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• Passi
• Consigli
• Avvertenze

Questo è un cambiamento molto semplice che puoi apportare all'ambiente. Seguendo i nostri consigli, puoi evitare di andare al ristorante o al bar e mangiare meglio. Prova a confezionare il tuo pranzo senza sprechi.

Passi

1. 1 Usa un cestino per il pranzo riutilizzabile invece di uno usa e getta. Dovrebbe essere fatto di materiale resistente, quindi la scatola durerà più a lungo. Ci sono molte buone opzioni.
2. 2 Congela l'oggetto con ghiaccio il giorno prima. Se stai preparando il pranzo a tarda notte, puoi lasciare l'articolo in frigorifero. Rimane freddo più a lungo se conservato in un contenitore congelato.
3. 3 Versa la bevanda in un thermos riutilizzabile, una bottiglia d'acqua o un bicchiere sigillato. Evita gli imballaggi non riciclabili, come i succhi in busta.
   • Questo vale anche per il caffè. Se bevi il caffè, fallo da solo a casa e portalo in un thermos. Usa una tazza o un bicchiere usa e getta per il resto. Per ridurre al minimo gli sprechi, prepara dei filtri per il caffè riutilizzabili e assicurati di compostare i fondi di caffè.
   • Il thermos può anche mantenere calda la zuppa.
   • A seconda di dove lavori o studi, puoi portare con te la tua bottiglia o tazza per bere l'acqua dalla fontanella o dal refrigeratore.
4. 4 Usa tovaglioli di stoffa, asciugamani di cotone o bandane di cotone invece dei tovaglioli di carta. Se non devi pulire eventuali fuoriuscite di grandi dimensioni, scoprirai che lo stesso fazzoletto può essere utilizzato molte più volte.
   • Quando il tovagliolo si sporca, prendine uno pulito. Prima che il nuovo si sporchi, hai tempo per lavare quello vecchio.
   • Un canovaccio può essere utilizzato anche per avvolgere il pranzo nel caso in cui non si disponga di un contenitore. Vedi Come creare Furoshiki (avvolgere e trasportare oggetti avvolti in un panno quadrato).
5. 5 Usa contenitori riutilizzabili per i tuoi pasti. Ci sono molte opzioni oltre alla pellicola trasparente e ai sacchetti di plastica.
   • Metti il ​​tuo panino in un involucro speciale. È tela cerata da un lato in modo che il tuo panino non si rovini e tessuto dall'altro.
   • Metti il ​​tuo panino in un contenitore di plastica. Ciò lo manterrà fresco e non si appiattirà, tuttavia, un contenitore del genere occuperà più spazio, tienilo a mente quando scegli la confezione per i tuoi panini.
   • Questi contenitori sono ideali per budini, yogurt, condimenti per insalate e altro ancora.
   • Usa sacchetti riutilizzabili per trasportare cracker, uva, patatine, panini e simili.
   • Considera anche i barattoli. Possono essere usati per la zuppa (purché ci sia un forno a microonde dove vai) perché non colano.
6. 6 Porta con te forchetta, cucchiaio e coltello. Molti negozi vendono posate economiche (a meno che tu non voglia portarle da casa). Puoi anche usare strumenti di plastica, ma quelli di metallo sono molto più resistenti e comodi.
   • Sarebbe bello portare con sé un paio di posate nel caso in cui gli altri si sporchino.
   • Se ti senti a tuo agio, metti da parte una borsa per le posate in modo da non sporcarle.
7. 7 Prepara gli avanzi, soprattutto se hai un forno a microonde. L'uso del cibo avanzato ridurrà significativamente gli sprechi. Se ti piace riscaldare il cibo precotto per pranzo, prendi l'abitudine di cucinare una porzione extra ogni volta che cucini qualcosa a casa.
8. 8 Cerca di non imballare ogni piatto separatamente o di utilizzare scatole pesanti.
   • Usa contenitori grandi invece di tanti piccoli. Puoi trasportare frutta, yogurt, frutta secca, noci e crostini in un unico contenitore.
   • Acquista gli ingredienti per più pasti contemporaneamente. Pertanto, non avrai tanti pacchetti come quando acquisti singoli prodotti semilavorati. Quando acquisti, usa una borsa riutilizzabile.
   • Cucina per te e la tua famiglia. Se hai l'abitudine di fare spuntini con barrette di muesli, cioccolatini o panini, allora muffin, pane di mais o biscotti fatti in casa sono una buona alternativa.
   • Preferisci frutta e verdura fresca ai cibi in scatola. La maggior parte dei rifiuti di frutta e verdura è riciclabile, puoi mettere le bucce e i semi in un contenitore separato per un successivo riciclaggio.
9. 9 Acquista frutta e verdura locali o coltivali tu stesso. Se decidi di acquistare, acquista quelli che sono stati coltivati ​​il ​​più vicino possibile alla tua città. In questo modo non solo ridurrai le emissioni di combustibili dannosi per l'ambiente, ma mangerai anche verdure più fresche.
10. 10 Mangia meno carne. La carne richiede molta energia e risorse per essere lavorata.Cerca di mangiare carne solo in determinati giorni. Se stai mangiando carne per pranzo, cerca di includere il maggior numero possibile di altri elementi, come insalata, panini o molte verdure. In questo modo migliorerai la tua salute e risparmierai denaro.
11. 11 Non porti con te più o meno cibo del necessario. Pranzi tutti i giorni e hai la possibilità di calcolare quanto cibo devi mangiare a pranzo. Se ne prendi un po', dovrai andare in caffetteria per soddisfare la tua fame. Se impacchettate troppo, il cibo andrà semplicemente sprecato. A pranzo porta solo quello che ti piace per te e la tua famiglia, altrimenti i tuoi preparativi andranno sprecati.
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Consigli

• Avvolgi frutti di bosco come pesche o pere in quello che userai come tovagliolo, oppure mettili in un contenitore per evitare di schiacciarli.
• Porta a casa contenitori riciclabili se la tua scuola o il tuo ufficio non prevedono lo smaltimento. Meglio ancora, usa contenitori riutilizzabili.
• Guarda la quantità di rifiuti che lasci durante il giorno. Pensa a come ridurli.
• Le bandane sono ottimi tovaglioli. Non si stropicciano e assorbono i liquidi molto meglio delle salviette sintetiche. Considera l'acquisto di una confezione grande di bandane da usare anche a casa.
• Porta a casa le bucce di banana e le mele avanzate per la lavorazione.

Avvertenze

• Mai spazzatura. Se hai della spazzatura dopo pranzo, portala con te per buttarla via.