Autore:
Morris Wright
Data Della Creazione:
25 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento:
1 Luglio 2024
![GLASSA ALL’ACQUA PER BISCOTTI E TORTE](https://i.ytimg.com/vi/BuNr9Ka2HGE/hqdefault.jpg)
Contenuto
Preparare la glassa può essere più difficile di quanto pensi. Se sei in emergenza perché la glassa che hai fatto è troppo sottile, sei nel posto giusto. Continua a leggere per imparare alcuni trucchi per addensare la tua glassa fino a ottenere una consistenza spalmabile.
ingredienti
- Zucchero a velo
- Polvere di meringa
- Farina di mais
- Tapioca
- Arrowroot
- Fiore
- Crema di formaggio
- Burro
- Crema
- Polvere di cacao
Al passo
Parte 1 di 3: addensare la glassa aggiungendo ingredienti
Aggiungere gli ingredienti poco alla volta. Uno dei motivi principali per cui la coerenza fallisce è perché le persone aggiungono troppo di un particolare ingrediente.
- Aggiungere sia i liquidi che gli ingredienti secchi in piccole quantità alla volta. Se la glassa è ancora troppo densa, aggiungi un po 'di umidità, perché se la fai troppo, otterrai una glassa troppo sottile.
Necessità
- Padella
- Mestolo
- Terrina
- Mixer
- Frigorifero
- Stufa