Contenuto

• Al passo
• Parte 1 di 2: preparazione per piantare
• Parte 2 di 2: piantare le zucchine
• Suggerimenti
• Avvertenze
• Necessità

Coltivare zucchine è incredibilmente facile ed è l'ortaggio perfetto per incoraggiare i bambini a iniziare un giardino. Quando la frutta delle zucchine inizia a formarsi, non passerà molto tempo prima della raccolta, il che darà un calcio ai giovani giardinieri.

Al passo

Parte 1 di 2: preparazione per piantare

1. Decidi come iniziare con le tue zucchine. Esistono due metodi comuni per coltivare le zucchine: piantando semi o acquistando piccole piante di zucchine in vaso e mettendole nel tuo giardino. Se scegli di coltivare le tue zucchine dal seme, dovrai pre-germinare i tuoi semi da quattro a sei settimane prima di poterli piantare. Acquistare una pianta di zucchine in vaso è sempre più facile e richiede meno tempo, ma può essere meno soddisfacente che coltivare le zucchine dal seme.
   • Ci sono poche varietà di zucchine, ma i frutti sono tutti in media gli stessi. Puoi trovare zucchine classificate come "a portamento aperto" o "a portamento denso", che si riferisce al modo in cui le foglie crescono sul cespuglio (irregolare / con viticci o come un cespuglio denso).
   • La maggior parte delle varietà legnose sono utilizzate in una forma acerba come le zucchine, mentre quelle con viticci sono usate come una zucca matura.
   • Le zucchine variano naturalmente tra una tonalità giallastra e un colore verde così scuro da sembrare nero. Alcuni hanno striature e macchie molto chiare, questo è normale e non devi preoccuparti.
2. Sappi quando piantare. Le zucchine sono generalmente considerate una pianta estiva perché la pianta prospera e produce frutti in estate. Alcune varietà sono considerate zucche invernali, ma questo ha più a che fare con il periodo dell'anno in cui danno frutti rispetto al momento in cui dovrebbero essere piantate. Le zucchine amano il sole e non andranno bene nel terreno freddo. Ecco perché dovresti piantare le zucchine quando la temperatura del terreno aperto è di almeno 13 ° C. Questo di solito è il caso dopo la prima o la seconda settimana di primavera, quando non c'è più alcuna possibilità di gelo sul terreno.
   • Se non sei sicuro di quando piantare, contatta un garden center o un giardiniere domestico per chiedere informazioni dettagliate sul tempo di semina corretto delle zucchine.
3. Trova la posizione perfetta per piantare. Le zucchine prosperano in un luogo con molta luce solare e molto spazio per diffondersi. Trova un posto nel tuo giardino che fornisca almeno 6-10 ore di luce solare al giorno e non troppa ombra. Assicurati di scegliere un punto con terreno ben drenato; zucchine come terreno umido, ma non inzuppato.
   • Se il terreno non è ben drenato, può essere adattato alle piante se non si dispone di una posizione migliore.
   • Non piantare le zucchine sul lato nord del tuo giardino, poiché lì ci sarà la minima quantità di luce solare.
4. Prepara il terreno. Anche se non tutti hanno il tempo, creerà le migliori condizioni di crescita per le tue zucchine se prepari il terreno con qualche mese di anticipo. Inizia mescolando pacciame e fertilizzanti per fornire al terreno i nutrienti necessari. Testare il livello di pH del terreno e regolarlo se necessario; le zucchine hanno bisogno di un pH compreso tra 6 e 7,5. Per rendere il terreno più acido (pH inferiore), puoi mescolare muschio di torba o aghi di pino. Se hai bisogno di rendere il terreno più alcalino (pH più alto), usa la calce.
   • Lavorare il compost nel terreno mensilmente, se possibile; questo aiuterà il terreno ad assorbire meglio i nutrienti.
   • Se il terreno non è ben drenato, mescola un po 'di sabbia per migliorare il drenaggio.
5. Pre-germina i tuoi semi. Se preferisci non correre rischi mettendo i tuoi semi direttamente nel terreno, puoi pre-germinare i semi di zucchina in casa 4-6 settimane prima di poterli portare fuori. Ottieni vassoi per semi, niente terriccio e semi. Metti un seme in ogni contenitore, coprilo con terriccio da 3 mm e annaffia bene! Questi contenitori devono essere collocati in un luogo in cui ricevano la luce solare e ad una temperatura di almeno 16 ° Celsius. Quando arriva la seconda serie di foglie, la pianta di zucchine può uscire.

Parte 2 di 2: piantare le zucchine

1. Prepara il posto. Usa una cazzuola da giardino per scavare un piccolo buco per la tua pianta di zucchine. Quando si piantano i semi, è necessario spingere ogni seme a meno di 1 cm dal suolo. Con le piante di zucchine, fai ogni buco leggermente più grande della zolla della tua pianta. Mantieni una distanza di 75-100 cm tra ogni pianta (mantieni anche la stessa distanza tra le file). Puoi diradare le piantine secondo necessità.
2. Pianta le tue zucchine. Metti tutti i semi di zucca o le piante di zucchine pre-germogliate nella loro buca. Copri i semi con 0,5-1 cm di terreno in modo che possano ottenere la luce solare e l'acqua necessarie per germogliare. Copri una pianta di zucchine con abbastanza terreno per coprire la zolla, senza coprire parzialmente il tronco. Termina dando molta acqua e il gioco è fatto!
3. Mantieni le tue piante di zucchine. Tieni d'occhio le tue zucchine mentre iniziano a crescere. Richiedono relativamente poca attenzione, ma hanno bisogno di un piccolo supporto per rimanere in perfetta forma. Solleva le erbacce e metti uno strato di pacciame se le erbacce rimangono un problema. Aggiungi un fertilizzante liquido per la crescita ogni 3-4 settimane per sostenere la crescita delle tue zucchine. Taglia i frutti malati o morenti per prevenire la diffusione della malattia ad altre parti della pianta e per sostenere un'ulteriore crescita.
4. Supportare la crescita. Affinché la tua pianta produca zucchine, deve essere fertilizzata. Se hai poche o nessuna api o altri insetti fertilizzanti in giro, o se la tua pianta di zucchine non produce frutti, puoi concimare la tua pianta da solo. Scegli un fiore di zucca maschio, riconoscibile dal suo gambo lungo e sottile e dagli stami visibili al centro. Tirare indietro delicatamente il fiore e strofinare gli stami all'interno di un fiore di zucca femmina. I fiori di zucca femmina hanno steli corti e una deformità simile a una gobba dove il fiore si trova sullo stelo e senza stami.
   • Puoi farlo con più fiori o con meno, a seconda del tempo che hai e della crescita che vuoi ottenere.
5. Raccogli le zucchine. Le zucchine sono pronte per essere raccolte quando sono lunghe almeno quattro pollici. La raccolta regolare delle zucchine garantisce che se ne produca di più. Se vuoi molte zucchine, raccogli tutte le zucchine non appena sono mature. Se non vuoi tante zucchine, lascia riposare una o due zucchine per il resto della stagione per rallentare la produzione. Per raccogliere le tue zucchine, usa un coltello affilato per tagliare le zucchine dal gambo ruvido che la collega al cespuglio.
   • Goditi i fiori nelle insalate. I fiori sono commestibili e quando li raccogli, non cresceranno molti frutti di zucca.
   • Se sono ben stabilizzati in primavera, il raccolto continuerà a crescere fino al primo gelo.
   • Puoi tagliare il gambo di una zucchina per incoraggiarne la crescita se non vuoi raccogliere subito tutte le tue zucchine.

Suggerimenti

• Le zucchine gialle e verdi hanno lo stesso sapore, ma quelle gialle sono più facili da trovare se ne coltivi molte!
• Le zucchine sono deliziose quando le riempite, aggiungetele a un sugo di pasta e fate una zuppa. Può essere utilizzato nelle insalate ed è spesso gratinato per fare la "pasta di zucchine".

Avvertenze

• I parassiti includono mosche bianche, acari, nematodi, muffe, funghi e virus.
• Se il frutto non si forma correttamente, è perché non c'è stata una corretta fecondazione dei fiori femminili. Puoi prendere un fiore maschio e impollinare manualmente i fiori femminili per assicurarti che questo non sia un problema.

Necessità

• Semi di zucca
• strumenti di scavo
• Spazio adatto in giardino