Mangia il frutto del drago - Suggerimenti

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Quello di cui hai bisogno

Scegli frutta matura. Il frutto del drago deve avere una buccia di colore rosso vivo o rosa. Simile al kiwi o alle pesche, il frutto del drago ha un buon sapore solo quando è maturo.

Fare clic sul frutto del drago. Se la carne si abbassa leggermente, il frutto del drago è maturo. Se pressato su morbido, è troppo cotto e non è più delizioso. Se lo premi con forza, attendi qualche giorno in più prima di mangiare.
Evita di scegliere frutta con striature o ammaccature scure, su bucce con macchie marroni secche o foglie secche.

Taglia a metà il frutto del drago. Usa un coltello affilato per tagliare a metà il frutto del drago. Dovresti vedere una polpa bianca simile a un kiwi con semi neri dispersi uniformemente all'interno della carne.

Usa un cucchiaio per rimuovere la carne. Posiziona il cucchiaio lungo il bordo del guscio e sotto la carne per separare il guscio. Se il frutto del drago è maturo, sarà facile separare la pelle.

Mangia il frutto del drago. Usa una cucchiaiata di frutto del drago da mangiare, taglia il drago in un quarto come una mela tagliata o elaboralo secondo una delle seguenti ricette. Puoi tagliare il drago in 5 pezzi e creare una bella forma.

Il frutto del drago ha un buon sapore quando è freddo, quindi mettilo in frigorifero.
Ricorda di non mangiare la buccia del frutto del drago. Il guscio non è commestibile e provoca mal di stomaco dopo aver mangiato.

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Metodo 2 di 4: preparare il kebab alla frutta del drago

Metti a bagno alcuni spiedini di legno. Avrai bisogno di 1 spiedino per ogni kebab. Immergere in acqua tutti gli spiedini di cui hai bisogno per circa 10 minuti. Questo aiuta a evitare che lo spiedino di legno si bruci durante la cottura.
- Se vuoi, puoi usare uno spiedino di metallo. Con questo non è necessario immergersi in acqua.
Gruppo grill. Lo spiedino di frutta deve essere arrostito a fuoco medio e uniforme. Usare una griglia elettrica o una griglia a carbone va bene.
- Usare la griglia su una stufa a gas è anche molto efficace per preparare gli spiedini.
- Senza una griglia, il kebab può essere cotto su una griglia nel forno. Preriscalda il forno a fiamma alta mentre ti prepari per fare il kebab.
Prepara la frutta. Il frutto del drago può essere combinato con molti frutti tropicali. Per questo kebab prova una combinazione di mango e ananas.
- Taglia a metà il frutto maturo del drago. Rimuovere la pelle e tagliare la carne a pezzetti.
- Taglia a metà il mango maturo. Pelare e tagliare la carne a pezzetti.
- Taglia l'ananas a metà. Tagliare la pelle e tagliare la carne a pezzi a piacere.
Attacca la frutta sugli spiedini. Ruota i frutti in modo che ogni spiedino abbia la stessa quantità di frutta. Lascia un'estremità dello spiedo per una facile presa.
Disporre gli spiedini di kebab sulla griglia. Cuocere fino a quando i frutti saranno di colore marrone chiaro su un lato, quindi ruotare e grigliare l'altro lato.
- Se stai usando una griglia da forno, metti la frutta su una teglia e mettila nel forno. Cuocere per circa 2 minuti, quindi rimuovere la teglia, capovolgere la parte inferiore e infornare per 2 minuti.
Togli gli spiedini dalla griglia. Disporre gli spiedini grigliati su un piatto e gustarli subito dopo aver aggiunto lo zucchero. annuncio pubblicitario

Metodo 3 di 4: prepara un frullato di frutta del drago

Prepara la frutta. Il frutto del drago può essere combinato con banane, bacche e qualsiasi frutto tu voglia fare un frullato.
- Taglia a metà il frutto del drago. Usa un cucchiaio per separare la carne dalla pelle e tritarla.
- Sbuccia una banana. Tagliare in piccoli pezzi.
- Lavare circa 400 g di mirtilli.
Scegli la parte liquida. La polpa del frutto del drago è solitamente molto deliziosa se combinata con un liquido grasso. Puoi scegliere uno dei seguenti:
- Yogurt o yogurt greco intero o preferito.
- Latte - panna intera, a basso contenuto di grassi o scremato a seconda delle preferenze.
- Latte di soia intero o il tuo gusto preferito.
- Latte di noci, come il latte di mandorle o il latte di anacardi.
Aggiungi altri ingredienti. Se ti piacciono i frullati dolci e saporiti, aggiungi alcuni dei seguenti ingredienti:
- Succo di mela o succo d'uva
- Qualche cucchiaio di zucchero, sciroppo o miele.
- Burro di arachidi o burro di mandorle.
Metti gli ingredienti nel frullatore. Metti tutti i frutti del drago, le banane ei mirtilli nel frullatore. Aggiungi il liquido che preferisci e qualche cucchiaio del tuo dolcificante preferito o burro di noci.
Macina tutti gli ingredienti. Fai funzionare il frullatore per lisciare gli ingredienti.
- Se il frullato è troppo denso, aggiungi un po 'di latte, succo o acqua per diluirlo.
- Se vuoi un frullato più denso, aggiungi dell'avena istantanea.
Metti il frullato in una tazza e divertiti. Usa una cannuccia per bere un frullato o, se hai un frullato denso, un cucchiaio da mangiare. annuncio pubblicitario

Metodo 4 di 4: prepara il gelato al sorbetto alla frutta del drago

Prepara 2 frutti di drago. Taglia a metà il frutto del drago e separa la polpa dal guscio dai lati. Quindi, taglia il frutto del drago in piccoli blocchi.
- La buccia del frutto del drago può essere usata come piatto quando si mangia il gelato sorbetto. Metti la crosta nel congelatore se vuoi usarla con il gelato.
Macina la frutta del drago insieme agli altri ingredienti usati per fare il gelato sorbetto. Mettere il frutto del drago in un frullatore con ¾ tazza di acqua, 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di succo di limone. Macina finemente tutti gli ingredienti.
Versare il composto nello stampo per gelato. Segui le istruzioni del produttore per congelare la crema di sorbetto.
- Se non hai uno stampo per gelato, puoi comunque fare il sorbetto con le seguenti istruzioni:
  - Versare il composto di sorbetto nella teglia. Coprite con pellicola trasparente e mettete in freezer.
  - Dopo 2 ore, parte della miscela si è congelata. Mescolate il composto con un cucchiaio, poi coprite e continuate a congelare.
  - Continuare a mescolare la crema di sorbetto ogni 2 ore, continuamente per 8 ore.
  - Dopo 8 ore, lasciare congelare la miscela per una notte.
Versare la crema di sorbetto nella buccia del frutto del drago. Divertiti con il morbido pan di spagna (Angel food cake), il hard cake (pound cake) o una sorta di torta. annuncio pubblicitario

Consigli

Ricorda di lavare la pelle del frutto del drago. Perché quando si taglia il frutto del drago con la sua pelle, i batteri possono attaccarsi alla carne, non fa bene alla salute.