Coltivare una zucca

Video: Coltivo la ZUCCA con tecnica MANTOVANA

Contenuto

Al passo
Parte 1 di 4: preparazione per coltivare zucche
Parte 2 di 4: piantare le zucche
Parte 3 di 4: prendersi cura delle piante di zucca
Parte 4 di 4: raccolta delle zucche
Suggerimenti
Avvertenze
Necessità

Le zucche possono essere utilizzate per preparare piatti dolci o piccanti, i loro semi sono sani e divertenti da arrostire e servono come bellissime decorazioni autunnali dai colori vivaci. Coltivare le zucche è facile ed economico poiché prosperano in molte regioni diverse. Continua a leggere per informazioni sulla scelta di una varietà di zucca da piantare, sulla ricerca di un luogo adatto per far prosperare la tua zucca e sulla crescita e la raccolta delle tue zucche.

Al passo

Parte 1 di 4: preparazione per coltivare zucche

Scopri quando piantare le zucche. I semi di zucca non germinano nel terreno freddo, quindi dovrebbero essere piantati quando non c'è più possibilità di gelo. Scegli di piantare le zucche in tarda primavera o all'inizio dell'estate se vuoi raccogliere in autunno.
- Se stai festeggiando Halloween e vuoi avere le tue zucche in tempo per questa festa, piantale un po 'più tardi in estate. Se le pianti in primavera, le tue zucche possono maturare troppo presto per Halloween e devono essere raccolte troppo presto.
Scegli un posto dove piantarli e prepara il terreno. Le zucche crescono sulle viti e hanno bisogno di molto spazio per crescere correttamente. Scegli un posto nel tuo giardino con le seguenti caratteristiche:
- Da sei a nove metri di spazio aperto. Il tuo campo di zucche non deve occupare tutto il tuo giardino. Puoi piantarli vicino a casa tua o lungo la recinzione nel tuo cortile.
- Pieno sole. Non scegliere un posto sotto un albero o all'ombra di un edificio. Assicurati che le zucche ricevano abbastanza sole durante il giorno.
- Terreno con buon drenaggio. Il terreno con molta argilla non assorbe rapidamente l'acqua e non è adatto alla coltivazione di zucche. Scegli un luogo in cui l'acqua non si raccolga dopo forti piogge.
  - Per dare alle zucche una spinta in più, puoi preparare il terreno in anticipo aggiungendo del compost. Qualche giorno prima di piantare le zucche, scavare grandi buche in quel punto e riempirle con una miscela di compost.
Scegli i semi di zucca. Visita il tuo vivaio nelle vicinanze o ordina i semi da un catalogo da utilizzare sul tuo campo di zucche. Esistono molte varietà diverse di zucche, ma per il coltivatore per hobby rientrano in tre categorie principali:
- Zucche commestibili, che vengono coltivate per essere mangiate.
- Grandi zucche decorative, da cui sono scolpite Jack O'Lanterns. I semi di queste zucche sono commestibili, ma la polpa non ha molto sapore.
- Piccole zucche decorative, spesso chiamate mini zucche.

Parte 2 di 4: piantare le zucche

Pianta i tuoi semi da 1 a 2 pollici di profondità. Dovrebbero essere piantati in file verso il centro del sito in modo che i viticci abbiano molto spazio per crescere. Dare mezzo metro o più spazio tra le piante.
- Pianta sempre due o tre semi a pochi centimetri l'uno dall'altro, nel caso in cui uno non riesca a germogliare.
- Non importa quale lato del seme sta attaccando. Se i semi sono vitali, cresceranno indipendentemente dalla loro posizione.
Pianta i semi in "tumuli" o cumuli di terra, disposti in file nel tuo letto di piantagione. Questo può tornare utile se il tuo terreno non ha un buon drenaggio naturale, ma aiuta principalmente la germinazione poiché il sole riscalda il terreno nei tumuli più velocemente, rendendo più veloce la germinazione.
Copri i semi piantati con il terriccio. Se hai già mescolato il compost nel terreno prima della semina, puoi saltare questo passaggio. In caso contrario, raccogli un sottile strato di compost o pacciame sulle aree in cui hai piantato i semi. Il compost terrà lontane le erbacce e proteggerà i semi.
- Con la dovuta cura, i semi di zucca dovrebbero germogliare entro una settimana.

Parte 3 di 4: prendersi cura delle piante di zucca

Innaffia le tue piante di zucca quando l'umidità del suolo è bassa. Le piante di zucca hanno bisogno di molta acqua, ma non dovresti dargliene troppa. Prendi l'abitudine di annaffiarli quando il terreno si sente un po 'asciutto al tatto.
- Se innaffi la pianta, usa molta acqua e lasciala affondare in profondità nel terreno. Le radici delle piante di zucca sono profonde decine di centimetri a seconda dello stadio della loro crescita ed è importante che l'acqua le raggiunga.
- Non cercare di versare acqua sulle foglie di zucca. Ciò promuoverà la crescita di un fungo chiamato oidio, che può far appassire le foglie e la pianta a morire. Innaffia la mattina piuttosto che la sera, in modo che l'acqua che può essere entrata sulle foglie abbia il tempo di asciugarsi al sole.
- Quando le zucche iniziano a crescere e diventano arancioni, riduci la quantità di acqua che stai utilizzando. Circa una settimana prima di voler raccogliere le zucche, smetti di annaffiare completamente.
Fertilizzare le piante di zucca. Fertilizzare le zucche non appena le piante iniziano a germogliare (entro una o due settimane) impedirà la crescita delle erbacce e promuoverà una crescita sana della zucca. Vai in un asilo nido nelle vicinanze e chiedi un fertilizzante che puoi applicare al tuo campo di zucche.
Tieni sotto controllo le erbacce e i parassiti. Per assicurarti che le tue piante producano zucche sane, dovrai tenerle d'occhio durante tutto il processo di crescita.
- Rimuovi le erbacce dal campo il più spesso possibile. Non lasciare che la crescita delle erbacce soffochi le piante di zucca o assorba i nutrienti di cui le piante di zucca hanno così tanto bisogno per crescere in modo sano. Stabilisci un programma per eliminare le erbacce un paio di volte a settimana.
- Controlla le foglie ei fiori della zucca per i coleotteri, che mangeranno il tessuto vegetale e alla fine uccideranno la pianta di zucca. Raschiale via dalle piante un paio di volte a settimana.
- Pacciame intorno alle zucche per mantenere le erbacce sotto pressione e preservare l'umidità del suolo.
- Gli afidi sono un parassita che minaccia molte piante da giardino. Possono essere trovati sul lato inferiore delle foglie e, se lasciati incustoditi, uccideranno rapidamente le piante. Spruzzali con acqua al mattino in modo che le foglie abbiano il tempo di asciugarsi.
- Se necessario, usa un pesticida biologico per liberare la tua pianta dai parassiti. Chiedi consiglio sui prodotti a un asilo nido della tua zona.

Parte 4 di 4: raccolta delle zucche

Controlla se le zucche sono pronte. Le zucche dovrebbero essere di colore arancione brillante (a seconda della varietà) con una buccia dura. I loro steli e spesso i viticci stessi dovrebbero già iniziare a seccarsi e ad avvizzire.
Non raccogliere le zucche mentre sono ancora morbide. Inizieranno a marcire dopo pochi giorni.
Taglia i gambi delle zucche. Usa delle forbici da potatura per tagliare il gambo e lascia qualche centimetro sulla zucca. Non rompere il gambo, altrimenti la zucca marcirà.
Conserva le zucche in un luogo soleggiato e asciutto. Tenerli lontano da umidità e luoghi umidi. Non hanno bisogno di essere refrigerati. Le zucche si conservano per mesi dopo la raccolta.
- Un leggero risciacquo con cloro può scoraggiare la muffa. Usa una miscela di 250 ml di candeggina a base di cloro e 20 litri di acqua fredda.

Suggerimenti

Innaffiali abbondantemente ma non saturarli perché il gambo tende a marcire.
Una volta raccolte, le zucche (che portano frutti abbondanti) possono essere conservate a lungo all'aperto, o in cantina quando nevica. Se non fa troppo freddo, possono essere conservati in tettoie, tetti a shed, sotto sacchi, ecc. Se nevica, lasciarli nel seminterrato. Puoi mangiarlo tutto l'inverno.
In generale, non ci sono molti problemi con insetti e zucche: sono generalmente forti.
Se prendi un parassita, puoi acquistare insetti vivi in alcuni negozi che predano i parassiti, come le coccinelle che mangiano gli afidi.

Avvertenze

Le zucche crescono abbondantemente: possono ricoprire completamente la loro parte del giardino. Tienili lontani da altre piante in modo che abbiano molto spazio per crescere. Dove una zucca inizia a crescere, tutte le piante sottostanti verranno soffocate: tieni d'occhio le zucche sparse e sposta con cura i loro viticci in un punto leggermente diverso se minacciano di soffocare altre piante. A volte si soffocheranno anche a vicenda!
Le foglie di zucca si arrampicheranno persino sugli alberi o sui muri vicini se ne avranno la possibilità. Una casa che qualcuno ha comprato una volta era ricoperta di zucca, con una zucca che cresceva persino sul tetto!