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• Passi
• Parte 1 di 2: Determina se la tua ricetta è brevettabile
• Parte 2 di 2: Requisiti del brevetto

Hai inventato una ricetta per un piatto che nessuno al mondo ha mai assaggiato? Puoi fare un ottimo infuso, ma per brevettarlo, la tua ricetta deve essere nuova, non scontata e utile. Artigiani e chef mescolano ingredienti da migliaia di anni, quindi non è facile inventare qualcosa di completamente nuovo. Se la tua prescrizione non soddisfa queste condizioni, esistono altre regole legali che puoi utilizzare per rivendicarla come tua. Continua a leggere per saperne di più sul brevetto della ricetta.

Passi

Parte 1 di 2: Determina se la tua ricetta è brevettabile

1. 1 Determina quali cose possono ottenere un brevetto. La sezione 35 USC §101 sulla legge sui brevetti afferma che "Chiunque inventi e scopre qualsiasi processo, dispositivo, fabbricazione o descrizione di un materiale nuovo e utile, o qualsiasi nuovo miglioramento utile, può ottenere un brevetto per esso secondo i termini e le condizioni di questo titolo ." [Le ricette possono rientrare in questa categoria in due modi diversi, poiché sono sempre utili, possono contenere un nuovo procedimento o tecnica e una descrizione del materiale. Tutto ciò suggerisce che una ricetta può essere brevettata purché soddisfi alcuni requisiti.
2. 2 Determina se la tua ricetta è nuova. Nella terminologia legale, la parola "nuovo" significa qualcosa che nessuno ha fatto prima di te. È qui che diventa difficile quando si tratta di brevettare le ricette. È molto difficile determinare se qualcuno ha combinato tali ingredienti prima di te. Ci sono diversi modi per capire se la tua ricetta è davvero nuova.
   • Cerca nel database dell'Ufficio marchi e brevetti degli Stati Uniti per vedere se la tua ricetta è stata brevettata in precedenza.
   • Cerca la tua ricetta nei libri di cucina e su Internet. Se lo trovi altrove, non potrai ottenere un brevetto a causa di un brevetto esistente o "divulgare" la ricetta pubblicandola da qualche parte.
   • Se non trovi una ripetizione esatta della ricetta, puoi passare a determinare se soddisfa il requisito successivo.
3. 3 Determina se la tua ricetta è ovvia. Se la tua creazione include una tecnica o una combinazione di ingredienti che la rende unica, non banale, allora può essere brevettata. Tuttavia, se può essere pensato da chiunque, o include metodi che producono risultati prevedibili, probabilmente non può essere brevettato. Poiché la maggior parte delle ricette fatte in casa non sorprenderà un cuoco esperto con i loro risultati, non sono brevettabili.
   • È più probabile che le campagne alimentari creino ricette brevettabili perché sono in grado di utilizzare processi sperimentali e ingredienti che portano a risultati imprevedibili. Ad esempio, un piatto che utilizza nuove tecniche per prolungare la sua durata di conservazione potrebbe essere brevettabile.
   • La banale aggiunta di un ingrediente unico non renderà la ricetta insolita per un brevetto. Ad esempio, per sperimentare, lo chef di casa ha deciso di aggiungere la cannella al polpettone. Mentre i risultati potrebbero essere sorprendenti, la maggior parte degli chef è in grado di prevedere il cambiamento di sapore causato dall'aggiunta di un tale ingrediente.

Parte 2 di 2: Requisiti del brevetto

1. 1 Decidi che tipo di brevetto ti serve. Sono disponibili diverse varietà di brevetti e una ricetta potrebbe rientrare in alcuni di essi. Un brevetto di servizio protegge le nuove invenzioni con applicazioni utili. Ciò include nuove tecniche, processi, apparati, manufatti, dispositivi o composti chimici, eventuali miglioramenti a ciascuno di questi elementi o processi. La maggior parte delle ricette rientra nella categoria dei brevetti di servizio, a meno che non si preveda di confezionare in modo univoco il prodotto, che richiede anche un brevetto. In questo caso, richiedi anche un brevetto di design.
2. 2 Scopri dove hai bisogno della protezione brevettuale. I brevetti possono essere depositati negli Stati Uniti o nel mondo. Se ritieni che una ricetta richieda protezione internazionale, devi fare domanda all'Organizzazione mondiale del commercio.
3. 3 Consultare un avvocato quando si inviano i documenti. Esistono categorie di avvocati specializzati nel deposito dei documenti richiesti presso l'Ufficio brevetti e marchi degli Stati Uniti. Certo, puoi inviare tu stesso i documenti, ma l'Ufficio consiglia di assumere specialisti per presentare tutti i documenti necessari e lavorare con loro. Indipendentemente da chi effettua effettivamente la registrazione, in futuro i documenti vengono presentati all'ufficio brevetti in formato elettronico.
   • La domanda può essere scaricata dal sito web dell'Ufficio brevetti e marchi uspto.gov.
   • Le domande di brevetto possono essere depositate online o per posta (si noti che la registrazione online eviterà una tassa di deposito di $ 400).
4. 4 Aspettati una risposta positiva o negativa alla tua domanda. L'Ufficio degli Stati Uniti esaminerà i documenti e deciderà se la tua prescrizione è ammissibile per un brevetto. Se approvato, i rappresentanti dell'ufficio ti contatteranno. Dopo il pagamento della tassa di pubblicazione e l'uscita, ti verrà concesso un brevetto.
   • Se la domanda non viene accettata, hai la possibilità di impugnare la decisione o apportare le modifiche suggerite dall'ufficio di presidenza. Quindi puoi inviare nuovamente i tuoi documenti.
   • Se la domanda è stata respinta e hai ancora bisogno di proteggere i tuoi diritti sulla prescrizione, puoi dichiararla un segreto commerciale. Coloro che conoscono il segreto dovranno firmare un accordo di non divulgazione, così puoi essere sicuro che la tua ricetta rimarrà tua.