Contenuto

• Al passo
• Parte 1 di 3: accensione di una stufa a gas
• Parte 2 di 3: utilizzo sicuro di una stufa a gas
• Parte 3 di 3: pulizia regolare della cucina
• Suggerimenti
• Avvertenze

Le stufe a gas sono apprezzate per il loro rapido processo di riscaldamento e la facile regolazione della temperatura. Tuttavia, se non hai mai usato una stufa a gas prima, potresti essere un po 'confuso all'inizio. Una volta capito, un fornello a gas è altrettanto facile da usare e mantenere come le sue controparti elettriche. Finché ti prendi cura del fornello e osservi le precauzioni di sicurezza durante la cottura, lo farai con facilità.

Al passo

Parte 1 di 3: accensione di una stufa a gas

1. Effettuare un controllo di sicurezza del corpo prima di accendere la stufa. Per evitare un incendio mentre usi il fornello, arrotoli le maniche della camicia sopra il gomito e lega i tuoi capelli lunghi con un elastico. Se indossi gioielli, rimuovili prima di avviare il fornello.
   • Se indossi scarpe, assicurati che siano antiscivolo per evitare incidenti durante la cottura.
2. Ruota la manopola del fornello per accendere il bruciatore. La maggior parte delle stufe a gas sono dotate di una manopola che può accendere il bruciatore. Di solito puoi impostare il calore su basso, medio e alto, a seconda di cosa stai usando la stufa. Ruotare la manopola e attendere che il bruciatore si accenda. Quindi impostarlo sull'impostazione desiderata.
   • In alcuni casi, il fuoco non si accende immediatamente. Questo è comune con le cucine più vecchie e non è nulla di cui preoccuparsi. Prova a ruotare nuovamente la manopola finché il bruciatore non si accende.
3. Se non si accende subito, provare a pulire il bruciatore e i fori dell'accenditore. Se il bruciatore è ostruito da residui di cibo, potrebbe non accendersi da solo. Pulire il bruciatore e l'accenditore con uno spazzolino da denti duro (senza acqua o detergenti) per rimuovere grasso o briciole.
   • Usa un ago per rimuovere il cibo dalle aree difficili da raggiungere, come i fori delle bruciature.
   • Chiama un tuttofare se pulire il fornello non sembra aiutarti. Il tuo accenditore potrebbe essere rotto e deve essere sostituito.
4. In alternativa, accendi la stufa manualmente. Se l'accenditore della stufa a gas è rotto, la maggior parte delle stufe può essere accesa con un fiammifero o un accendino. Imposta la manopola sull'impostazione media e poi accendi il tuo fiammifero o accendino. Tenere il fiammifero o l'accendino vicino al centro del bruciatore e quindi attendere 3-5 secondi affinché il bruciatore si accenda. Allontana velocemente la mano per evitare di scottarti.
   • L'opzione più sicura è usare un accendino con un lungo manico. Questi possono essere acquistati nella maggior parte dei negozi e supermercati di bricolage.
   • Se non hai mai acceso una stufa a gas prima e non hai mai visto qualcuno farlo, potresti non volerlo fare da solo. Accendere manualmente una stufa a gas può essere pericoloso se non l'hai mai fatto.

Parte 2 di 3: utilizzo sicuro di una stufa a gas

1. Controllare la spia del fornello, se si tratta di un modello precedente. La maggior parte delle cucine più vecchie è dotata di una luce pilota che rimane accesa anche quando la cucina è spenta. Verificare con il produttore del fornello per vedere se ha una luce pilota. Nei modelli con fiamma pilota è possibile rimuovere i bruciatori e aprire il piano di cottura. La fiamma pilota dovrebbe essere una piccola fiamma situata direttamente sotto il pannello.
   • Se il pilota è fuori casa e senti odore di zolfo, esci e chiama i servizi di emergenza. Probabilmente la tua stufa perde gas.
2. Rimani sempre con la stufa quando è accesa. Quando cucini sul fornello, non lasciare mai la stanza. Il fuoco può iniziare in pochi secondi se il cibo viene lasciato incustodito. È quindi importante tenere sempre d'occhio i bruciatori.
3. Usa la tua stufa solo per cucinare. Le stufe a gas sono realizzate per la cottura del cibo.Non usare mai il fornello a gas per riscaldare la casa, poiché lasciare il gas acceso per lungo tempo aumenta il rischio di fughe di gas.
   • Se hai un forno a gas, non dovrebbe essere utilizzato neanche per riscaldare ambienti.
4. Sii vigile per un sibilo e l'odore del gas naturale. Se sei un solforoso, uova marce annusare o sentire un sibilo proveniente dalla stufa, uscire immediatamente e chiamare i servizi di emergenza. La tua stufa può gasare bene, il che può essere mortale se non riparato immediatamente.
   • Non accendere fiammiferi, non utilizzare una torcia elettrica o azionare interruttori elettronici se si sospetta una perdita di gas.
5. Tieni un estintore in cucina per un'emergenza. Metti un estintore in un armadio vicino al fornello a gas in caso di incendio di grasso. Metti anche il bicarbonato di sodio in quella credenza, poiché spruzzare bicarbonato di sodio sulle fiamme può spegnere piccoli fuochi di grasso.
   • Non gettare mai acqua su un fuoco di grasso. Gli incendi di grasso peggiorano e possono diffondersi se vengono a contatto con l'acqua.
6. Evita di posizionare materiali infiammabili vicino al fornello a gas. Oggetti infiammabili, come asciugamani o tende bassi, possono causare incidenti se vengono posizionati troppo vicino alla stufa. Tenere i materiali infiammabili lontano dalla stufa ed evitare di utilizzare materiali infiammabili, come le sigarette, durante la cottura.
7. Spegnere la stufa dopo ogni utilizzo. Per evitare incendi e ustioni, non dimenticare di ruotare il pulsante su a partire dal da mettere dopo l'uso. Se hai difficoltà a ricordarti di spegnere il fornello, prova ad attaccare un promemoria sul tuo frigorifero o su un armadio vicino per aiutarti a ricordare.

Parte 3 di 3: pulizia regolare della cucina

1. Rimuovere i bruciatori dalla cucina e pulirli separatamente. Togli i fornelli dal fornello e mettili nel lavandino. Quindi riempire il lavandino con acqua calda e sapone. Lasciate che i fornelli si impregnino per qualche minuto e poi puliteli con una spugna bagnata o uno strofinaccio.
   • Metti anche le parti superiori dei fornelli nell'acqua e puliscilo anche con acqua calda e sapone.
2. Pulisci le briciole dalla pentola con un panno asciutto. Dopo aver rimosso tutte le briciole, spruzzare sulla superficie del piano cottura una soluzione 1: 1 di acqua e aceto. Lasciate agire il composto per qualche minuto e poi asciugatelo con una spugna umida o uno strofinaccio.
3. Sostituire i bruciatori e le parti superiori. Dopo aver rimosso briciole e macchie dalla superficie di cottura, asciugare i fornelli e le gemme. Rimettili a posto per preparare la pentola all'uso.
4. Se necessario, pulire le manopole sui pannelli posteriori della cucina. Pulisci i pulsanti e il pannello posteriore con un panno umido per rimuovere polvere e piccole macchie. Se ci sono macchie di cibo più grandi sui pulsanti o sui pannelli, spruzzali con la miscela di acqua e aceto e lascia riposare per alcuni minuti prima di pulirli di nuovo.

Suggerimenti

• Cerca di utilizzare il più possibile i bruciatori posteriori, piuttosto che quelli anteriori, per evitare di spingere accidentalmente le pentole dal bordo.
• Ispeziona il tuo rilevatore di fumo e installa un rilevatore di monossido di carbonio in modo da poter utilizzare la stufa in sicurezza.
• Per mantenere la tua stufa in condizioni ottimali, puliscila almeno 1-2 volte al mese.

Avvertenze

• Non ignorare mai l'odore del gas dalla tua stufa. Se senti odore di gas, chiama immediatamente i servizi di emergenza.