Come coltivare i cetrioli

Autore: Bobbie Johnson
Data Della Creazione: 7 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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CETRIOLI come coltivarli, concimarli, annaffiarli, potarli e le malattie
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I cetrioli sono ortaggi ad alto rendimento che possono essere facilmente coltivati ​​in giardino. Le varietà arbustive di queste deliziose verdure possono anche essere coltivate in vasi o scatole sulla veranda o sul balcone. Prepara il terreno correttamente e pianta i cetrioli, dopodiché hanno solo bisogno di abbastanza acqua e molta luce solare.

Passi

Parte 1 di 4: Preparare il terreno

  1. 1 Trova un posto soleggiato per piantare i tuoi cetrioli. Il cetriolo è una pianta tropicale e quindi richiede molta luce solare diretta. Scegli un luogo che non sia troppo ombreggiato nel pomeriggio.
    • I cetrioli mettono radici in profondità (90-120 centimetri), quindi non piantarli vicino agli alberi. Altrimenti, le radici dell'albero competeranno con le radici dei cetrioli per acqua e sostanze nutritive.
    • Quante piante puoi piantare dipende dalle dimensioni del sito. Le piante rampicanti dovrebbero essere piantate a 90-150 centimetri di distanza. Se stai coltivando i cetrioli in verticale, i tralicci possono essere posizionati a 30 centimetri l'uno dall'altro.
  2. 2 Rimuovi le erbacce dalla zona. I cetrioli dovrebbero essere coltivati ​​in una zona priva di erbacce. Le erbacce priveranno il terreno di acqua e sostanze nutritive e i cetrioli ne sentiranno la mancanza. Piccoli frammenti di erbacce possono essere lasciati nel terreno come fertilizzante.
    • È meglio tirare le erbacce a mano e cercare di rimuovere quante più radici possibile. Se lasci le radici nel terreno, è probabile che le erbacce ricrescano.
    • Non utilizzare erbicidi per eliminare le erbacce in modo rapido e semplice. Sia gli erbicidi chimici che quelli organici rendono il terreno inadatto alla crescita delle piante, compresi i cetrioli.
  3. 3 Mantieni il pH del terreno il più vicino possibile a 7,0. I cetrioli preferiscono un terreno da neutro a leggermente alcalino. Un kit per il test del pH del terreno è disponibile presso il tuo negozio di articoli per il giardino.
    • Aggiungi calce agricola per aumentare il pH del terreno. Usa zolfo o solfato di alluminio per abbassare il pH.
  4. 4 Mescolare nel fertilizzante granulare nel terreno. Se stai usando un fertilizzante inorganico, un fertilizzante granulare a lenta cessione è il migliore per i cetrioli durante la stagione di crescita. Macina e allenta il terreno con una paletta o un rastrello prima di aggiungere fertilizzante. Di conseguenza, il fertilizzante si mescola meglio con il terreno e penetra più a fondo in esso.
    • Usa compost ricco di sostanze nutritive o letame stagionato come fertilizzante naturale. Mescolali nel terreno a una profondità di circa cinque centimetri, quindi allenta il terreno con loro a una profondità di 15-20 centimetri.
  5. 5 Aggiungi materiale organico per migliorare la qualità del suolo. Il terreno sciolto, leggero e sabbioso è il migliore per i cetrioli. Tale terreno si riscalda più velocemente e trattiene il calore più facilmente.
    • Se il terreno contiene molta argilla, aggiungi del materiale organico.Il terreno denso e pesante può essere migliorato con torba, compost o letame marcito.

Parte 2 di 4: piantare cetrioli

  1. 1 Scegli un cespuglio o una pianta rampicante. I cetrioli ricci sono molto più comuni dei cetrioli cespugliosi. Tuttavia, se hai uno spazio limitato, le piante arbustive sono più adatte. I cetrioli arbustivi possono essere piantati in vasi o scatole.
    • I cetrioli ricci possono anche essere coltivati ​​in spazi ristretti. Crea o acquista tralicci e usali come supporto per far crescere i cetrioli in verticale.
  2. 2 Scegli una gustosa varietà. Esistono molti tipi diversi di cetrioli. Se non sei sicuro di quale scegliere, vai al mercato degli agricoltori locali, assaggia diversi tipi di cetrioli e scegli quello che si adatta ai tuoi gusti.
    • Se non ti piace il sapore amaro dei sottaceti, prova a coltivare varietà di serra europee o olandesi che hanno un gene che elimina l'amarezza.
    • Se rutti dopo i cetrioli, prova a coltivare varietà asiatiche che le pubblicità non causano rutti. Anche i cetrioli a frutto lungo inglesi e olandesi non causano rutti.
  3. 3 Pianta i cetrioli quando il terreno si riscalda ad almeno 21 ° C. Il cetriolo è una pianta tropicale, quindi è molto sensibile alle basse temperature. Attendi almeno due settimane dopo la fine dell'ultimo gelo prima di piantare i cetrioli.
    • Se vuoi raccogliere presto, pianta i semi in casa circa tre settimane prima e dopo questo tempo trapianta le piantine all'aperto.
    • Nei climi più freddi, puoi scaldare il terreno di qualche grado coprendolo con un involucro di plastica nera.
    • Se il clima della tua zona non è adatto alla coltivazione di cetrioli all'aperto, considera la possibilità di coltivarli al chiuso.
  4. 4 Inumidisci il terreno prima di piantare i cetrioli. Prima di piantare i cetrioli, infila il dito nel terreno per verificare l'umidità. Se il terreno è asciutto fino alla prima giuntura, innaffialo con un piccolo tubo o un annaffiatoio prima della semina.
    • Innaffiare il terreno prima di piantare i semi ridurrà il rischio di lavarli via con l'acqua.
  5. 5 Inizia con i semi. I cetrioli hanno un apparato radicale fragile, quindi è molto più facile seminare i semi direttamente nel giardino piuttosto che provare a trapiantare le piantine in un secondo momento. Seminarli in gruppi di 3-4 semi insieme, a 45-90 centimetri l'uno dall'altro.
    • Piantare più semi insieme ti aiuterà a scegliere la pianta più forte.
    • Se stai ripiantando le piantine, rimuovi l'intera pianta dal vaso, compreso il terreno. In questo modo proteggerai le radici sensibili. Se trapianti un cetriolo a radice nuda, molto probabilmente morirà.
  6. 6 Premi leggermente i semi nel terreno. I semi di cetriolo dovrebbero essere immersi nel terreno non più di 2,5 centimetri. Puoi anche semplicemente lasciarli sulla superficie del terreno, quindi cospargere con uno strato di terra di circa questo spessore.
    • Compatta leggermente il terreno sopra il seme con il lato piatto della zappa, ma fai attenzione a non compattarlo troppo.
  7. 7 Dai alle tue piante abbastanza spazio. Questo è particolarmente importante per le specie rampicanti. I cetrioli ricci possono crescere fino a 1,8-2,4 metri di lunghezza. Se hai molto spazio, puoi semplicemente lasciare che i cetrioli ruotino liberamente per terra. Tuttavia, quando lo spazio è limitato, sarà necessario piantare meno piante.
    • La tenuta è un male per la crescita dei cetrioli. Se i cetrioli non hanno abbastanza spazio, risultano più piccoli e emanano amarezza. Inoltre, la loro resa diminuisce.
    CONSIGLI DELLO SPECIALISTA

    Maggie moran


    La specialista della casa e del giardino Maggie Moran è una giardiniera professionista della Pennsylvania.

    Maggie moran
    Specialista della casa e del giardino

    I cetrioli possono essere coltivati ​​anche in vaso. La giardiniera Maggie Moran spiega: “Se vuoi coltivare i cetrioli in un contenitore, scegli un vaso di almeno 30 centimetri di diametro e profondo circa 20 centimetri. Inoltre, il vaso deve avere diversi fori di drenaggio in modo che l'acqua non ristagni al suo interno. "

  8. 8 Installa le griglie. I cetrioli che crescono verticalmente hanno un migliore accesso alla luce solare, che aumenta la resa.Inoltre rende le verdure più pulite. Se vuoi che i tuoi cetrioli crescano verticalmente, prepara i tralicci prima che le piante rilascino i riccioli.
    • Prendere un foglio di rete elettrosaldata da 1,2-1,5 metri e ricavarne una gabbia di 30-45 centimetri di diametro. Una tale gabbia sarà in grado di supportare 2-3 viti.
    • Man mano che la pianta diventa più grande, avvolgi delicatamente i viticci della vite attorno al filo per addestrarla a traliccio.

Parte 3 di 4: Prenditi cura dei tuoi cetrioli

  1. 1 Aggiungi il pacciame non appena le piantine sono germogliate. Grazie al pacciame, le erbacce, che possono privare i cetrioli di sostanze nutritive, non torneranno. Aiuterà anche il terreno a trattenere calore e umidità. Usa un pacciame scuro per mantenere caldo il terreno.
    • Se usi paglia o segatura, attendi che il terreno si riscaldi ad almeno 21 ° C.
  2. 2 Assicurati che i tuoi cetrioli abbiano abbastanza acqua. Il terreno intorno ai cetrioli dovrebbe rimanere sempre leggermente umido. I cetrioli hanno bisogno di almeno 2,5-5 centimetri di acqua a settimana.
    • Prestare particolare attenzione quando le piante sono in fiore e iniziano a dare i loro frutti. A causa della mancanza di acqua, i frutti possono risultare amari.
    • Innaffia i cetrioli a livello del suolo. Non bagnare le foglie in quanto ciò può causare l'oidio. Il sistema di irrigazione a goccia consente di regolare costantemente la quantità d'acqua e mantenere il fogliame asciutto.
  3. 3 Proteggi i cetrioli dal calore in eccesso. Se la temperatura nella tua zona supera spesso i 32 ° C, i cetrioli avranno bisogno di un po' di ombra per nascondersi dal sole di mezzogiorno.
    • Pianta piante più alte sul bordo meridionale dei cetrioli o usa un panno traslucido che blocchi almeno il 40 percento della luce solare.
  4. 4 Copri i cetrioli con una rete per proteggerli dagli animali. La maglia fine proteggerà i cetrioli da conigli e scoiattoli. Copri i semi e i piccoli germogli con un cesto di vimini per evitare che gli animali li dissodano.
    • Una volta che le piante sono più grandi, puoi rimuovere la rete da loro. Una recinzione intorno al giardino proteggerà meglio i cetrioli in questa fase.
  5. 5 Aggiungi di nuovo il fertilizzante quando i fiori iniziano a tramontare. Se hai fertilizzato il terreno prima di piantare, attendi che le viti germoglino e inizino a fiorire, quindi aggiungi un fertilizzante liquido leggero o un fertilizzante organico come compost o letame stagionato ogni due settimane.
    • Se le foglie ingialliscono, le piante hanno bisogno di più azoto. Cerca un fertilizzante ad alto contenuto di azoto.
    • Se stai usando fertilizzante inorganico, assicurati che non entri sulle foglie e sui frutti delle piante.
  6. 6 Usa insetticidi e fungicidi per proteggere i tuoi cetrioli da parassiti e malattie. Insetticidi e fungicidi organici e inorganici sono disponibili presso il tuo negozio di articoli per il giardino. Spruzza le piante al primo segno di parassiti o funghi.
    • Lo zolfo ha proprietà antimicotiche. Tuttavia, se stai usando lo zolfo come fungicida organico, controlla regolarmente il pH del terreno e assicurati che rimanga adatto ai cetrioli.
    • Leggi e segui attentamente le istruzioni fornite con l'insetticida. Anche gli insetticidi organici possono essere pericolosi se usati in modo scorretto.

Parte 4 di 4: Raccolta

  1. 1 Raccogli i cetrioli quando sono della dimensione ottimale. Per un raccolto più grande, non dovresti lasciare i cetrioli sulla vite per molto tempo o aspettare che diventino troppo grandi. La dimensione ottimale per la raccolta dei cetrioli dipende dalla varietà che stai coltivando.
    • In genere, i cetrioli mediorientali e mediterranei sono più corti e più spessi delle varietà americane. Al contrario, le varietà asiatiche sono generalmente più lunghe e più sottili.
    • Le varietà americane vengono solitamente tagliate quando raggiungono i 15-20 centimetri di lunghezza. Le varietà mediorientali vengono raccolte al meglio quando la loro lunghezza raggiunge i 10-15 centimetri, mentre i cetrioli per la conservazione dovrebbero essere tagliati a una lunghezza di 7,5-12,5 centimetri.
  2. 2 Raccogli spesso i cetrioli. In generale, più spesso raccogli i cetrioli, più cresceranno.Ispeziona le piante ogni giorno e raccogli quei cetrioli che hanno raggiunto la dimensione ottimale per la loro varietà.
    • Quando raccogli i cetrioli, controlla la presenza di erbacce ed eventuali segni di insetti o malattie. Controllare anche il terreno e l'acqua se necessario. Durante il periodo di crescita, i cetrioli richiedono una grande quantità di acqua.
  3. 3 Tagliare i cetrioli delicatamente con le cesoie da giardino. Afferra un cetriolo e taglia il gambo a circa 0,5 centimetri sopra il frutto. Molte persone pensano che sia sufficiente tirare o torcere un cetriolo per coglierlo. Tuttavia, questo può danneggiare la vite.
  4. 4 Metti i cetrioli in frigorifero fino a renderli croccanti. Cerca di usare i cetrioli il prima possibile dopo averli raccolti, purché mantengano il loro sapore e la loro consistenza. Se necessario, puoi conservare i cetrioli in frigorifero per 7-10 giorni.
    • Prima di mettere i cetrioli in frigorifero, avvolgili in un involucro di plastica o mettili in un sacchetto di plastica per evitare che si secchino.

Consigli

  • Se hai trattato le piante con un insetticida o un fungicida, lavale accuratamente prima dell'uso.
  • I cetrioli di solito producono un raccolto abbondante. Se vuoi raccogliere ancora più frutta, spruzza le foglie con zucchero e acqua per attirare le api.
  • Se hai poco spazio, pianta piante a crescita rapida come ravanelli o lattuga prima di piantare i cetrioli. Queste piante matureranno prima che i cetrioli crescano e occupino tutto lo spazio.