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• Passi
• Consigli
• Avvertenze

La canna da zucchero cresce da uno stelo, su una pianta alta e verticale che assomiglia alle canne che crescono sulle rive di un fiume. A differenza della maggior parte degli steli, che vengono piantati verticalmente, il fusto della canna da zucchero deve essere piantato su un lato in un solco per poter crescere. La canna da zucchero è una pianta versatile che ha molte funzioni. La polpa di canna viene riciclata e utilizzata per produrre cartone e altre forme di cartone da zucchero che possono essere utilizzate come soffitti, ecc. Recentemente, la canna da zucchero è stata utilizzata anche per produrre biocarburanti, che sostituiscono i combustibili a base di petrolio e prodotti simili. La polpa di canna da zucchero può anche essere posta al sole per fornire fertilizzante, cibo nutriente per altre piante e fiori. Dopo alcuni mesi, la carne diventerà nera e può essere ridotta in polvere fine. È questo fertilizzante nero che viene utilizzato per fornire nutrimento a piante e fiori. Come bonus aggiuntivo, non c'è odore sgradevole.

Passi

1. 1 Scegli piante di canna da zucchero sane. Più è spesso, meglio è. Anche la canna da zucchero bruciata è adatta per la semina. Rimuovi i fiori usando un coltello affilato o una falce.
2. 2 Tagliare le foglie superiori e tagliare i gambi di canna da zucchero in pezzi di 30 cm. Vanno bene anche pezzi più lunghi.
3. 3 Scavare un solco profondo circa 15 cm. Fallo con una pala o una zappa. I coltivatori di zucchero su larga scala dispongono idealmente di attrezzature più sofisticate per scavare questi solchi.
4. 4 Preirrigare i solchi, utilizzando un tubo flessibile o irrigazione. Questo non è necessario se stai piantando ettari di canna da zucchero.
5. 5 Disporre gli steli orizzontalmente nel solco e coprire con terra. Non piantare steli in posizione verticale. Non cresceranno.
6. 6 Aspetta e guarda crescere la canna da zucchero. I germogli inizieranno a crescere dai nodi dello stelo, perforando il terreno per formare singoli steli di canna da zucchero.
7. 7 Ci vogliono 4-6 mesi perché la pianta maturi o sia pronta per essere mangiata. La canna da zucchero crescerà in condizioni difficili, ma è una pianta resistente che non richiede lavoro aggiuntivo. Il diserbo continuo è necessario fino a quando le canne non sono abbastanza grandi da ombreggiare e coprire la maggior parte delle erbacce.
   • Anche i fertilizzanti organici e altri nutrienti per le piante possono essere utilizzati per migliorare la qualità delle piante. (opzionale)

Consigli

• Vedi INTRODUZIONE per altri usi della polpa di canna da zucchero avanzata.
• La canna da zucchero fresca può anche essere frantumata o liquefatta per estrarre il succo.
• Il succo di canna da zucchero viene preparato per una bevanda rinfrescante e servito caldo o freddo.
• Lo zucchero acquistato in negozio è spesso sbiancato con carbone vegetale, quindi coltivare il proprio zucchero è una buona idea per coloro che sono vegetariani/vegani.

Avvertenze

• Le foglie di canna da zucchero possono graffiare o tagliare la pelle. Indossa sempre guanti o altre protezioni per le mani quando rimuovi foglie e fiori dalla pianta.