Come fare la torta mug

Autore: Lewis Jackson
Data Della Creazione: 5 Maggio 2021
Data Di Aggiornamento: 12 Maggio 2024
Anonim
Torta in tazza al microonde in 1 minuto
Video: Torta in tazza al microonde in 1 minuto

Contenuto

  • Se non hai gli spray, puoi usare il burro o l'olio da cucina per spalmare uno strato sottile nella tazza.
  • Metti gli ingredienti secchi nella tazza. Metti ¼ di tazza (25 g) di farina per tutti gli usi, 2 cucchiai (30 g) di diametro e ½ cucchiaino (2 g) di lievito. Usa una piccola frusta o una frusta per mescolare bene gli ingredienti.
    • Se vuoi rendere la torta meno dolce, aggiungi un pizzico di sale.
  • Mescola gli ingredienti umidi. Versare ¼ di tazza (60 ml) di latte in una tazza. Aggiungi ½ cucchiaino (2,5 ml) di estratto di vaniglia e 1,5 cucchiai (20 ml) di olio di canola o olio vegetale. Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio e raschiare di tanto in tanto il fondo ei lati della tazza.
    • Se stai preparando un piatto vegetariano, usa il latte vegetale.

  • Se lo desideri, aggiungi un po 'di zucchero. Questa è un'ottima opzione se stai preparando una torta di compleanno o una torta di riso. Le torte di riso rotonde sono la scelta migliore, ma puoi anche fare altre varietà. Devi preparare 2 cucchiaini di cotone zuccherato.
    • Non devi farlo se stai solo facendo una normale torta alla vaniglia.
    • Un'altra ottima alternativa è usare piccole gocce di cioccolato.
  • Cuocere in microonde per 90 secondi. Mettere la tazza nel microonde e infornare per 90 secondi, preferibilmente a una capacità di circa il 70-80%. Se non conosci la potenza del tuo forno a microonde, puoi esaurire la sua piena capacità e guardare attentamente la torta.
    • Se hai paura che la torta si rovesci e contamini il forno a microonde, puoi posizionare un piatto di carta o un fazzoletto sotto il fondo della tazza, o coprirla sulla tazza prima dell'ebollizione.

  • Applicare l'olio in una tazza grande e usarlo nel microonde. Scegli una tazza con una capacità di 350-500 ml; Se la tazza è più piccola, la torta potrebbe traboccare e causare sporcizia. Applicare un sottile strato di olio nella tazza; In questo modo sarà più facile estrarre la torta.
    • Puoi usare spray, burro o oli da cucina.
  • Mescola tutti gli ingredienti secchi nella tazza. Aggiungere 3 cucchiai (20 g) di farina 00, 3 cucchiai (45 g) di diametro, 2 cucchiai (15 g) di cacao in polvere e ¼ di cucchiaino (1 g) di lievito in una tazza. Usa una forchetta o un cucchiaio per mescolare bene gli ingredienti.
    • Se vuoi rendere la torta un po 'meno dolce, aggiungi un pizzico di sale.

  • Mescola gli ingredienti umidi. Versa 3 cucchiai (45 ml) di latte e 3 cucchiai (45 ml) di olio di canola o olio vegetale in una tazza. Mescolare con un cucchiaio fino a quando il colore e la consistenza non saranno uniformi. Raschiare di tanto in tanto il fondo e il fondo della tazza in modo che tutti gli ingredienti siano mescolati.
    • Aggiungi un po 'di estratto di vaniglia per esaltare il sapore della torta.
    • Puoi anche aggiungere un po 'di gocce di cioccolato per sapore e consistenza. Puoi incorporare l'impasto o cospargerlo sulla torta. Il cioccolato con gocce è disponibile in una varietà di gusti come cioccolato alla menta, cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente. Scegli il gusto che più ti piace!
    • Se stai preparando un piatto vegetariano, sostituisci il latte con il latte vegetale.
  • Cuocere 90 minuti nel forno a microonde a potenza ALTA. La torta si gonfierà leggermente durante la cottura, ma si appiattirà quando spegnerai il forno. Fare attenzione a non cuocere troppo; altrimenti la torta si asciugherà e si sbriciolerà.
    • Se hai paura che la torta si rovesci e contamini il forno a microonde, posiziona un piatto di carta o un fazzoletto sotto il fondo della tazza o coprila.
  • Applicare l'olio all'interno di un grande becher e può essere utilizzato nel microonde. Puoi usare olio da cucina, spray o burro. Scegli una tazza con una capacità di 350-500 ml, se la tazza è più piccola, la torta potrebbe traboccare e macchiare il forno.
  • Mescola tutti gli ingredienti secchi nella tazza. Aggiungere 3 cucchiai (20 g) di farina 00, 3 cucchiai (45 g) di diametro, 2 cucchiai (15 g) di cacao in polvere e ¼ di cucchiaino (1 g) di lievito e un pizzico di sale in una tazza. . Usa una forchetta per mescolare bene gli ingredienti.
    • Se vuoi più torta, non aggiungere sale all'impasto.
  • Mescola gli ingredienti umidi. Rompi un uovo in una tazza, quindi aggiungi 2 cucchiai (30 ml) di olio di canola o olio vegetale e 1,5 cucchiai (20 ml) di succo di limone fresco. Mescolate bene con una forchetta fino a quando il pesce crudo diventa un frullato.
    • Per insaporire, aggiungi ½ cucchiaino di estratto di vaniglia.
    • Se lo desideri, puoi aggiungere 1 cucchiaino (2 grammi) di scorza di limone grattugiata. Raschiare il fondo e i lati della tazza in modo che tutto sia ben amalgamato.
    • Để aumentare Per la consistenza, puoi anche aggiungere ½ cucchiaino (1,5 g) di semi di papavero.
  • Cuocere in forno a microonde per 1,5 -2 minuti a potenza ALTA. Di solito la cottura dura circa 1,5 -2 minuti, ma dovresti controllare la torta dopo la cottura 1,5 minuti. Quando vedi la torta fluttuare leggermente e la metà della torta si addensa, il gioco è fatto.
    • Metti qualcosa rivestito sotto la tazza o coprilo su una tazza, come un fazzoletto, in modo che se la torta lo rovescia, sarà facile da pulire.
  • Applicare l'olio all'interno di un grande becher e può essere utilizzato nel microonde. Trova una tazza con una capacità di 350-500 ml. Applicare uno strato sottile di olio da cucina, burro o olio da cucina antiaderente sulla tazza.
    • Usa una tazza grande per fare spazio alla fioritura della torta. Se la tazza è troppo piccola, la torta potrebbe fuoriuscire.
    • È necessario applicare l'olio nella tazza per facilitare la rimozione della torta.
  • Mescola tutti gli ingredienti secchi nella tazza. Aggiungere ¼ di tazza (25 g) di farina per tutti gli usi, 4,5 cucchiai (60 g) di diametro, ⅛ cucchiaino (0,5 g) di lievito in polvere, 1,5 cucchiai (10 g) di cacao amaro in polvere, un pizzico di sale e un pizzico di cannella in polvere in una tazza. Usa una piccola frusta o una frusta per mescolare bene gli ingredienti.
  • Mescola gli ingredienti umidi. Versa 3 cucchiai (45 ml) di olio di canola o olio vegetale e 3 cucchiai di latticello in una tazza. Aggiungere a 1 tazza di uovo, 1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia e ½ cucchiaino (2,5 ml) di rosso alimentare. Mescolate con una forchetta per rompere gli albumi. Continua a mescolare fino a quando il colore e la consistenza dell'impasto diventano uniformi e amalgamati.
    • Se non riesci a trovare il latticello, prova lo yogurt o lo yogurt bianco.
  • Cuoci la torta per 50-60 secondi. Metti la torta nel microonde e inforna per 50-60 secondi ad ALTA potenza. La torta è cotta quando la porzione centrale si addensa. Se il centro della torta non è denso, continua a cuocere per 15 secondi in incrementi fino a quando non è pronto.
    • Posizionare un oggetto come un piatto di carta o un fazzoletto sotto il bicchiere per evitare che si rovesci.
  • Preparare una copertura di crema di formaggio, se lo si desidera. Amico Non fare la crema per ricoprire il formaggio, ma darà alla torta un sapore più ricco. Come preparare la crema di formaggio: sbattere 30 g di crema di formaggio ammorbidita, 30 g di burro ammorbidito e 4-6 cucchiai (45 g) di zucchero a velo fino a ottenere un composto spugnoso e soffice. Puoi usare un mixer per pastella o una frusta per montare la crema.
    • Più zucchero aggiungi, più soda la copertura del gelato.
  • Pompate la crema sulla torta. Raccogli il rivestimento nella busta di plastica. Ho chiuso la borsa con la zip e tagliato un angolo. Pompare la crema sulla torta e gustare. Non devi usare tutta la crema.
    • Puoi prima rimuovere la torta dalla tazza o tenerla nella tazza.
    • Usa la meringa rimasta per pompare la torta.
    • Puoi usare un sacchetto di cotone e un berretto.
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  • Consigli

    • Anche se puoi usare burro fuso e raffreddato, l'olio di canola o l'olio vegetale è molto meglio perché aiuta a mantenere l'umidità nella torta.
    • Foderare un piatto di carta o un fazzoletto di carta sotto la tazza per mantenere pulito il microonde.
    • Servire con gelato o panna montata.
    • Per una torta più tradizionale, svuotala dalla tazza. Taglia la torta a metà e aggiungi la marmellata o la crema al burro. Se vuoi, puoi coprire la torta.
    • Per un trattamento vegetariano, prova a utilizzare latte vegetale come latte di mandorle, latte di cocco o latte di soia.
    • Se si vuole ricoprire tradizionalmente la torta con la crema, è necessario lasciarla raffreddare completamente, altrimenti la crema si scioglierà e la torta potrebbe rompersi.
    • Metti i marshmallow marshmallow sulla torta al cioccolato per un sapore ancora maggiore!
    • Quando la pastella inizia a salire, non cuocerla nel microonde. Se l'impasto si apre, lascia sbocciare la torta e assicurati di posizionare il piatto sotto per raccogliere l'impasto e fuoriuscire come menzionato sopra. Se metti nel microonde mentre la torta sta fiorendo, diventerà piatta.
    • Per cuocere la torta in modo uniforme, aumentare il tempo, aggiungere 35 secondi e dimezzare la potenza del microonde.
    • Usa sempre una tazza più grande di quanto pensi dovrebbe essere sufficiente. L'impasto si gonfierà e potrebbe traboccare e macchiare se la tazza è troppo piccola.
    • Quando la torta viene rimossa dalla tazza, il fondo della tazza potrebbe essere ancora allentato. Questo è normale, ma se vuoi puoi cuocerlo nel microonde per un po 'di più.
    • Non traboccare la pastella per più di mezza tazza per evitare che si rovesci.

    Quello di cui hai bisogno

    • La tazza con una capacità di 350-500 ml può essere utilizzata nel microonde.
    • Piatto
    • Cucchiaio
    • Microonde
    • Olio da cucina spray antiaderente