Come scegliere snack salutari

Autore: Eric Farmer
Data Della Creazione: 7 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Contenuto

Gli spuntini (spuntini tra i pasti) sono una parte importante di una dieta sana. Ottenere le quantità consigliate di tutti i nutrienti in 3 pasti principali (colazione, pranzo, cena) non è facile. Tuttavia, acquistando gli alimenti sani di cui hai bisogno dal negozio, puoi avere snack salutari che possono aiutarti a fare rifornimento. Un po' di pianificazione e di monitoraggio delle tue abitudini alimentari ti permetterà di scegliere snack salutari per te e la tua famiglia.

Passi

Metodo 1 di 5: fare un inventario dei prodotti disponibili

  1. 1 Inizia guardando nel congelatore, nel frigorifero, nella dispensa e negli armadietti. Quali tipi di alimenti costituiscono la maggior parte dei pasti? Quanti snack salutari vedi qui?
  2. 2 Elenca tutti gli snack malsani che trovi. Questo include tutte le scatole per torte, biscotti, muffin e altri snack. Aggiungi a questo elenco gli snack acquistati o cucinati di recente.
  3. 3 Aggiungi tutti gli snack salutari a un'altra lista. Questo elenco dovrebbe contenere molte verdure verdi, molta frutta, cereali integrali, carni magre, noci non salate, ecc. Confronta i due elenchi e pensa a cosa fai e non fai per rimanere in salute.

Metodo 2 di 5: analizza il tuo cibo

  1. 1 Rivedi le tue liste e considera quanti cambiamenti devi apportare alle tue abitudini di spuntini. Devi apportare piccole modifiche o devi avviare una profonda revisione dell'intero “reparto snack”? Forse sei da qualche parte nel mezzo?
  2. 2 Cerchia tutti gli alimenti che possono essere facilmente sostituiti con snack e/o ingredienti più sani. Ad esempio, una confezione di patatine fritte aromatizzate al formaggio può essere facilmente sostituita con tortillas di mais al forno naturali.
  3. 3 Cancella tutti gli snack che sono coccole completamente inutili. Le barrette di cioccolato, ad esempio, possono essere eliminate del tutto dalla dieta, tranne in rare festività.

Metodo 3 di 5: Esamina te stesso

  1. 1 Considera le tue abitudini alimentari. Devi capire perché stai facendo uno spuntino in questo modo, questo particolare prodotto - questo è estremamente importante per cambiare le tue abitudini. Tendi a fare uno spuntino la sera? Mangi quando provi emozioni forti? Stai masticando snack per noia? Dovresti anche pensare a quanto sei impegnato e preparare degli spuntini salutari per un uso futuro se non hai tempo per cucinare da solo quando hai fame.
  2. 2 Presta attenzione a quali snack scegli più spesso. Conoscere le tue preferenze per gli spuntini ti renderà più facile trovare un sostituto adatto che sia sano e soddisfi le tue esigenze. Ad esempio, se ti ritrovi a cercare un pacchetto di patatine grasse, opta per le patatine alla tartilla meno voluminose con una porzione di salsa.
  3. 3 Sviluppa l'autocontrollo. Concentrati meno sul cibo. Se non vedi l'ora di tornare a casa e rilassarti con una coppetta di gelato, prova a sostituirlo con yogurt o sorbetto (gelato alla frutta) per calmarti. Pensa al cibo come a un bisogno, non a un piacere: mangia solo quando hai fame.

Metodo 4 di 5: Consigli per gli acquisti

  1. 1 Per cominciare, pianifica di acquistare altri prodotti la prossima volta che fai acquisti. Puoi scoprire alternative utili semplicemente esplorando gli scaffali dei supermercati. Potresti trovare alternative che non avresti mai pensato di essere.
  2. 2 Leggi e confronta le etichette sulle tue confezioni di snack. Esamina tutti gli ingredienti. Se la confezione dice che un prodotto è completamente naturale, ciò non significa sempre che sia un alimento sano e genuino. Un esempio di questo è il succo di frutta. C'è troppo zucchero nel succo, il che lo rende povero di sostanze nutritive e più calorie del necessario, nonostante il fatto che lo zucchero sia un prodotto completamente naturale.
  3. 3 Rinuncia alle coccole. Il cibo biologico può essere una scelta più salutare, ma è comunque cibo non necessario e non necessario. Scegliere un pacchetto di biscotti solo perché biologico non migliorerà in alcun modo le tue abitudini di spuntino. Scegli cibi sani e genuini ed evita cibi di cui puoi facilmente fare a meno.

Metodo 5 di 5: utilizzare strategie intelligenti

  1. 1 Cronometra correttamente i tuoi spuntini. Scegli snack che ti riempiono. I cibi ricchi di fibre tendono a saziarti meglio e sono a basso contenuto di calorie. Latticini a basso contenuto di grassi, cereali integrali, frutta, verdura, noci e semi sono tutte ottime scelte per uno spuntino veloce.
  2. 2 Pensa al valore energetico del cibo. I carboidrati complessi, così come gli snack ricchi di proteine ​​come il burro di noci o il formaggio magro, sono potenti fonti di energia.
  3. 3 Guarda le dimensioni delle tue porzioni. Gli snack salutari non danno diritto a consumare quantità illimitate. L'eccesso di cibo non farà mai parte di una dieta sana. Inoltre, se sei inciampato e hai mangiato qualcosa di malsano, non giudicarti troppo severamente! Si tratta di mantenere un equilibrio: sia in termini di cibi malsani che in termini di cibi sani, non bisogna essere denutriti o mangiare troppo.

Consigli

  • Devi capire cosa stai comprando. Basso contenuto di grassi non sempre significa basso contenuto di calorie. Basso contenuto calorico non sempre significa alto valore nutritivo.
  • Non mangiare "per la compagnia". Se sei a una festa, salta gli snack che aumentano l'appetito.I piccoli spuntini (tartine, panini, ecc.) sono generalmente ricchi di calorie, soprattutto se mangiati in grandi quantità.
  • Non dimenticare di mangiare prima di andare a fare la spesa! Se vai al supermercato affamato, hai maggiori probabilità di acquistare cibo malsano.
  • Non dimenticare di tanto in tanto ricompensati con deliziose prelibatezze in modo da non pentirti dei cambiamenti nella tua dieta. Tutti abbiamo bisogno di concederci qualcosa di speciale di tanto in tanto.
  • Tieni la gomma da masticare a portata di mano. Con solo 5 calorie, una fetta di gomma può farti risparmiare centinaia di calorie che mangeresti insieme a snack malsani. Anche i tè dai sapori forti (come la menta) sono molto salutari: ti alleviano dalla sensazione di papille gustative secche e ti danno un senso di piacere nella bevanda.
  • Il burro è grasso liquido, ma è uno dei grassi di cui il tuo corpo ha bisogno. A volte è elencato come "grasso insaturo", che è la scelta MIGLIORE rispetto ai grassi saturi e trans - tienilo a mente mentre studi la composizione degli alimenti. Oli organici come l'oliva, l'olio di semi d'uva, l'olio di cocco, l'olio di mandorle, l'olio di noci e l'olio di avocado sono ottime fonti di nutrienti.
  • Diversifica la tua dieta. Cambia di tanto in tanto il condimento per l'insalata e acquista frutta e verdura insolite nei negozi di alimenti naturali e vegetariani. Sfoglia di tanto in tanto il tuo ricettario e trova nuovi snack che puoi preparare da solo.
  • Mangia cibi di ogni categoria alimentare nelle quantità consigliate.

Avvertenze

  • Il gelato in particolare può rivelarsi un alimento per il quale trovi attaccamento sull'orlo della dipendenza. Una volta che ti abituerai a mangiarlo ogni giorno, inizierai a desiderarlo tutto il tempo. Per evitare questo problema, rimuovi il gelato dal tuo accesso quotidiano (cioè, non tenerlo sempre nel congelatore).
  • Evita gli oli di mais, semi di cotone e colza - questi sono spesso modificati. Inoltre, il burro di arachidi è spesso carico di residui di pesticidi.
  • Rivolgiti al medico se i cambiamenti nella dieta influiscono negativamente sulla tua salute.
  • Stai lontano da cibi ricchi di sciroppo di fruttosio. Questo è uno zucchero artificiale che presenta alcuni rischi per la salute.