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• Passi
• Consigli
• Avvertenze

Il latte è molto importante per uno stile di vita sano e la ricerca mostra che le persone che bevono latte non ingrassano molto. Il latte contiene calcio per la salute delle ossa, fosforo, magnesio, proteine, vitamina B12, vitamina A, zinco, riboflavina, acido folico, vitamina C e, soprattutto, vitamina D.

L'USDA afferma che il latte aiuta a prevenire l'osteoporosi attraverso i suoi nutrienti calcio e vitamina D. Altre prove suggeriscono che il consumo di latte e latticini è associato a una migliore salute delle ossa e a una riduzione del rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2 ...

Continua a leggere per scoprire come bere il latte per migliorare la tua salute.

Passi

1. 1 Acquista latte biologico. La ricerca ha dimostrato che il latte biologico è molto più salutare del latte normale. Alcuni dei vantaggi del latte biologico sono dovuti al fatto che il latte biologico è prodotto da mucche a cui non sono stati somministrati ormoni della crescita ed è stato prodotto senza pesticidi nocivi.
   • Il latte biologico non è prodotto con antibiotici. L'abuso di antibiotici è un grave problema di salute.Oggi, gli antibiotici sono più abusati in agricoltura. Il latte biologico è prodotto da mucche a cui non sono stati somministrati antibiotici, quindi questo non porterà a un problema di resistenza batterica.
   • Il latte biologico è molto ricco di acido linoleico coniugato (CLA). I CLA sono grassi importanti per la salute e hanno dimostrato di aiutare a ridurre le malattie cardiache e il diabete. Infatti, nell'edizione del 9 maggio degli Archives of Internal Medicine, i ricercatori del Massachusetts Hospital e della Harvard School of Public Health hanno riferito che i latticini a basso contenuto di grassi, compreso il latte, sono raccomandati per ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. (negli uomini ).
   • Un altro grande vantaggio del latte biologico è la sua capacità di non deteriorarsi a lungo (non inacidisce rapidamente): il latte biologico viene riscaldato a circa 140 gradi Celsius in modo che rimanga acido per due mesi. Poiché il normale latte pastorizzato viene riscaldato a 65 gradi Celsius, non dura a lungo. Quindi, se sei preoccupato che il latte diventi acido abbastanza rapidamente, il latte biologico può farti risparmiare denaro.
   • Comprendi che fare questo è la cosa giusta da fare. Le mucche biologiche hanno accesso al cielo aperto, a differenza delle mucche da riproduzione. Le mucche che producono latte biologico sono libere di pascolare su pascolo biologico. Negli allevamenti biologici, gli animali sono adeguatamente curati, privi di crudeltà, mantengono il loro habitat naturale, hanno un effetto positivo sullo sviluppo delle comunità rurali, non hanno un impatto negativo su aria, acqua e suolo, il che è positivo per le persone .
2. 2 Tieni presente che se stai cercando di bere più latte aggiungendo latte al tè, non ci sarà alcun beneficio dal tè. Invece di aggiungere latte al tuo tè, prova ad aggiungere del miele. Inoltre, prova ad aggiungere latte al caffè piuttosto che al tè, poiché il latte non influisce sul caffè.
3. 3 Scopri cosa contiene vitamine e minerali il latte:
   • Calcio: Mantiene ossa e denti sani; aiuta il corpo a mantenere la massa ossea.
   • Proteine': una buona fonte di energia: costruisce e ripara il tessuto muscolare; aiuta dopo l'allenamento sportivo.
   • Potassio: aiuta a mantenere la normale pressione sanguigna.
   • Fosforo: aiuta a rafforzare le ossa e ti dà energia.
   • Vitamina D: aiuta il corpo a mantenere le ossa sane.
   • Vitamina B12: aiuta a mantenere sani i globuli rossi e aiuta a mantenere il tessuto nervoso.
   • Vitamina A: Aiuta a sostenere il sistema immunitario; aiuta a mantenere una visione normale e una buona pelle.
   • Niacina: Migliora il metabolismo; bevi un bicchiere di latte prima di fare aerobica
4. 4 Bevi latte per evitare malattie. L'USDA afferma che il latte dovrebbe essere bevuto per prevenire l'osteoporosi a causa dei nutrienti che contiene: calcio e vitamina D. Altre prove suggeriscono che il consumo di latte e latticini è associato a una migliore salute delle ossa e a una riduzione del rischio di malattie cardiache e diabete mellito di tipo 2.
5. 5 Scopri se il latte o i latticini sono fatti con latte pastorizzato o meno. La pastorizzazione uccide i batteri e altri microrganismi dannosi che si trovano nel latte crudo e quindi è pericoloso bere latte crudo.
   • Assicurati di leggere l'etichetta. Latte sicuro significa latte pastorizzato e quindi la parola "pastorizzato" dovrebbe essere sull'etichetta. Se la parola "pastorizzato" non è sull'etichetta del prodotto, potrebbe contenere latte crudo.
   • Non abbiate paura di chiedere al venditore o al produttore se il latte e i latticini sono pastorizzati o meno, soprattutto quando si tratta di latte o latticini venduti in unità refrigerate.Non acquistare latte o latticini da allevamenti o mercati agricoli a meno che non si sia sicuri che siano stati pastorizzati.
6. 6 Bevi latte per ridurre l'acidità. Il bruciore di stomaco è spesso causato dall'acidità, motivo per cui il latte allevia naturalmente il bruciore di stomaco.
7. 7 Bevi latte per una pelle chiara. Per migliaia di anni, il latte è stato rinomato per mantenere la pelle pulita. L'acido lattico presente nel latte aiuta nella rimozione delle cellule morte della pelle e quindi mantiene la pelle pulita e giovane.
8. 8 Bevi il latte per avere denti sani. È stato dimostrato che il latte protegge lo smalto dai cibi acidi. Inoltre, il calcio e la vitamina D nel latte mantengono le ossa forti, anche se i denti non sono considerati ossa.
9. 9 Bevi latte per perdere peso. Molte diete vietano il consumo di latticini perché si ritiene che il latte non aiuti a perdere peso. Una recente ricerca della Ben Gurion University ha dimostrato che più calcio nella dieta può portare a una perdita di peso prolungata. Consumare 580 g di latte ogni giorno aiuta a perdere in media 5 kg, e le persone che bevono solo una tazza di latte al giorno perdono in media 3 kg.

Consigli

• Le donne incinte hanno bisogno soprattutto di bere latte perché il bambino ha bisogno del calcio nel latte.
• Mangia un gelato a base di latte se hai voglia di cibi grassi, ma non eccessivamente malsani. Tuttavia, ricorda di consumarlo solo con moderazione. Il gelato è una buona fonte di calcio, ma il consumo è buono solo con moderazione. Assicurati anche di non sostituire il gelato con il latte. Può sembrare la stessa cosa, ma sostituire il latte con il gelato ti aiuterà a ingrassare rapidamente, poiché il gelato ha più calorie e più grassi, zucchero e alcune delle altre sostanze nutritive (ma non tutte) che si trovano nel latte.
• Se per qualsiasi motivo non sei in grado di bere latte o mangiare latticini, prova a mangiare molti cibi ricchi di calcio come broccoli, fagioli, gombo, spinaci, cavoli, riso, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, ecc. Prova anche a mangiare molti cibi a base di vitamina D come fegato di manzo, salmone, uova (la vitamina D si trova nel tuorlo), sardine, tonno e olio di pesce.
• Mangiare cibi sani e latte sarà molto benefico per la tua salute, ma devi fare esercizio per ottenere il massimo beneficio. Gli esercizi non devono essere molto difficili e non devi esercitarti fino all'esaurimento. Anche solo camminare per 30 minuti sette (7) giorni alla settimana migliorerà notevolmente la tua salute. Se necessario, puoi iniziare gli esercizi gradualmente.
• Se hai bisogno di perdere peso, sostituisci il latte con uno dei latticini che mangi e bevi l'1% o il latte scremato.
• Il latte non è destinato a sostituire altri alimenti nella tua dieta, poiché il tuo corpo ha bisogno di nutrienti da cibi solidi per funzionare correttamente. Non ha senso bere di più per sostituire l'insalata o l'anguria con questa quantità maggiore. Solo perché i bambini sotto i 6 mesi bevono solo latte non significa che tu possa fare lo stesso.

Avvertenze

• Se decidi di bere latte crudo e non pastorizzato, sappi che sei a rischio di ammalarti. Il latte crudo è il latte di animali non pastorizzato. Ci sono molte ragioni per cui si potrebbe considerare di includere il latte crudo nella propria dieta, che vanno da considerazioni nutrizionali a considerazioni etiche e ambientali. Sebbene il latte e i prodotti lattiero-caseari abbiano molti benefici per la salute, il latte crudo contiene microrganismi che possono comportare gravi rischi per la salute dell'uomo. Il latte crudo e non pastorizzato può contenere batteri pericolosi come Salmonella, E. coli e Listeria, noti per causare malattie.Questi pericolosi microrganismi possono compromettere seriamente la salute di coloro che consumano latte crudo o mangiano prodotti a base di latte crudo, in particolare donne incinte, bambini, anziani e persone con sistema immunitario indebolito.
• Non bere troppo latte, perché potresti avere i calcoli renali. Questo probabilmente non accadrà a meno che tu non sia incline ai calcoli renali, ma uno dei problemi con il bere molto latte è che devi consumare 8 tazze di liquidi al giorno ed è probabile che tu consumi liquidi diversi dal latte, quindi finirà per bere troppi liquidi.