Come aprire un allevamento di capre

Autore: Mark Sanchez
Data Della Creazione: 7 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
Anonim
Il racconto di un giovane allevatore di capre dell’appennino bolognese
Video: Il racconto di un giovane allevatore di capre dell’appennino bolognese

Contenuto

Allevare capre è un'attività familiare molto eccitante, se, ovviamente, sei intelligente a riguardo. Ci sono molti modi per farlo, e qui ci sono alcuni dei più comuni.

Passi

Parte 1 di 3: Selezione degli animali

  1. 1 Controlla i requisiti dell'allevatore locale. Diciamo che è improbabile che tu possa aprire un allevamento di capre mentre vivi in ​​città. Verifica con la tua autorità locale per scoprire quali razze puoi allevare e quali requisiti e restrizioni si applicano agli animali, e non dimenticare di verificare con il proprietario della tua terra.
    • Allevare animali per se stessi e per uso commerciale sono due, come si suol dire, grandi differenze che possono essere soggette a leggi diverse.
  2. 2 Prendi almeno due individui. Le capre sono animali sociali, inclini alla fuga e alla testardaggine.Ogni stalla deve avere almeno due individui - e tenendo conto del fatto che i maschi non sterilizzati non possono essere tenuti nella stessa stalla con le femmine, ha senso acquistare più di due animali. Avanti: come scegliere il sesso degli animali.
  3. 3 Pensa a quante capre ti servono e quante capre ti servono. In realtà, c'è un momento: le capre sono diverse, cioè castrate e non. Le capre, per iniziare a dare il latte, devono prima essere coperte con una capra - ma allevare capre che non saranno castrate è un processo piuttosto complicato: hanno bisogno di stalle separate, puzzano e sono spesso di natura aggressiva. Il modo più semplice per iniziare a gestire una fattoria è comprare due capre e affittare capre inseminatrici, per così dire, di tanto in tanto.
    • Non c'è alcun beneficio in senso tribale dalle capre castrate, il che è comprensibile: il loro destino è diventare carne.
    • Se compri un inseminatore di capra, comprane uno con un buon pedigree. Questo ti renderà più chiaro cosa accadrà alla fine.
  4. 4 Decidi l'età degli animali. I bambini, specialmente quelli di 2 mesi, di solito sono più economici e di temperamento più gradevole, ma ci vorranno circa un anno o due prima che possano essere munti, ammessi per la carne o utilizzati per migliorare il bestiame. Più grande è il bambino, meno tempo ha bisogno per raggiungere l'età, ma a volte puoi comprare queste ragazze che non sono più stalle (e questo è vantaggioso, quindi possono iniziare a dare il latte prima). Anche animali adulti e vecchi possono essere acquistati a un prezzo molto ragionevole - tuttavia, tieni le orecchie in alto e ricorda che puoi sempre provare a vendere un animale cattivo.
  5. 5 Scegli una razza. I nomi delle razze non sono importanti, è importante il suo scopo: latticini, carne, carne e latticini o lana. Scopri quali razze di capre vengono allevate nella tua zona, come differiscono i rappresentanti di questa o quella razza e altri aspetti correlati. Capisci che è meglio scoprire in anticipo che essere sorpreso in seguito perché una mandria è, diciamo, mite, l'altra puzzolente e la terza è costantemente malata ...
    • Potresti essere interessato a conoscere in particolare la mungitura, la tosatura o la preparazione delle capre. A proposito, la presenza di un macello di bestiame nelle vicinanze è un buon argomento a favore dell'allevamento commerciale di razze da carne di capre.
  6. 6 Immagina i costi. Naturalmente, i numeri esatti dipendono da dove vivi, e cioè in termini di spese e entrate. Naturalmente, se allevi animali per scopi commerciali, devi determinare questi valori in anticipo. Parlare con altri allevatori di capre è una buona idea. Se si scopre che non hai abbastanza soldi, dovrai cambiare qualcosa, ad esempio comprare meno animali o scegliere una razza più economica. E ricorda che nei primi due anni non ci saranno entrate dalla fattoria, specialmente se allevi animali giovani, e la fattoria stessa viene costruita da zero.
    • Quanto costa allevare una capra o una capra? Trova i numeri il più precisi possibile.
    • Quanto latte può dare una capra della razza da latte che hai scelto? A quanto lo puoi vendere?
    • Quanta carne puoi ottenere da una carcassa di manzo? C'è una richiesta per tale carne? È permanente o stagionale?
    • Quanto hai messo da parte in caso di spese impreviste, ad esempio la rottura di una recinzione o la morte di una mandria?

Parte 2 di 3: Preparazione della fattoria

  1. 1 Costruisci una recinzione solida. Le capre si arrampicano bene e strisciano abilmente attraverso i buchi. La recinzione dovrebbe essere alta almeno un metro e mezzo e tale che l'animale non possa arrampicarsi. La recinzione che separa le stalle delle capre e delle capre non sterilizzate deve essere particolarmente forte e resistente in modo che non accada nulla di imprevisto.
    • Gli animali le cui dimensioni differiscono in modo significativo non dovrebbero essere tenuti insieme, a meno che non si tratti di capre e capretti.
    • Una capra non sterilizzata diventerà aggressiva quando percepirà una capra attuale, quindi tienili separati dal resto, anche se non ti interessa da chi e quando rimangono incinte le tue capre.
  2. 2 Costruisci un recinto per capre. Gli animali hanno bisogno di passare l'inverno da qualche parte e aspettare che passi la pioggia? Un piccolo capannone andrà benissimo. Si prega di notare che per gli animali con lana spessa, lo spessore delle pareti non sarà particolarmente importante, ma questo punto dovrebbe essere verificato separatamente con un allevatore esperto. In un clima caldo, una penna può avere solo tre pareti, in una fredda - tutte e quattro. Quindi la cosa principale è liberare gli animali da lì durante il giorno.
    • Le capre odiano le pozzanghere e l'umidità. Se vivi in ​​una zona con un clima piovoso, allora ha senso costruire un recinto più grande.
  3. 3 Scava piante velenose e dall'odore forte dal pascolo. Le capre masticano tutto, compreso ciò di cui non hanno bisogno, e specialmente le piante che sono tossiche per le capre. Certo, se gli animali hanno molto cibo, allora potrebbero non essere tentati da cespugli pericolosi, ma ... In generale, scopri cosa cresce di dannoso nell'area per le capre e agisci di conseguenza, anche con piante dall'odore forte che possono rovinare l'odore del latte (cipolle, aneto, cavolo e così via).
  4. 4 Acquista tutto ciò di cui hai bisogno. Cibo, secchi per l'acqua, miscele di mangimi ricche di calcio e fosforo (1: 2: 1 - per la prevenzione), nonché vari additivi, compresi i minerali - questo è ciò che intendiamo. Il consiglio di un veterinario esperto o di un allevatore sarà utile in questa fase.

Parte 3 di 3: Per iniziare

  1. 1 Taglia le corna ai giovani. Molte razze di capre hanno corna potenzialmente pericolose. Di conseguenza, devono essere rimossi - e soprattutto nella terza settimana di vita dell'animale. Questo, ovviamente, è doloroso per l'animale e non è facile per l'agricoltore, quindi porta un veterinario - e meglio di uno che non esita a usare l'anestesia.
    • Ci sono, tuttavia, e razze senza corna: non hanno nulla da tagliare.
  2. 2 Caprette castrate. Se hai intenzione di allevare capre, non hai bisogno di più di una capra non sterilizzata per 25-50 capre. Quindi, gli animali giovani che non prevedi di utilizzare per scopi riproduttivi dovrebbero essere evirati all'età di 2 settimane o più, ma solo se i bambini sono sani. E lascia che prima il veterinario dia agli animali una vaccinazione antitetanica!
    • I testicoli delle capre adulte diventano grandi, così che anche una capra sterilizzata non sembrerà molto diversa dal suo fratello di maggior successo.
  3. 3 Assicurati che le capre siano coperte. Questo è, ovviamente, più importante per le razze di capre da latte - dopo tutto, una capra non produrrà latte. La questione è semplice: quando la capra inizia a estro, portala fuori dalla mandria e portala all'inseminatore (e meglio - questo è l'unico modo). Da due a quattro accoppiamenti è una garanzia quasi al 100% di gravidanza, che dura circa 150 giorni (i numeri esatti dipendono dalla razza).
  4. 4 Mungi le tue capre ogni giorno. Puoi mungere le capre gravide, quelle le cui mammelle sono gonfie. Mungi le capre una o due volte al giorno fino a quando non hanno due mesi. Poi c'è una pausa, che servirà a garantire che la capra sarà in grado di nutrire i bambini. Quando i bambini hanno 6 settimane, il latte può essere continuato. Fino a quando la produzione di latte non è diminuita in modo più che significativo, non è necessario condurre nuovamente la capra all'inseminatore.
  5. 5 Rivolgersi a uno specialista in caso di problemi seri. Devi sapere a chi rivolgerti per chiedere aiuto se il tuo gregge si ammala o scappa. Se non ce ne sono nelle vicinanze, beh, comprendi la saggezza dell'allevamento di capre da fonti scritte!
  6. 6 Trova i canali di distribuzione del prodotto finale. Che tu venda carne, lana o latte, hai bisogno di un mercato! È più facile, ovviamente, vendere piccoli lotti nel luogo di residenza, ma con grandi lotti ha già senso rivolgersi ai grossisti.
    • Ha senso aprire la tua fattoria ai visitatori, ma, ovviamente, non gratuitamente.

Consigli

  • Disinfettare tutte le apparecchiature di mungitura del latte e mantenere pulita l'area di mungitura. Questo è un aspetto molto importante se il gusto del latte è importante per te.
  • Controllare frequentemente le recinzioni per fori e crepe. Le capre possono strisciare attraverso buchi molto piccoli, specialmente i bambini.
  • Attaccalo alle tue capre, ma non troppo vicino. È difficile portare te stesso a uccidere la capra con cui sei diventato amico.
  • Durante la stagione degli amori, le capre urinano spesso sul muso o sulle zampe, e quindi se noti che la capra puzza naturalmente e la sua lana è appiccicosa, sai in cosa ti sei sporcato.

Avvertenze

  • L'allevamento di capre ti legherà al luogo e sarà difficile per te andare in vacanza. Calcola tutto: potresti dover assumere un assistente per le tue vacanze.
  • Quando costruisci una recinzione, stai lontano dal filo. È molto più sicuro usare pannelli o reti.

Di che cosa hai bisogno

  • capre
  • Recinzione
  • Capannoni diversi per maschi e femmine
  • Foraggio
  • Veterinario