Contenuto

• Passi
• Parte 1 di 3: come riconoscere gli acari della farina
• Parte 2 di 3: come rimuovere i parassiti
• Parte 3 di 3: come prevenire gli acari del pasto

L'acaro della farina è un minuscolo parassita che infesta cibi secchi come cereali, farina di frittelle, verdure essiccate, frutta e formaggio. Possono sistemarsi anche nella cucina più pulita se le condizioni sono giuste. Una dispensa umida, buia e calda è un ottimo terreno fertile e gli acari arrivano lì con il cibo o si nascondono nei pacchetti. Questo articolo ti mostrerà come riconoscere un'infestazione da parassiti, cosa farne e come evitare attacchi ripetuti.

Passi

Parte 1 di 3: come riconoscere gli acari della farina

1. 1 Esaminare la superficie della farina per la sporcizia degli acari. Le zecche lasciano prodotti di scarto biancastri così piccoli che difficilmente possono essere visti ad occhio nudo. Per questo motivo, può essere molto difficile riconoscere le zecche prima dell'inizio di un'invasione a tutti gli effetti. Le zecche hanno zampe brunastre e insieme le zecche vive e morte e i loro prodotti di scarto sembreranno uno strato marrone sulla superficie. Questo strato assomiglia un po' alla sabbia.
2. 2 Strofinare la farina sospetta con le dita e controllare l'odore di menta. Se schiacci un acaro della farina, emetterà un distinto odore di menta. Il cibo può anche avere un sapore o un odore dolciastro disgustoso anche prima di notare la presenza di acari.
3. 3 Stendere la farina su una superficie piana e controllare dopo 15 minuti. Allineate il più possibile e memorizzate la forma della farina prima di partire. Se ci sono zecche nella farina, la superficie sarà irregolare a causa dei loro movimenti al tuo ritorno.
4. 4 Attacca un pezzo di nastro adesivo sulla confezione o all'interno dell'armadietto per verificare la presenza di zecche. Si attaccheranno al nastro e potrai vederli con una lente d'ingrandimento. Controlla anche la colla sulle scatole di farina sulla parte superiore o sui lati. Le pinze potrebbero non essere entrate all'interno, ma potrebbero essere sul nastro e cadere nella scatola non appena la apri.
5. 5 Fai attenzione se improvvisamente le mani iniziano a prudere dopo aver lavorato con farina o cereali. Sebbene gli acari della farina non mordano, alcune persone potrebbero avere una reazione allergica a loro e ai loro prodotti di scarto. Questo fenomeno è anche noto come "prurito del droghiere".

Parte 2 di 3: come rimuovere i parassiti

1. 1 Metti gli alimenti colpiti in sacchetti di plastica e portali in un bidone della spazzatura lontano da casa. Gli acari della farina si nutrono di batteri nella farina esattamente allo stesso modo della muffa, quindi la loro presenza negli alimenti suggerisce che si siano già deteriorati. Portano anche funghi da un alimento all'altro. Non preoccuparti di ingerire alcuni acari della farina: sono innocui per la maggior parte delle persone.
   • In casi eccezionali, una persona può avere una reazione allergica al consumo di farina contenente acari. Questa reazione è chiamata "anafilassi da zecche" o "sindrome del pancake". Si manifesta in pochi minuti dopo aver mangiato cibo contaminato e può causare orticaria, mancanza di respiro, gonfiore della gola, nausea, debolezza e/o svenimento.
   • Rivolgiti subito al medico se sviluppi uno di questi sintomi.
2. 2 Congela qualsiasi cibo secco che potrebbe essere infestato dagli acari della farina. Se hai cibo senza segni di infestazione, o parzialmente infestato da acari, puoi lasciarli per 7 giorni a temperature fino a -18°C. Questo ucciderà eventuali acari, uova o larve.
   • Una volta che tutti gli acari sono morti, prova a setacciare il cibo secco e a rimuovere tutte le parti del cibo che sono state infettate dagli acari e potrebbero contenere detriti.
3. 3 Rimuovere e sterilizzare tutti i barattoli e i contenitori in cui è stato conservato il cibo. È necessario svuotare i contenitori da eventuali residui di cibo per impedire agli acari di mangiare. Lavare contenitori e coperchi in acqua molto calda e assicurarsi che si asciughino completamente prima di riempirli.
4. 4 Pulisci accuratamente la dispensa o l'armadio in cui è stato conservato il cibo. Aspirare tutti i ripiani e le pareti, prestando particolare attenzione a tutte le fessure. Se non hai un aspirapolvere, usa una spazzola asciutta e pulita per pulire tutte le superfici. Rimuovere il sacchetto per la polvere dall'aspirapolvere e gettarlo subito dopo la pulizia.
   • Pulisci tutte le superfici, ma evita di usare pesticidi chimici vicino a cibo o aree di conservazione.
   • Prova a pulire con una soluzione di aceto (1 parte di aceto in 2 parti di acqua) o applica repellenti naturali per insetti o pesticidi sicuri come neem o olio di arancia (1 parte di olio in 10 parti di acqua).
   • Utilizzare un asciugacapelli per asciugare l'area di stoccaggio. Gli acari della farina amano l'umidità e l'umidità.

Parte 3 di 3: come prevenire gli acari del pasto

1. 1 Mantieni la tua dispensa asciutta e fresca. È difficile per le zecche prosperare in habitat aridi (fino al 65%) ed è improbabile che tu le veda di nuovo se la tua dispensa è ben ventilata. Prestare attenzione alla posizione del bollitore, dei fornelli, del forno o dello stendino e assicurarsi che non creino umidità negli armadietti per la conservazione degli alimenti.
   • Prova gli armadietti per l'asciugatura a phon su un ambiente freddo.
2. 2 Conserva farina, cereali, cereali e altri alimenti simili in contenitori puliti e a chiusura ermetica. Il tuo cibo rimarrà più fresco più a lungo e gli acari del pasto non saranno sicuramente in grado di raggiungerlo.Se dopo la pulizia rimangono degli acari, semplicemente non possono deporre le uova nel cibo e presto moriranno di fame.
   • Anche se i sacchetti con cerniera dureranno per un po', le zecche possono masticarli e raggiungere il cibo. Quindi è meglio usare contenitori di vetro o plastica.
   • Il ciclo di vita degli acari della farina dura circa un mese, quindi tieni tutto pulito e ben chiuso e tutti gli acari si estingueranno presto.
   • Cerca di non mescolare cibi vecchi e nuovi nei contenitori. Ad esempio, utilizzare prima la farina vecchia, quindi pulire accuratamente il contenitore, rimuovere la farina rimanente sul fondo e solo dopo aggiungere la nuova farina.
3. 3 Acquista generi alimentari in piccoli pacchetti. Sebbene possa costare un po' di più rispetto all'acquisto di una confezione grande o all'acquisto all'ingrosso, l'acquisto di tutto il cibo in piccole porzioni riduce notevolmente la probabilità di conservazione a lungo termine di alimenti facilmente contaminabili. Se il cibo viene lasciato troppo a lungo in un ambiente umido, diventerà umido e fiorirà, il che può portare a una nuova infestazione di acari.
   • Assicurati di controllare attentamente tutti i pacchetti prima di portare a casa qualsiasi cibo secco. Verifica se sono umidi, danneggiati o conservati in un ambiente umido.
4. 4 Incolla la foglia di alloro all'interno di un contenitore o di una dispensa dove conservi il cibo. Acari della farina, scarafaggi, falene, ratti, punteruoli e altri parassiti non tollerano l'odore delle foglie di alloro e quindi, se presenti, i parassiti non toccheranno il cibo. Metti le foglie in contenitori per alimenti (il cibo non sentirà odore o sapore) o incollale al coperchio di un contenitore o all'interno di un cassetto per alimenti o di una dispensa.
   • Ci sono molte controversie sull'uso di foglie di alloro secche o fresche. Molte persone hanno già dimostrato che entrambi aiutano, quindi acquista una vista conveniente per te e verifica tu stesso l'efficacia di questo metodo.
5. 5 Tieni separati il ​​cibo per animali domestici e il cibo secco. Le regole di conservazione degli alimenti per gli animali non sono così rigorose come per altri alimenti e quindi sono più suscettibili agli attacchi dei parassiti. Conservali in contenitori ermetici lontano da altri alimenti.