Contenuto

• Passi
• Parte 1 di 3: Scegliere un tè
• Parte 2 di 3: preparazione del tè
• Parte 3 di 3: bere il tè
• Consigli
• Avvertenze

Bere il tè caldo è molto piacevole. È un buon modo per rilassare e idratare il corpo e il tè fa bene anche alla salute. Esistono molti tipi diversi di tè, ognuno con un'ampia varietà di gusti. Se prepari il tè e risulta amaro, puoi aggiungere spezie o addolcirlo. Se prepari il tè alla giusta temperatura e per la giusta quantità di tempo, otterrai sicuramente una tazza di tè delizioso e salutare.

Passi

Parte 1 di 3: Scegliere un tè

1. 1 Scegli il tuo tè in base ai suoi benefici per la salute. Diversi tipi di tè forniscono diversi benefici per la salute, come abbassare i livelli di colesterolo o aiutare a combattere lo stress. Pensa allo scopo per cui vuoi bere una tazza di tè e scegli il tipo di tè che ha le proprietà benefiche corrispondenti.
   • Il tè verde contiene molti antiossidanti che possono essere utili per prevenire alcuni tipi di cancro. Si pensa anche che il tè verde aiuti a bruciare i grassi, abbassare il colesterolo e combattere lo stress.
   • Il tè nero, a seconda della qualità, può aiutare ad alleviare lo stress, ridurre. livelli di colesterolo, salute del cuore e così via.
   • Il tè bianco, anche a seconda della qualità, è ricco di antiossidanti.
   • I tè alla frutta sono vari e rappresentano una buona alternativa alle bevande gassate.
2. 2 Decidi la quantità di caffeina nel tuo tè. Il vero tè ottenuto da un cespuglio di tè (camelia cinese) contiene sempre caffeina: può essere tè nero, tè oolong, tè verde, tè bianco e così via. La quantità di caffeina dipende dal tipo di tè e dal metodo di preparazione. In media, una tazza di tè (240 ml) contiene da 15 a 70 mg di caffeina. Ci sono tè decaffeinati, possono contenere il 98% di caffeina in meno rispetto ai tè normali, il che significa che ci saranno meno di 2 mg di caffeina in una tazza. Le tisane sono generalmente prive di caffeina, quindi sono buone da bere la sera.
   • Molti produttori di tè indicano la quantità di caffeina sulla confezione.
3. 3 Prepara un aroma o un dolcificante. Alcuni tipi di tè (come il tè verde) possono avere un sapore leggermente amaro, quindi non a tutti piace berli così. Un'ampia varietà di dolcificanti e aromi può essere aggiunta al tè per renderlo più dolce. Puoi aggiungere varie spezie per rendere più tonificante il tuo tè mattutino, oppure aggiungere zucchero o miele per esaltare il sapore del tè.
   • Aggiungi un bastoncino di cannella al tuo tè per un sapore piccante.
   • Il latte o la panna vengono spesso aggiunti al tè. Ciò consente non solo di raffreddarlo, ma anche di dargli un gusto cremoso. Alcune persone preferiscono il latte vegetale: mandorle, soia o cocco. È meglio non aggiungere latte ai tè contenenti oli di agrumi (come Earl Grey) poiché può cagliare.
   • Il limone si abbina bene a tutti i tipi di tè nero.
   • Puoi addolcire il tè verde amaro con un po' di sciroppo d'acero, zucchero di canna o miele.

Parte 2 di 3: preparazione del tè

1. 1 Fai bollire l'acqua. Versare acqua fresca e fredda in una casseruola o in un bollitore e portare a ebollizione. Quando l'acqua inizia a bollire, spegni il bollitore o rimuovi la pentola dal fuoco. Diversi tipi di tè devono essere preparati a temperature diverse, quindi prima controlla la temperatura dell'acqua che vuoi preparare per il tipo di tè che berrai. Puoi far bollire l'acqua sia in un bollitore elettrico che in un normale bollitore.
   • Il tè nero dovrebbe essere preparato con acqua bollente o quasi bollente, la cui temperatura è di 93-100 ºС.
   • I tè verdi e bianchi sono più delicati e possono essere scottati con acqua troppo calda. Tali tè dovrebbero essere preparati con acqua che non ha ancora raggiunto l'ebollizione o si è leggermente raffreddata dopo l'ebollizione. Per la preparazione del tè verde, la temperatura dell'acqua dovrebbe essere di circa 70-82 ° C e per il tè bianco inferiore a 80 ° C.
   • Un termometro da cucina può essere utile per determinare la temperatura dell'acqua.
2. 2 Versa dell'acqua in una teiera. Quando l'acqua è alla temperatura adeguata, versala nella teiera in cui intendi preparare il tè. Le teiere sono realizzate con materiali diversi: ferro, vetro o porcellana. Se lo si desidera, la bustina di tè può essere preparata direttamente nella tazza.
   • Alcuni materiali (come il ferro) trattengono il calore più a lungo e sono quindi più adatti per la preparazione di tè che richiedono una temperatura più elevata. La porcellana, invece, si raffredda più velocemente, quindi è più adatta a tè più delicati.
   • Versare acqua in una teiera fredda abbasserà la temperatura dell'acqua. Assicurati che la teiera in cui stai preparando il tè sia a temperatura ambiente o leggermente riscaldata. Prestare particolare attenzione quando si versa acqua bollente in un recipiente di vetro o porcellana, poiché gli sbalzi di temperatura possono causare crepe nel vetro o nella porcellana.
   • Se stai preparando solo una tazza di tè, puoi versare l'acqua direttamente nella tazza da cui berrai il tè.
3. 3 Aggiungi il tè alla teiera. Non appena versi l'acqua calda nel bollitore o in un altro contenitore, puoi aggiungere le foglie di tè. Puoi semplicemente riempire le foglie di tè, usare bustine di tè o ricorrere all'uso di uno speciale colino da tè. Le bustine di tè o i colini saranno più facili da estrarre dall'acqua, tuttavia, gli amanti del tè preferiscono usare il tè sfuso, perché quando le foglie di tè possono galleggiare liberamente nell'acqua, il gusto è più ricco e pieno.
4. 4 Prepara il tè per la giusta quantità di tempo. L'errore più grande che la maggior parte delle persone fa è preparare il tè troppo a lungo. Se fai il tè troppo a lungo, perderà tutto il sapore e diventerà troppo amaro. Diversi tipi di tè devono essere preparati per diversi periodi di tempo, quindi assicurati di prestare attenzione a quanto tempo ci vuole per preparare il tè.
   • Il tè bianco dovrebbe essere preparato per 1-3 minuti.
   • Il tè verde dovrebbe essere preparato per 3 minuti.
   • Il tè oolong e il tè nero dovrebbero essere preparati per 3-5 minuti.
   • Molti produttori di tè elencano i tempi di infusione consigliati per un particolare tè sulla confezione, quindi assicurati di controllare le istruzioni sulla confezione.
5. 5 Togliete il tè dalla teiera e versatelo nelle tazze. Prima di versare il tè nelle tazze, è necessario rimuovere le foglie di tè. Se hai usato bustine di tè o un colino da tè, è molto facile da fare e puoi versare facilmente e rapidamente il tè nelle tazze. Se hai preparato le foglie di tè direttamente in una teiera, dovrai filtrare il tè. Versare il tè nelle tazze attraverso un colino.

Parte 3 di 3: bere il tè

1. 1 Aggiungi dolcificanti e aromi. Se lo si desidera, aggiungere zucchero o qualsiasi altro dolcificante e/o aromatizzante al tè prima di berlo. Mescola bene il tè in modo che lo zucchero sia completamente sciolto e distribuito uniformemente in tutta la tazza.
2. 2 Lascia raffreddare leggermente il tè prima di berlo. È molto importante lasciare raffreddare il tè per non bruciare la lingua o il palato quando lo si beve. Inoltre, si presume che il consumo costante di bevande troppo calde aumenti il ​​rischio di sviluppare il cancro esofageo. Quindi è molto importante raffreddare leggermente il tè prima di berlo.
3. 3 Goditi il ​​tuo tè. Quando il tè si è un po' raffreddato, è il momento di gustarlo! Per prima cosa, assapora l'aroma profondo del tè prima di sorseggiarlo. Bevi il tè pensando che faccia bene al tuo corpo e che satura il tuo corpo. Rilassati bevendo il tè, che fornisce al tuo corpo antiossidanti benefici ed effetti benefici sulla salute.

Consigli

• Impara come preparare correttamente diversi tipi di tè.
• Bevi il tè con qualcosa di gustoso se vuoi fare una breve pausa durante il giorno e rilassarti.
• Rendi il tè una parte della tua routine, un momento di relax.

Avvertenze

• L'acqua bollente è molto calda e potresti ustionarti. Fare attenzione quando si fa bollire l'acqua e si prepara il tè con l'acqua bollente.
• Fino ad ora, non ci sono stati studi dettagliati sulle tisane e sui loro effetti sull'uomo. Bevi le tisane con cautela, soprattutto se non sei sicuro di come influiscano sulla tua salute.
• Assicurati che il tè sia di alta qualità e provenga da una fonte di cui ti fidi. Alcuni tè vengono coltivati ​​utilizzando sostanze che possono essere dannose per la salute. Inoltre, sostanze nocive anche per la salute possono essere utilizzate per eliminare la caffeina dal tè.