è usare un termometro per alimenti, che puoi acquistare in un negozio di elettrodomestici.
  • Chiedere consiglio al proprio medico prima di utilizzare una nuova dieta o qualsiasi cambiamento nel mangiare.