Come aprire una rastrelliera per limonata

Autore: Eric Farmer
Data Della Creazione: 5 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
Anonim
Come aprire una rastrelliera per limonata - Società
Come aprire una rastrelliera per limonata - Società

Contenuto

Il Lemonade Rack è più di un semplice classico. Questa è una grande opportunità per i giovani di apprendere le basi del business. Aprire una rastrelliera per limonata ti insegnerà come essere una persona responsabile. È anche un'ottima occasione per divertirsi.

Passi

Parte 1 di 3: Organizzazione

  1. 1 Scegli una posizione. Se metti un bancone davanti a casa tua, solo poche persone ti vedranno.Invece, scegli un luogo in cui molte persone camminano. I parchi e le spiagge locali sono buone opzioni, soprattutto se il tempo è bello.
    • Puoi anche chiedere alla tua chiesa o al negozio di alimentari locale il permesso di allestire un chiosco di limonate vicino all'ingresso. Assicurati di chiedere il permesso prima di installare il supporto.
    • Controlla il programma degli eventi locali. Se nella tua zona ci saranno festival di strada o eventi sportivi, puoi allestire il tuo bancone nei luoghi in cui si svolgeranno questi eventi.
    • Pensa ai luoghi più caldi e assetati. Le persone che prendono il sole sulla spiaggia o giocano 18 partite di golf al sole acquisteranno volentieri la tua limonata.
    • Segui le previsioni del tempo. Se decidi di lavorare in una giornata calda e soleggiata, scegli un'area ombreggiata per il bancone.
  2. 2 Installa il supporto. Hai bisogno di un tavolo e una sedia robusti per sederti. Sistema il tavolo e la sedia su una superficie piana in modo da non rovesciare la limonata. In alternativa, puoi coprire il tavolo con una tovaglia dai colori vivaci per attirare l'attenzione dei passanti.
    • Puoi apparecchiare il tavolo in modo che copra la parte anteriore. Grazie a questo, puoi nascondere alcune cose che i clienti non dovrebbero vedere.
    • Metti brocche, tazze, tovaglioli e cannucce sul tavolo. Tutto dovrebbe apparire in ordine. Più ordinato è il tuo bancone, più persone vorranno visitarlo.
  3. 3 Rendi confortevole il tuo posto di lavoro. Se hai intenzione di lavorare per un lungo periodo di tempo, devi assicurarti che il tuo posto di lavoro sia il più confortevole possibile. Avere una quantità adeguata di acqua potabile. In alternativa, puoi posizionare un cuscino morbido sulla sedia per rendere più confortevole la seduta. Se il clima è caldo, puoi utilizzare una ventola o una ventola alimentata a batteria.
    • Se lavori tutto il giorno, molto probabilmente arriverà il momento in cui il sole inizierà a splendere su di te. Se ciò accade, chiudi la griglia per mezz'ora e spostala in un luogo ombreggiato.
    • Assicurati di utilizzare la crema solare per proteggere la pelle dai danni del sole.
  4. 4 Decora il tuo rack. Puoi decidere tu stesso come farlo, non ci sono modelli specifici. Ancora più importante, il tuo rack dovrebbe apparire luminoso e divertente.
    • Puoi stampare immagini con i temi necessari e incollarle sul rack.
    • Prova a creare i tuoi gioielli. Puoi disegnare limoni, bicchieri e brocche, sole, spiaggia e qualsiasi cosa relativa alla limonata.
    • Puoi mettere fiori freschi sul tavolo per decorarlo o usare cannucce e tovaglioli luminosi invece dei soliti bianchi.
    • Installa un cartello che mostri cosa stai vendendo. Posizionalo dove si trova in modo che i passanti possano individuarlo facilmente. Ad esempio, puoi attaccare un cartello come questo sulla parte anteriore della tovaglia.
  5. 5 Pubblicizza il tuo rack. Anche se il tuo bancone è in una buona posizione, assicurati che tutti intorno a te conoscano la tua attività. Prova a creare un annuncio pubblicitario per il tuo bancone e posizionalo vicino al tuo posto di lavoro.
    • Puoi usare fogli di carta da stampante bianca o cartone colorato.
    • Usa diversi pennarelli colorati per disegnare l'annuncio per il tuo rack.
    • Includi il tuo assortimento, il prezzo e la posizione dello sportello nel tuo annuncio.
  6. 6 Racconta a tutti del tuo portalimonata. Chiedi ai tuoi amici non solo di visitare il tuo bancone, ma anche di parlarne con i tuoi amici e anche di portarli! In alternativa, puoi pubblicizzare il rack sui social media. Questo rende più persone consapevoli della tua attività.

Parte 2 di 3: La guida

  1. 1 Essere amichevole. Le persone sono attratte dalla buona natura e dal sorriso. Puoi chiedere ai passanti di comprare una limonata. Molto probabilmente, rimarrai sorpreso dal numero di nuovi clienti che avrai grazie alla tua buona volontà.
    • Incoraggia i clienti a tornare.Puoi dire: "Sarò qui domani a mezzogiorno! Vieni!"
  2. 2 Mantieni pulito il rack. La tua buona natura può attrarre le persone e una posizione sporca può alienarle. Assicurati di non versare la limonata mentre la versi, rendendo tutto appiccicoso. I tovaglioli dovrebbero essere in una pila uniforme e le cannucce dovrebbero essere raccolte ordinatamente in un bicchiere. Tali cose non dovrebbero essere sparse su tutto il tavolo. Un posto speciale dovrebbe essere riservato agli occhiali. Assicurati di non colpirli accidentalmente e che non si rompano.
  3. 3 Offri una vasta gamma. Anche se offri limonata ai tuoi clienti, saranno più disposti a venire da te se vendi più della semplice limonata. In una giornata calda, alcune persone vorrebbero bere acqua fredda invece di limonata. Potresti anche vendere snack alla limonata.
    • Puoi preparare i tuoi spuntini per aumentare i tuoi profitti. Biscotti e torte sono buone opzioni.
    • Alcune persone potrebbero preferire snack salati a quelli zuccherati. Sacchetti individuali di salatini, patatine, arachidi sono ottimi snack.
    • La frutta è un'ottima alternativa a uno spuntino sano. Mele, arance o anguria affettata si sposano bene con una limonata fredda in una giornata calda.
  4. 4 Imposta i prezzi. Assicurati che il tuo prezzo corrisponda al prodotto. Se vivi in ​​una zona calda dove ci sono molte persone assetate, puoi aumentare il prezzo.
    • Fai offerte interessanti per i tuoi clienti, ad esempio: "Acquista 2 bicchieri e ne ricevi 1 gratis!" Perderai soldi per un bicchiere di limonata, ma attirerai più genitori con bambini!
    • Tieni a portata di mano una cassetta delle mance per guadagnare denaro extra.
  5. 5 Assicurati di poter dare il resto. Devi avere i soldi per darti il ​​resto nel caso in cui il cliente ti paghi con una bolletta grossa. Cerca di non prendere grosse banconote. Sarebbe un peccato perdere il cliente se non potessi dargli il resto.
    • Tieni a portata di mano una busta in cui puoi tenere il resto del denaro. Attenzione a non perderlo!
  6. 6 Tieni traccia dei tuoi guadagni. Un porta limonata può essere una buona lezione di affari e finanza. Tieni traccia di quanti soldi guadagni registrando tutte le tue entrate.
    • Prendi un pezzo di carta e dividilo in 5 colonne. Ogni colonna dovrebbe avere il proprio nome: "Giorno", "Venduto", "Prezzo per bicchiere", "Consigli" e "Totale".
    • Registra tutte le vendite in un foglio di calcolo.
    • Alla fine della settimana, somma tutti i numeri nella colonna Totale per scoprire quanti soldi hai guadagnato.
  7. 7 Calcola il tuo profitto. Potresti aver già fatto soldi vendendo limonata, ma non dimenticare che hai già investito denaro per avviare la tua attività! Devi scoprire se sei riuscito a recuperare i soldi che hai investito all'inizio. Speriamo che tu abbia guadagnato qualcosa.
    • Annota il costo di ogni articolo che hai acquistato per questa attività. Questi elementi possono essere ingredienti per limonata, tazze / cannucce / tovaglioli, pubblicità e decorazioni e così via.
    • Calcola quanti soldi hai investito nell'attività.
    • Sottrai quanti soldi hai messo dall'importo che hai guadagnato vendendo limonata. Se questo importo è inferiore, non hai fatto soldi questa settimana. Se l'importo è maggiore, questo è il tuo profitto!

Parte 3 di 3: fare la limonata

  1. 1 Scegli da cosa fare la limonata: dalla polvere o dai limoni. Il vantaggio di usare i limoni è che sarà più sano e naturale. Alcune persone potrebbero essere più simili all'idea della limonata fatta in casa. Il vantaggio della limonata in polvere è il prezzo basso e l'assenza di polpa di limone nella bevanda, cosa che potrebbe piacere ad alcuni clienti. Inoltre, la limonata è molto più veloce da preparare con la polvere. Ma vale la pena ricordare che molta di questa limonata può essere dannosa per la salute, perché la polvere è una sostanza innaturale. I limoni sono una scelta più salutare.Pesa tutti i pro e i contro e prendi la decisione giusta.
  2. 2 Prepara una limonata in polvere. Se decidi di fare la limonata con la polvere, questo è un compito molto semplice! Avrai una deliziosa limonata!
    • Acquista la polvere al supermercato.
    • Segui le indicazioni sulla confezione quando prepari la tua limonata. Mescolare bene fino a quando la polvere non si sarà sciolta.
    • Assaggia la limonata per aggiungere più acqua o polvere se necessario.
    • Quando ti piace il gusto della bevanda, puoi venderla!
  3. 3 Prepara una limonata con limoni freschi. Se decidi di fare una limonata con limoni freschi, dovrai dedicare più tempo ed energia, ma ti ritroverai con una bevanda deliziosa e salutare. Prepara tutti gli ingredienti. Questa ricetta è per 4,5 litri:
    • 8 limoni
    • 2 tazze di zucchero
    • 1 bicchiere di acqua calda
    • 4,5 litri di acqua fredda
  4. 4 Mescolare zucchero e acqua calda. Aggiungi lo zucchero all'acqua calda per scioglierlo più velocemente. Mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
  5. 5 Spremere o arrotolare i limoni sul tavolo prima di tagliarli a metà. Questo ti permetterà di spremere più succo dai limoni. Metti il ​​limone sul tavolo e poi premilo con il palmo della mano. Arrotolatelo sulla superficie finché non sentite che il limone inizia a perdere la sua consistenza.
    • Quando hai finito, taglia a metà il limone.
  6. 6 Spremere il succo dai limoni. Dovresti ottenere circa 1/4 di tazza di succo da ogni limone. Dovresti finire con 2 tazze di succo.
    • Prendete mezzo limone e spremete il succo in una ciotola. Metti l'altra mano sotto il limone per raccogliere i semi e la polpa. Non dovrebbero entrare nella limonata.
    • Puoi forare il limone con una forchetta per spremere più succo.
  7. 7 Unire tutti gli ingredienti in una brocca capiente. Versare l'acqua calda, la miscela di zucchero, il succo di limone e l'acqua fredda in una brocca. Prendi una grande brocca per questo. Refrigerare la miscela. La tua limonata è pronta da bere.
  8. 8 Non mescolare subito limonata e ghiaccio. Se aggiungi il ghiaccio direttamente nella caraffa della limonata, il ghiaccio si scioglierà durante il giorno. Avrai annacquato la limonata.
    • Refrigerare la limonata prima di venderla. Puoi fornire un contenitore di ghiaccio e ogni cliente può prendere quanto necessario.
  9. 9 Servi diverse varietà di limonata. Puoi fare una base di limonata e poi aggiungere diversi ingredienti per preparare bevande con gusti diversi.
    • Prepara la limonata alla fragola: trita 2 tazze di fragole e mescola con 1/2 tazza di zucchero. Lasciare il composto ottenuto a temperatura ambiente per circa 45 minuti, quindi scolare lo sciroppo. Aggiungere 1 cucchiaio di sciroppo a ogni bicchiere di limonata.
    • Puoi ripetere questo passaggio con qualsiasi bacca: lamponi, mirtilli o altri!
    • Metti l'anguria affettata in un frullatore e trita fino a ottenere un succo e aggiungi alla tua limonata.
    • Essere creativo! Sperimenta con gusti diversi!

Consigli

  • Chiedi agli amici di aiutarti, ma assicurati che tutti ottengano la loro giusta parte dei profitti.
  • Se vuoi lavorare tutto l'anno, potresti vendere cioccolata calda durante l'inverno.
  • Se un passante non ha tempo, non disturbarlo. Se sei educato, potrebbe tornare più tardi!
  • Se sei arrabbiato per le vendite basse, non darlo a vedere e ricordati di divertirti!
  • Crea un bellissimo poster per attirare più persone.
  • Sii amichevole con i tuoi clienti.
  • Non mettere prezzi alti, molte persone compreranno la tua limonata.
  • Assicurati di avere un aspetto ordinato. Tieni le mani e i capelli puliti in modo che i clienti non pensino che stai mescolando la limonata con le mani.

Avvertenze

  • Non lasciare mai il rack incustodito. Qualcuno potrebbe rubarti tutti i soldi o la limonata!
  • Metti la cassa accanto a te o dietro il bancone. Non rischiare!
  • Assicurati di avere l'autorizzazione per installare il tuo rack su una proprietà privata.
  • Chiedi a un adulto di aiutarti a tagliare i limoni.
  • Usa la protezione solare per evitare scottature.

Di che cosa hai bisogno

  • Limoni o limonata in polvere
  • Brocca
  • Zucchero
  • Insegna della bancarella della limonata
  • Busta o salvadanaio
  • Tavolo e sedia
  • Tovaglia
  • Ghiaccio e frigorifero mobile
  • Snack che possono essere venduti con limonata (opzionale)
  • Un barattolo o una scatola per i suggerimenti (opzionale)
  • Soldi extra per dare il resto ai clienti