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• Passi
• Consigli
• Quello di cui hai bisogno

Cilantro (nome scientifico: Coriandrum Sativum) è un'erba a foglia verde scuro con un gusto delizioso. Il coriandolo viene raccolto fresco e utilizzato per aggiungere sapore a molti piatti asiatici e latinoamericani. Il coriandolo è anche conosciuto come coriandolo o prezzemolo cinese. Il coriandolo non è difficile da coltivare. Puoi piantare i semi direttamente nel terreno quando il tempo non è più freddo o in vaso. Ecco come coltivare il coriandolo.

Passi

Metodo 1 di 2: coltivazione del coriandolo in giardino

1. 

   Scegli il periodo dell'anno. Il momento migliore per coltivare il coriandolo dipende da dove vivi. Il coriandolo non può vivere al freddo, ma non ama il caldo estremo. Nei climi temperati, il momento migliore per iniziare a coltivare il coriandolo è la tarda primavera, tra marzo e maggio, mentre nei climi tropicali il coriandolo prospera solitamente nei periodi freschi e secchi. durante l'anno, come l'autunno.
   • Puoi anche coltivare con successo il coriandolo verso la fine dell'estate per far crescere il coriandolo in autunno.
   • Se il tempo diventa troppo caldo, il coriandolo inizierà a dividere la coda, il che significa fioritura e semina.Quindi, dovresti scegliere il momento in cui coltivare le verdure con saggezza. Per scegliere il periodo di semina più ideale, prova a seminare i semi di coriandolo in casa, quindi spostati all'aperto quando il tempo migliora.

2. 

   
   
   Prepara un posto per coltivare le tue verdure in giardino. Scegli un pezzo di terra in cui il coriandolo è completamente illuminato. Anche l'area a sud del pezzo dovrebbe essere un po 'ombreggiata poiché è estremamente caldo durante il giorno. Il terreno dovrebbe essere leggero, ben drenato e avere un pH di 6,2-6,8.
   • Se vuoi nutrire il terreno prima di piantare, puoi usare una pala, un aratro o una vanga per arare il terreno a una profondità di 5-7 cm, quindi coprire con humus organico come compost, foglie marce o letame nello strato di terreno. in cima. Se vuoi usare il letame, assicurati che sia compostato o compostato per almeno 3 mesi per evitare di bruciare le giovani piante. Dovresti gallo il terreno prima di piantare.

3. 

   
   
   Pianta i semi di coriandolo. Dovresti seminare semi a circa 0,6 cm di profondità nel terreno, ogni seme a 15-20 cm di distanza e ogni fila a circa 0,3 m di distanza. I semi di coriandolo hanno bisogno di molta umidità per germogliare, quindi assicurati di annaffiarli regolarmente. I semi di coriandolo necessitano di circa 20 ml di acqua a settimana. I semi dovrebbero germogliare in circa 2-3 settimane.
   • Il coriandolo cresce molto velocemente, quindi dovresti piantare un nuovo lotto di semi ogni 2-3 settimane per assicurarti di avere abbastanza verdure fresche per un uso continuo durante la stagione.

4. 

   
   
   Prenditi cura del coriandolo. Una volta che l'alberello è alto circa 5 cm, puoi concimare l'albero con compost o compost. Fai attenzione a non fertilizzare eccessivamente. Invece, dovresti applicare solo circa 1/4 di tazza di fertilizzante per ogni 7,5 metri quadrati di terreno.
   • Il coriandolo una volta che cresce da solo di solito non richiede troppa acqua. Mantieni il terreno umido, ma non troppo bagnato, poiché il coriandolo è un'erba del clima secco.

5. 

   Lo scomparto della verdura è troppo denso. Puoi prevenire il coriandolo denso sradicando le giovani piante quando sono alte circa 5-7 cm. Dovresti sradicare l'albero del bambino, in modo che le piante più sane abbiano le condizioni per crescere e crescere a 20-25 cm di distanza. Puoi usare il piccolo albero per mangiare o cucinare.
   • Puoi anche impedire la crescita delle erbacce coprendo la base della pianta con pacciame non appena il seme emerge.

6. 

   Raccogli il coriandolo. Raccogli il coriandolo tagliando le singole foglie e gli steli dallo stelo, tagliando vicino al terreno quando il gambo è alto circa 10-15 cm. Usa il coriandolo fresco e appena colto per cucinare poiché spesso è amaro nel vecchio e denso.
   • Non tagliare più di 1/3 del numero di foglie alla volta per evitare di indebolire la pianta.
   • Dopo aver raccolto le foglie, la pianta continuerà a crescere per almeno altri 2-3 cicli.

7. 

   Decidi se far fiorire o meno il coriandolo. Prima o poi il coriandolo fiorirà. Durante la fioritura, il coriandolo smetterà di produrre foglie fresche, fresche e commestibili. A questo punto, alcune persone taglieranno tutti i fiori nella speranza che la pianta faccia crescere più foglie.
   • Tuttavia, se vuoi raccogliere i semi di coriandolo dalla pianta, dovresti far fiorire il coriandolo. Quando i fiori sono asciutti, puoi raccogliere i semi di coriandolo per cucinare.
   • In alternativa, puoi anche lasciare che i semi cadano naturalmente sul terreno in modo che i semi germoglino in una nuova pianta vegetale in modo da poter avere più verdure da utilizzare nella prossima stagione. Puoi anche conservare i semi essiccati per piantarli nella prossima stagione.
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Metodo 2 di 2: coltivare il coriandolo in una pentola

1. 

   Scegli il vaso giusto. Scegli una pentola o un secchio largo almeno 45 cm e profondo 20-25 cm. Il coriandolo non si adatta bene al movimento, quindi scegli un vaso abbastanza grande da ospitare la pianta completamente cresciuta.

2. 

   Trapani. Riempi la pentola con terriccio ben drenato. Puoi anche mescolare il terreno con un po 'di fertilizzante, se lo desideri. Versa un po 'd'acqua nel terreno in modo che sia umido, non troppo bagnato. Cospargere leggermente i semi sul terreno in modo che siano distribuiti uniformemente. Riempi i semi con circa 0,6 cm di terreno.

3. 

   Posiziona la pentola in un luogo soleggiato. Il coriandolo ha bisogno della luce solare per crescere. Per questo motivo, posiziona il vaso in un luogo soleggiato, ad esempio vicino a una finestra o una serra. Il lato sud di una finestra riceve più luce solare, rendendolo un luogo ideale per una pentola di coriandolo. I semi di coriandolo germoglieranno entro 7-10 giorni.

4. 

   Idratante. Dovresti mantenere il terreno umido riempiendo un flacone spray con acqua e spruzzandolo sul terreno. Versare acqua sul terreno può schizzare i semi.

5. 

   Raccogli il coriandolo. Puoi raccoglierlo quando il gambo è lungo circa 10-15 cm. Taglia due terzi delle foglie ogni settimana per incoraggiare la pianta a continuare a crescere. In questo modo, puoi raccogliere 4 porzioni di coriandolo per vaso. annuncio pubblicitario

Consigli

• Il coriandolo attira spesso le farfalle in giardino perché le farfalle amano il profumo delle verdure, soprattutto al mattino e alla sera.
• "Costa Rica", "Leisure" e "Long Standing" sono buone varietà di coriandolo che puoi coltivare perché rallentano la coda (fiore) e producono molte foglie.

Quello di cui hai bisogno

• Pala, aratro o vanga
• Materia organica
• Semi di coriandolo
• Annaffiatoi o tubi flessibili con fori di spruzzatura
• Segatura
• Compost o fertilizzante organico
• Vasi da fiori o barili
• Luce del sole