Contenuto

• Al passo
• Parte 1 di 3: scelta del frutto della passione perfetto
• Parte 2 di 3: lavare e tagliare il frutto della passione
• Parte 3 di 3: idee per la ricetta del frutto della passione
• Suggerimenti

Il frutto della passione è forse uno dei frutti più gustosi al mondo. Sono ancora più belli perché il loro guscio duro e coriaceo li rende facili da portare con te a fare una passeggiata, al lavoro o mentre sei a casa finché non hai voglia di uno spuntino (assicurati solo di portare un coltello o un altro strumento a disposizione ). Segui i passaggi seguenti per scoprire come scegliere, preparare e mangiare un frutto della passione.

Al passo

Parte 1 di 3: scelta del frutto della passione perfetto

1. Controlla la consistenza della buccia del frutto della passione. Scegli frutti con una buccia leggermente rugosa e un colore viola intenso: questi sono i frutti più maturi e quindi i più dolci. È bene ricordare che non importa se acquisti frutta dall'aspetto piacevole o meno. Dopotutto, mangi solo la polpa all'interno del frutto. Più morbida è la buccia, più maturo sarà il frutto.
2. Scuoti il ​​frutto della passione. Prendi un frutto e agitalo. Se senti molto liquido o pressione all'interno del frutto, significa che il frutto ha molti semi e umidità (ovvero molte cose deliziose da gustare). Confronta i diversi frutti per vedere quale ha più polpa.
3. Annusa il frutto della passione. Puoi scoprire il gusto se senti il ​​profumo della frutta. Se senti molti profumi tropicali, la frutta avrà un buon sapore. Tuttavia, se non senti alcun odore, il frutto è probabilmente troppo acido o insapore.

Parte 2 di 3: lavare e tagliare il frutto della passione

1. Lava il frutto della passione. Quando hai acquistato un frutto della passione, non dimenticare di lavarlo. Anche se non mangerai la buccia, è importante lavare la frutta in modo che eventuali sostanze chimiche nocive, batteri o insetti non entrino accidentalmente in bocca. Questo accade quando un frutto della passione non lavato viene tagliato a metà e il coltello trasferisce i batteri dalla buccia alla polpa.
2. Taglia il frutto della passione. Quando avrete lavato la frutta, posizionatela su un tagliere. Taglia la frutta a metà con cura con un coltello. Un coltello seghettato funziona meglio per tagliare la pelle dura del frutto della passione. Cerca di ottenere il minor succo possibile dal frutto (è delizioso).
3. Impara quali parti puoi mangiare e quali no. Noterai che la polpa arancione è separata dalla pelle bianca. Rimuovere la polpa con un cucchiaio o una forchetta e metterla in un contenitore (o direttamente in bocca). Non grattare la pelle troppo forte. Lo strato bianco è amaro e ha un cattivo sapore. Non mangiare la buccia.
4. Quando hai finito, elimina la buccia e conserva la frutta avanzata. Prova a usare la buccia come fertilizzante. Se non hai ancora finito di mangiare il frutto della passione, versa il contenuto in una piccola ciotola e avvolgi la pellicola per alimenti in modo che la polpa si conservi. Puoi anche avvolgere la restante metà della frutta con pellicola trasparente e metterla in frigo.

Parte 3 di 3: idee per la ricetta del frutto della passione

1. Prepara il succo di frutto della passione. È possibile che antiche civiltà parlassero del succo del frutto della passione quando parlavano del "nettare degli dei".
2. Prepara margarita o martini con il frutto della passione. Invece di limitarti al succo di frutto della passione, prova qualcosa di nuovo e prepara cocktail così deliziosi che potrebbero essere pericolosi.
3. Prepara la marmellata al frutto della passione. Alzati, spalma un po 'di marmellata di frutto della passione sul tuo pane e avrai sicuramente una buona giornata. Iniziare la giornata con il frutto della passione può solo significare che la giornata ha qualcosa di buono in serbo per te.
4. Prepara lo sciroppo al frutto della passione. Dimentica il vecchio e famoso sciroppo di lamponi e prepara una bevanda che ti farà sentire come se fossi seduto su una calda spiaggia sabbiosa, anche in pieno inverno.
5. Aggiungi il frutto della passione al tuo yogurt. Perché non impazzire e versare un po 'di polpa di frutto della passione sul tuo yogurt greco? Questo non solo addolcirà il tuo yogurt, ma vorrai anche ballare con piacere.

Suggerimenti

• Più rugosa è la buccia, più dolce sarà il frutto della passione. Assicurati che il frutto della passione non stia diventando marrone. Questo è un segno che il frutto è troppo maturo e non è più commestibile.