Preparare i cake pop

Autore: Morris Wright
Data Della Creazione: 2 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Come preparare i Cake Pops, i deliziosi dolcetti lecca lecca
Video: Come preparare i Cake Pops, i deliziosi dolcetti lecca lecca

Contenuto

Dimentica i cupcakes. I cake pops sono altrettanto gustosi e sono anche molto più divertenti da fare. I cake pop sono dolci lecca-lecca fatti con la torta. Sono stati inventati dalla blogger Bakerella e ora puoi acquistarli anche da Starbucks e al panificio. Puoi anche crearli facilmente da solo a casa, il che è molto divertente. I cake pop sono perfetti per le feste e bambini e adulti saranno felici di addentare una torta invece delle caramelle dure.

ingredienti

  • Preparato per torte a tua scelta (o prepara la tua torta)
  • Smalto
  • Sciogliere il cioccolato (scegliere tra cioccolato al latte e cioccolato fondente e sciogliere un po 'di cioccolato bianco per decorare i cake pop)
  • Tavolette di cioccolato bianco (facoltativo)

Al passo

Metodo 1 di 2: preparare i cake pop

  1. Raffredda i cake pop in frigorifero. In questo modo rimangono sodi e freschi fino a quando non li mangi.
  2. Prepara dei cake pop cremosi al cocco. Si tratta di cake pop semplici, unici, cremosi e gustosi. Poiché hanno un sapore così buono come il cocco, vorrai mangiarne ancora di più.
  3. Prepara i cake pop con gli s'mores. Questi cake pop paradisiaci sono ottimi come dessert da mangiare con la tua famiglia, così come per quando vai in campeggio. I membri della famiglia che amano il cioccolato adoreranno questi cake pop.
  4. Prepara dei cake pop a forma di muffin ai mirtilli. Questi pops per torta molto gustosi contengono la giusta quantità di mirtilli per dare loro un ottimo sapore.
  5. Prepara dei cake pop con il latte in polvere al cioccolato. A volte devi solo aggiungere un po 'di cioccolato ai cake pop per far entrare l'acqua in bocca. Servire questi cake pop in una giornata fredda insieme a un po 'di cioccolata calda.
  6. Prepara dei cake pop al cioccolato e al burro di arachidi. Questi cake pops o palline ti permettono di usare la tua torta in un modo unico senza dover modificare la ricetta e sostituire gli ingredienti con qualcos'altro.
  7. Prepara dei cake pop al gusto di mela e cannella. Conosciamo tutti la torta di mele e cannella, ma puoi anche usarla per fare piccole palline per i tuoi cake pop. Questi dolcetti sono molto adatti per l'autunno e da regalare agli ospiti.
  8. Prepara dei toast alla francese. Chi avrebbe mai pensato che si potessero realizzare cake pop semplici e speciali al gusto di French toast. Preparati per una deliziosa combinazione di sapori.

Prova a risolvere i problemi con i tuoi cake pop

  • I cake pops non rimangono sui bastoncini. Non dimenticare di congelare i cake pops prima di attaccarli sui bastoncini o cadranno e si disintegreranno. La torta fresca è troppo morbida per stare su un bastoncino. Un altro consiglio è spalmare la glassa sulle estremità dei bastoncini. La glassa è una specie di colla, che mantiene le palline in posizione quando si forano i bastoncini. Le palline dovrebbero rimanere ferme e smettere di cadere dai bastoncini.
  • Appaiono crepe negli scoppi della torta. Va bene se la tua torta si rompe. Puoi facilmente coprire le crepe con glassa o cioccolato fuso. Tuttavia, quando metti la glassa sui tuoi cake pop (o li mangi senza glassare) vedrai le crepe e non sempre hanno un bell'aspetto. Assicurati che i tuoi cake pop non siano troppo grandi. Più grandi sono i tuoi cake pop, più difficile è renderli effettivamente rotondi come una palla. I cake pop dovrebbero avere le dimensioni di un munchkin. Se vedi ancora delle crepe, potresti non aver aggiunto abbastanza glassa alle briciole di torta prima di rotolare le palline. Aggiungere 125 ml di glassa e riprovare.
  • I cake pop sono troppo dolci. Dipende dalla torta stessa o dalla glassa. Se hai preparato tu stesso la torta e la glassa, controlla di aver aggiunto la giusta quantità di zucchero e vaniglia. Se hai usato la torta e la glassa già pronti, prova a creare la tua torta e glassa o acquista una nuova torta e glassa dal negozio. A volte troppo zucchero viene aggiunto accidentalmente a qualcosa in fabbrica. Mettere troppo fondente o granelli sui tuoi cake pop può anche renderli troppo dolci.
  • Compaiono crepe nello strato di cioccolato fuso. A volte il calore può causare crepe nel cioccolato se surriscaldi il cioccolato prima di immergervi la torta. Se lasci la torta scoppiettante nel congelatore troppo a lungo, il cioccolato si spezzerà a causa del freddo. Quando il cioccolato sulla torta si è indurito nel congelatore, toglili immediatamente. Inoltre, non lasciare che il cioccolato si sciolga troppo a lungo. Devi solo assicurarti che il cioccolato diventi liquido.
  • La lettiera cade dalla torta. Non dimenticare di applicare immediatamente la lettiera o altre decorazioni mentre lo strato è ancora bagnato. Prepara i granelli sul posto di lavoro prima di ricoprire i cake pop con il cioccolato.
  • Bolle d'aria si formeranno nel cioccolato appena applicato. Accade spesso che si formino bolle d'aria. L'olio o il burro che hai usato cerca di finire i pop della torta, creando bolle d'aria. Non puoi prevenire le bolle d'aria a meno che non usi affatto burro o olio. Tuttavia, evitano che il grasso si esaurisca nella torta, quindi non hanno un sapore altrettanto buono. Usa uno stuzzicadenti per bucare le bolle d'aria mentre la copertura di cioccolato è ancora bagnata. Il grasso rimarrà quindi nei cake pop e avranno ancora un buon sapore.

Suggerimenti

  • Sperimenta ancora di più dopo aver preparato questi cake pop. Prova a creare cake pop a forma di animale con orecchie, becchi e baffi. Puoi anche fare cake pop con i volti delle persone.
  • Puoi anche tagliare una cannuccia a metà per usarla come un bastone.
  • Per renderlo ancora più divertente, prova a utilizzare diversi tipi di cioccolato, nocciola e menta piperita.
  • Puoi coprire i cake pop con molti ingredienti diversi, inclusi diversi tipi di glassa. Questa versione ricoperta di cioccolato è solo uno dei tanti deliziosi tipi di cake pop.
  • Puoi mescolare due tipi di preparato per torte, come il cioccolato e la vaniglia, se lo desideri.
  • È una buona idea che un amico onesto o un familiare assaggi i tuoi cake pop in modo che tu possa sentire onestamente che sapore hanno.
  • Prova a fare una torta di marmo in modo da avere una spirale e dei bei motivi all'interno della tua torta.
  • Puoi creare cake pop più lussuosi con vernice culinaria e altre decorazioni per torte.
  • Non lasciare i cake pops nel congelatore troppo a lungo.
  • Puoi acquistare una macchina per cake pop in molti negozi, come Blokker, Mediamarkt, Expert e altri grandi negozi di articoli per la casa. Su Internet è possibile acquistarli su Bol.com e altri negozi web di prodotti per la cucina. La maggior parte dei dispositivi sono relativamente economici e costano tra i 20 ei 40 euro.

Necessità

  • Bastoncini di lecca lecca
  • Stampo da forno
  • Teglia per biscotti
  • Teglia per biscotti
  • Mixer elettrico
  • Blocco di polistirolo (assicurati che sia adatto per una festa)