Come mangiare meno fibre

Autore: John Stephens
Data Della Creazione: 2 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Contenuto

La fibra è un ingrediente essenziale in una dieta sana. Trovata solo negli alimenti vegetali (come cereali integrali, frutta e verdura), la fibra aiuta a formare masse e facilita il trasporto del cibo nell'apparato digerente. L'assunzione regolare e adeguata di fibre aiuta a prevenire la stitichezza e alcuni tipi di cancro come il cancro del colon o del colon. Tuttavia, le persone con diverticolosi o diarrea cronica dovrebbero adottare una dieta povera di fibre. Inoltre, le persone sensibili alle fibre sperimenteranno disagio e diarrea se consumano troppe fibre. Seguire una dieta povera di fibre come consigliato dal medico può aiutare a rilassare il tratto digestivo e farti sentire meglio.

Passi

Metodo 1 di 2: evitare cibi ricchi di fibre


  1. Consumare meno del contenuto giornaliero di fibre raccomandato. Se la fibra ti fa sentire a disagio e ha un impatto sulla tua salute, dovresti mangiare meno della media raccomandata per una persona sana.
    • La quantità totale raccomandata di fibre per le donne è di 25 ge per gli uomini è di 38 g al giorno.
    • Tieni traccia della quantità di fibra che consumi ogni giorno. È possibile utilizzare l'app del diario alimentare sul telefono per calcolare facilmente il contenuto di fibre corretto ogni giorno.

  2. Riduci al minimo le fibre nei pasti e negli spuntini. La fibra si trova in molti alimenti come cereali integrali, frutta, verdura e legumi. Limitare le fibre a un pasto o uno spuntino può aiutare a ridurre il contenuto complessivo di fibre, contribuendo così a ridurre i sintomi gastrointestinali.
    • Scegli frutti a basso contenuto di fibre o elimina la parte fibrosa del frutto. Ad esempio, mangia la salsa di mele invece delle mele intere perché la buccia è ricca di fibre; o bere 180 ml di succo puro al giorno. La frutta in scatola, la frutta cotta e la frutta senza la buccia sono generalmente a basso contenuto di fibre.
    • Scegli verdure a basso contenuto di fibre o taglia la parte fibrosa delle verdure. Ad esempio, pelare le patate o rimuovere i semi di zucca. Le verdure a basso contenuto di fibre includono verdure in scatola, verdure cotte, verdure morbide, verdure senza semi e succhi vegetali interi.
    • Scegli cereali a basso contenuto di fibre.Ad esempio, evita i cereali integrali poiché sono ricchi di fibre. Scegli invece cereali a basso contenuto di fibre come riso bianco, pane bianco, panna montata o riso normale o gelato alla pasta.

  3. Limita le fibre insolubili. Esistono 2 tipi di fibra, solubili e insolubili. La fibra insolubile viene talvolta definita "indigesta" perché la sua funzione principale è quella di accelerare il processo digestivo.
    • La fibra insolubile può irritare eccessivamente l'intestino, che a sua volta può causare diarrea in malattie sensibili o croniche.
    • La fibra insolubile si trova comunemente nei cereali integrali, nelle verdure e nella crusca di frumento.
    • La fibra solubile può assorbire l'acqua, facilitare i movimenti intestinali e aiutare il processo di digestione lentamente. Questa è una fibra più mite ed è più adatta per alcune persone.
    • Sebbene in alcuni casi possa avere effetti collaterali negativi, la fibra insolubile è essenziale nella dieta e aiuta a prevenire la stitichezza.
  4. Riduci al minimo gli alimenti arricchiti con fibre. Oggi ci sono molte aziende che aggiungono fibre a una varietà di alimenti per aumentare il loro contenuto di fibre. La fibra viene spesso aggiunta agli alimenti che contengono poca o nessuna fibra, quindi le persone che seguono una dieta povera di fibre dovrebbero evitare questi alimenti. Gli alimenti ricchi di fibre includono:
    • Il succo d'arancia contiene polpa di frutta ed è fortificato con fibre
    • Dolcificanti artificiali fortificati con fibre
    • Lo yogurt è fortificato con fibre
    • Il latte di soia è arricchito con fibre
    • Barrette di cereali o pane arricchito con fibre (prima della loro fortificazione con le fibre, questi alimenti erano generalmente a basso contenuto di fibre).
  5. Smetti di usare integratori di fibre. Ci sono molti integratori di fibre disponibili per aiutare a ricostituire le fibre nel corpo. Tuttavia, le persone sensibili alle fibre dovrebbero interrompere immediatamente l'assunzione di questi integratori.
    • Smetti di usare emollienti delle feci o lassativi fortificati con fibre.
    • Smetti di usare caramelle gommose o integratori di fibre.
    • Non aggiungere polvere di fibre o buccia di psillio a cibi o bevande.
  6. Piano pasto. Scrivere un programma alimentare può aiutarti a pianificare il tuo pasto e gli spuntini durante il giorno, fornendo così un quadro da seguire per tutta la settimana.
    • Calcola il contenuto di fibre ad ogni pasto e il contenuto totale di fibre consumato al giorno.
    • Il piano alimentare ti aiuta a sapere come cambiare il tipo di cibo che mangi, a trovare alternative in modo da non superare l'assunzione giornaliera di fibre.
    • Prenditi del tempo libero per pianificare ciò che mangi per una settimana, compresi tutti i pasti e gli spuntini che normalmente mangi ogni giorno. Ripianifica ogni settimana o secondo necessità.
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Metodo 2 di 2: aggiungere indietro la fibra

  1. Consulta il tuo medico. Spesso, a causa della malattia, mangiamo una dieta povera di fibre. Pertanto, dovresti sempre consultare il tuo medico prima di aumentare l'assunzione di fibre o riapplicare una dieta ricca di fibre come prima.
    • Il medico fornirà un programma specifico per la riassunzione di cibi ricchi di fibre o fisserà un limite alla quantità totale di fibre consumate.
    • Parla con il tuo medico della fibra giusta per te, di come reinserirla nella tua dieta e dei tuoi obiettivi di fibra a lungo termine.
    • Nota che se aggiungi o riduci una grande quantità di fibre, sperimenterai cambiamenti allo stomaco come gonfiore e costipazione.
  2. Ottieni più fibra lentamente. Se hai seguito una dieta povera di fibre per un po 'e vuoi reintegrare la tua dieta di fibre, prendila lentamente.
    • Aumentare l'assunzione di fibre rapidamente e all'improvviso causerà disturbi gastrointestinali con effetti collaterali come gonfiore, gas e crampi.
  3. Bevi molta acqua. Quando si aumenta il consumo di fibre, è molto importante aggiungere molta acqua al corpo. La fibra può assorbire l'acqua, quindi è necessario bere molta acqua per soddisfare questo processo di assorbimento. Bevi molta acqua ogni volta che aumenti l'assunzione di fibre. Man mano che aumenti l'assunzione di fibre, devi aumentare anche l'assunzione di acqua.
    • La quantità di acqua che devi bere ogni giorno sarà correlata al tuo peso corporeo. Ad esempio, se pesi 90 kg, dovresti bere 3 litri o 12,5 bicchieri d'acqua al giorno. Bere molta acqua aiuta il sistema digestivo a lavorare continuamente e previene la stitichezza. Questo aiuterà il tuo sistema digestivo a muoversi e aiuterà a prevenire la stitichezza.
    • Bevi bevande senza zucchero e senza caffeina. Acqua, acqua aromatizzata, caffè decaffeinato e tè decaffeinato sono le migliori opzioni.
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Consigli

  • Prova a ridurre gradualmente l'assunzione di fibre. Non mangiare 5 g di fibre un giorno e 35 g di fibre il giorno successivo. Se il contenuto di fibre cambia troppo rapidamente, potresti avvertire mal di stomaco, gonfiore e altri sintomi digestivi.

avvertimento

  • Limita l'assunzione di fibre se hai un disturbo digestivo o se sei stato raccomandato dal tuo medico. Tuttavia, se elimini completamente le fibre dalla tua dieta, potresti diventare stitico e aumentare il rischio di malattia.