Contenuto

• Al passo
• Metodo 1 di 3: cottura delle cosce di granchio delle nevi
• Necessità

Il granchio delle nevi è un crostaceo catturato negli oceani Atlantico, Pacifico e Artico. Vengono consumati regolarmente in Nord America, Nord Europa e Giappone, sebbene vengano spediti anche in altri paesi. Esistono diversi modi per preparare le zampe di granchio delle nevi, come cucinare, grigliare, cuocere al forno e cuocere a vapore. Scopri come preparare le zampe di granchio delle nevi.

Al passo

Metodo 1 di 3: cottura delle cosce di granchio delle nevi

1. Tieni a mente le dimensioni della padella più grande quando acquisti le zampe di granchio delle nevi. Si piegano solo alle articolazioni e si desidera metterli interi nella padella.
2. Riscaldare a 180 gradi (350 gradi Fahrenheit) e posizionare una griglia al centro del forno.
3. Metti le zampe di granchio su una grande teglia.
4. Metti le gambe nel forno preriscaldato per circa 8-9 minuti.
5. Rimuovere e servire immediatamente. Potete servirli con burro chiarificato e limone, ma poiché le cosce sono già condite, questo non è necessario.

Necessità

• Padella grande
• acqua
• sale
• Cestello vapore
• Pinze in metallo
• Forbici da cucina
• Forchette di pesce
• spicchi di limone
• Burro
• Garza
• Teglia