Contenuto

• ingredienti
• Passi
• Consigli

Questa è un'ottima crema di formaggio cremoso che completa la maggior parte delle torte ed è facile da preparare con ingredienti semplici. Copri la tua arte fatta in casa con una crema che dimostrerà che sei un intenditore (e solo tu saprai quanto sia facile).

ingredienti

• 113 g di burro o margarina, ammorbidito
• 224 g di formaggio spalmabile, ammorbidito
• 448 g di zucchero a velo, setacciato
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Passi

1. 1 Sbattere il burro e la crema di formaggio con una planetaria o una planetaria.
2. 2 Dopo che il burro e il formaggio cremoso sono stati accuratamente miscelati, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo in piccole porzioni fino a quando non saranno completamente combinati.
3. 3 Continuare a montare la panna con un mixer fino a renderla chiara e spumosa.
4. 4 Aggiungere un cucchiaino di vaniglia alla crema e mescolare accuratamente.
5. 5 Il risultato di questa ricetta sono 3 tazze di panna, sufficienti per una torta a tre strati o una grande torta a uno strato. Può essere conservata coperta in frigorifero per un massimo di una settimana.
6. 6 (È ottimo anche per i biscotti waffle alla vaniglia.)

Consigli

• L'uso del burro al posto della margarina produce un cremoso più cremoso con un sapore ricco.
• Per colorare la crema per un colore specifico, aggiungere goccia a goccia il colorante alimentare fino a ottenere il colore desiderato.
• Sebbene questa ricetta utilizzi lo zucchero a velo setacciato, non è necessario utilizzarlo a meno che non sia necessario ottenere una crema completamente liscia.
• Questa crema ha una consistenza molto morbida e si stende molto facilmente. In condizioni calde, conservarlo in frigorifero.
• Questa crema è di colore bianco sporco, ma piuttosto cremosa. La crema può variare a seconda che si utilizzi burro o margarina.