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• Consigli

Strofina l'arancia lungo la pialla. Usa la forza per spingere fuori la crosta. Devi solo radere la pelle esterna dell'arancia, non quella bianca, perché ha un sapore amaro.

• Assicurati che l'arancia sia pulita. Di solito non laverai le arance pensando di rimuovere la buccia, ma le bucce sono rasate Anche È molto importante lavare via lo sporco o i pesticidi prima di sbucciarli.
• È facile tenere a metà l'arancia e spremere tutta l'acqua prima di grattugiare.

Ruota delicatamente l'arancia dopo averla parzialmente grattugiata. Non provare a grattugiare ogni parte di un'arancia più di una volta.

Continuare a ruotare e sbucciare le bucce d'arancia fino a rimuovere la pelle. Ora dovresti avere un po 'di buccia d'arancia sul tagliere. Metti la buccia d'arancia nel misurino per vedere quanto hai preparato.

• Un'arancia grattugierà circa 1 cucchiaio di buccia. Puoi anche grattugiarli per usarli nelle ricette.

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Metodo 2 di 3: utilizzare una pialla

1. 

   
   
   Tenere il vassoio pialla inclinato. Le gambe verranno mantenute fisse sul tagliere.

2. 

   Grattugiare la buccia d'arancia lungo il vassoio pialla. Premi delicatamente l'arancia nella pialla e spostala dall'alto verso il basso o dalla maniglia al piede. Usa la spinta per eliminare le bucce dell'arancia. Devi solo radere la buccia esterna dell'arancia, non quella bianca, amara all'interno.

3. 

   Ruota delicatamente l'arancia dopo ogni grattugia. Evita di sbucciare una parte dell'arancia più e più volte in modo che la pelle bianca non si mescoli con la buccia.

4. 

   
   
   Continuate a grattugiare e ruotare finché non avrete finito la buccia dell'arancia. Raggruppa le bucce d'arancia nel misurino per vedere quante altre bucce ti serviranno. annuncio pubblicitario

Metodo 3 di 3: usa un pelapatate o un coltello

1. 

   Sbucciare le arance è come sbucciare una patata. Tieni la rifinitura o il coltello sulla buccia d'arancia. Usa la forza per premere la lama contro la buccia d'arancia per rimuovere la buccia. Non toccare mai la pelle bianca. Poiché questo ti darà pezzi di guscio relativamente grandi, non piccoli pezzi, puoi usare un piccolo frullatore in questo modo.

2. 

   Ruota delicatamente l'arancia dopo che ogni buccia è stata sbucciata. Evita di sbucciare una parte dell'arancia più e più volte in modo che la pelle bianca non si mescoli con la buccia.

3. 

   Continua a ruotare e sbucciare finché non avrai sbucciato l'arancia.

4. 

   Tagliate la buccia d'arancia a pezzetti. Un coltello o un pelapatate può darti grandi pezzi di buccia d'arancia che devi tagliare in piccoli pezzi per usare. Usa un coltello affilato per tagliare la guaina. A seconda delle dimensioni e della forma di cui hai bisogno, puoi anche usare un piccolo frullatore per questo lavoro. Misura i gusci per ottenere la giusta quantità per la ricetta. annuncio pubblicitario

Consigli

• Puoi conservare le bucce d'arancia nel congelatore per un massimo di 6 mesi, se le bucce sono in un sacchetto di plastica sigillato.
• Più piccola e fine è la buccia d'arancia, più forte sarà il sapore del piatto.
• L'uso di una pialla produrrà bucce d'arancia più grandi rispetto all'utilizzo di una pialla.
• Usare una pialla ti darà un filo piccolo e uniforme di bucce d'arancia.
• Lavare le arance prima di sbucciarle. Usa acqua e sapone per rimuovere pesticidi, cere o coloranti
• Usare un pelapatate o un coltello ti darà grandi pezzi di buccia. Puoi usarlo nelle bevande. Oppure puoi tagliarlo per ottenere piccole bucce.