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• Passi
• Consigli

Per una bella aggiunta a molti dessert, prepara lo zucchero alla cannella. Fare questo condimento in casa è molto economico rispetto all'acquisto della miscela al supermercato.

Passi

1. 1 La maggior parte delle persone ama questo condimento 4: 1, dallo zucchero bianco alla cannella in polvere. Una misura tipica è 1/4 di tazza di zucchero per 1 cucchiaio di cannella, poiché questo bilancia la dolcezza dello zucchero e il sapore specifico della cannella. Altre proporzioni vanno da 3: 1 a 12: 1.
   • 1/4 di tazza di zucchero con 4 cucchiaini di cannella o un rapporto 3: 1
   • 1/4 di tazza di zucchero con 2 cucchiaini di cannella o rapporto 6: 1
   • 1/2 tazza di zucchero per 1 cucchiaio di cannella o un rapporto 8: 1
   • 2 cucchiai di zucchero per 3/4 di cucchiaino di cannella o rapporto 8: 1
   • 1 cucchiaio di zucchero in 1/4 di cucchiaino di cannella o un rapporto 12: 1
2. 2 Misurare lo zucchero bianco semolato in una piccola ciotola.
3. 3 Misurare e aggiungere la cannella in una ciotola.
4. 4 Mescolare accuratamente. Aggiungi ogni altro ingrediente fino a ottenere il giusto sapore della spezia.
5. 5 Aggiungi una miscela di cannella e zucchero a una varietà di dessert e piatti. Ecco alcune ricette:
   • Toast di zucchero alla cannella
   • Fette di mango con zucchero e cannella
   • Farina d'avena con crema con cannella e zucchero
   • Palline di pasta frolla con zucchero e cannella
6. 6 Conservare il composto avanzato in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Consigli

• Per non saturare eccessivamente lo zucchero alla cannella, usate le giuste proporzioni e poi aggiungete a piacere.
• Altre ricette popolari che utilizzano cannella e zucchero sono i panini alla cannella, i muffin, i toast francesi, lo yogurt, i pancake allo sciroppo e le crostate.