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Avviare un allevamento di polli è una cosa, ma avviare un'impresa è in realtà una storia completamente diversa. Non solo diventerai un allevatore di polli, ma anche un imprenditore, a seconda del mercato a cui ti rivolgi e del segmento che desideri sfruttare. Nell'industria dei polli ci sono due direzioni principali: l'allevamento delle uova (i polli vengono allevati e allevati per deporre le uova) e allevati per la carne (i polli vengono allevati e allevati per uccidere la carne). In ogni caso, devi prendere decisioni finanziarie ed essere responsabile della tua gestione in modo che la fattoria sia redditizia.

Passi

1. 

   Scrivi un business plan. Questa è una delle cose più importanti per visualizzare la tua corsa. Ti dice quali obiettivi vuoi raggiungere e come puoi farlo. Allo stesso tempo, questo è un piano di come vuoi gestire la tua attività, non solo dal punto di vista di un produttore, ma dal punto di vista di un direttore di banca, avvocato, contabile e persino i pidocchi sono un dipendente.

2. 

   
   
   C'è terra, capitale e attrezzature. Non è possibile avviare o mantenere un allevamento di polli o un'attività senza queste basi essenziali. In base alla tua direzione di allevamento (pollo industriale o polli da cortile), prepara l'infrastruttura giusta (gabbia o fienile). Terreno per la costruzione di infrastrutture e colture alimentari per nutrire i polli. Attrezzature e macchinari necessari per pulire le strutture, manipolare i cadaveri, coltivare i raccolti e così via.

3. 

   
   
   Decidi la direzione migliore per la riproduzione. Ci sono due modi principali per allevare polli. Una è una linea industriale, i polli sono tenuti in una stalla con temperatura e cicli di illuminazione sotto costante controllo. Il secondo è un modello di allevamento di polli da cortile, i polli sono liberi di operare nella fattoria e crescere nel modo più naturale possibile.

4. 

   
   
   Decidi quale area del settore del pollame vuoi perseguire. Fondamentalmente, ci sono due opzioni: allevamento per la carne (i polli vengono allevati e poi macellati) o le uova (i polli allevati per deporre le uova). Tuttavia, ci sono altre aree che puoi sviluppare. Le uova (sia negli allevamenti di carne che negli allevamenti di uova) che non sono commercializzate per il consumo vengono schiuse. I pulcini saranno allevati per la riproduzione, quindi venduti agli allevamenti per carne o uova. Di solito, l'attività dell'incubatoio e dei pulcini è separata da quella dei polli. Proprio come la macellazione dei polli per la carne, anche questa è un'area separata che puoi perseguire.
   • Molte aziende agricole (la maggior parte delle quali non sono allevate industrialmente) hanno sviluppato più di un settore nell'industria dei polli. Sta a te decidere se vuoi che la tua azienda operi in uno, due o tutti i settori.

5. 

   Trova il tuo mercato (se possibile). Se l'area in cui vivi, la maggior parte degli allevatori di pollame alleva polli in un certo modo (cattività industriale piuttosto che allevamento in cortile, ad esempio), dovresti perseguire un mercato separato che soddisfi le esigenze di clienti per polli da cortile piuttosto che continuare a riprodursi in base al movimento.

6. 

   Farti conoscere dai tuoi clienti così come dai potenziali clienti. Devi solo far sapere alla gente se hai uova o broiler che vuoi vendere. Il metodo per pubblicizzarti per bocca è molto economico e molto più efficace della pubblicità su un giornale locale, che è letto da poche persone. Tuttavia, questo non significa che sia inutile acquistare pubblicità alla radio o creare un sito web separato per promuovere i tuoi prodotti.

7. 

   Tieni sempre traccia dei soldi, dei libri contabili dell'attività durante il funzionamento. Saprai se la tua attività è redditizia.

8. 

   Rispetta le leggi locali o nazionali sull'allevamento di pollame in cui vivi. annuncio pubblicitario