Come preparare il tè verde

Autore: Robert Simon
Data Della Creazione: 19 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Contenuto

Il tè verde è un'ottima bevanda con molti potenziali benefici per la salute. Tuttavia, se non hai familiarità con le tecniche di base, puoi preparare una tazza di tè verde che ha troppo odore di tè, è amaro o troppo forte. Non preoccuparti però, perché sii paziente e puoi facilmente preparare una perfetta tazza di tè verde.

Risorse

Tè in bustine di tè verde:

  • Bustina di tè verde, foglia di tè verde o germoglio (circa 1 cucchiaino per tazza d'acqua)
  • Acqua calda
  • Foglie di timo (4-5 foglie)
  • Miele
  • Succo di limone

Tè dalla polvere di tè verde:

  • 1/2 cucchiaino di tè verde in polvere
  • 1 tazza d'acqua
  • 2 cucchiaini di miele
  • 1/2 fetta di limone

Tè verde e zenzero:

  • 1 cucchiaino (5 g) di foglie di tè verde (o germogli) per tazza d'acqua
  • Zenzero o zenzero essiccato in polvere (in polvere o in compresse)
  • Nazione

Passi

Metodo 1 di 3: tè in bustine di tè verde


  1. Determina quante tazze di tè verde vuoi preparare. Come guida generale, 1 cucchiaino (5 g) di foglie di tè verde (o germogli) per 1 tazza di acqua. Il prodotto finito è una tazza di tè preparato.
  2. Misura la quantità desiderata di foglie di tè verde (o germogli) e versale in un colino o in un filtro da tè.

  3. Riempi una pentola o una casseruola con materiale non reattivo (vetro o acciaio inossidabile) e riscaldalo a 80 gradi Celsius. Puoi usare un termometro per caramelle, marmellata per monitorare la temperatura dell'acqua. Se non hai un termometro, tienilo d'occhio per assicurarti che l'acqua non bolle.
  4. Metti il ​​tè in un colino o in un filtro e mettilo in una tazza o tazza vuota.

  5. Versare l'acqua calda nella tazza e sulle foglie di tè.
  6. Incubare le foglie di tè per 2-3 minuti, non di più; altrimenti il ​​tè avrà un sapore un po 'amaro.
  7. Rimuovere il filtro del tè dalla tazza.
  8. Lascia raffreddare un po 'il tè e goditi la perfetta tazza di tè verde.
  9. Finire. annuncio pubblicitario

Metodo 2 di 3: tè dalla polvere di tè verde

  1. Aggiungi il tè verde in polvere all'acqua. Se prepari più di una tazza di tè, puoi aumentare la quantità di tè in polvere e acqua di 2, 3, ...
  2. Fai bollire l'acqua in una pentola. Riscaldare fino a quando la polvere di tè verde si deposita sul fondo della pentola.
  3. Filtra il tè verde in una tazza o in una tazza.

  4. Aggiungi miele e succo di limone.
  5. Goditela adesso. annuncio pubblicitario

Metodo 3 di 3: tè verde e zenzero


  1. Determina quante tazze di tè vuoi preparare. Come guida generale, 1 cucchiaino (5 g) di foglie di tè verde (o germogli) per 1 tazza di acqua. Il prodotto finito è 1 tazza di tè preparato.
  2. Misura la quantità desiderata di foglie di tè verde. Aggiungere lo zenzero o lo zenzero secco in polvere (polvere o pellet) e versare in un filtro da tè o in un colino.

  3. Versare l'acqua in una casseruola o casseruola da materiale non reattivo (vetro o acciaio inossidabile) e riscaldare a 80 gradi Celsius. Puoi usare un termometro per caramelle, marmellata per monitorare la temperatura dell'acqua. Se non hai un termometro, tienilo d'occhio per assicurarti che l'acqua non bolle.
  4. Metti il ​​tè in un colino o in un filtro e mettilo in una tazza o tazza vuota.
  5. Versare l'acqua calda nella tazza e sulle foglie di tè.
  6. Incubare le foglie di tè per 2-3 minuti e non più per evitare che il tè abbia un sapore un po 'amaro.
  7. Rimuovere il filtro del tè dalla tazza.
  8. Lascia raffreddare un po 'il tè e goditi la perfetta tazza di tè verde.
  9. Finire. annuncio pubblicitario

Consigli

  • Aggiungi il miele per esaltare il sapore della bevanda.
  • Può aggiungere succo di limone per un gusto migliore.
  • Si consiglia di utilizzare acqua filtrata, soprattutto se l'acqua del rubinetto ha uno strano odore o sapore.
  • Se il tè è leggero, puoi preparare le foglie di tè fino a quando il gusto è perfetto.
  • Se bevi molto tè verde, valuta l'installazione di uno scaldabagno in cucina. La temperatura dell'acqua calda è perfetta per preparare il tè verde.
  • La caffettiera (se preparata più di una tazza) o una tazza di vetro (se preparata una alla volta) aiuteranno il tè a raffreddarsi rapidamente e ridurre il gusto amaro.
  • Alcune persone riducono il tempo di preparazione riscaldando l'acqua nel microonde. Tuttavia, gli intenditori di tè non consigliano questo metodo.
  • Aggiungi un cucchiaino di zucchero se il tè è troppo amaro.
  • Per riutilizzare le foglie di tè verde (o germogli), immergi semplicemente il filtro del tè in un bicchiere di acqua ghiacciata subito dopo l'erogazione. A seconda del tipo di tè che usi, puoi riutilizzare le foglie o le gemme di tè verde almeno un'altra volta.

avvertimento

  • L'errore più grande quando si prepara il tè verde è tenere il tè in acqua troppo calda. Il tè verde, il tè bianco o il tè al platino differiscono dal tè verde in quanto devono essere preparati solo a circa 80-85 gradi Celsius.
  • Il secondo grande errore è stato quello di preparare il tè troppo a lungo. Il tè verde non deve essere preparato per più di 2-2,5 minuti. Il tè bianco e il tè al platino dovrebbero essere preparati per un tempo più breve, circa 1 minuto e mezzo è perfetto.