Coltiva il basilico al chiuso

Video: Basilico bio per tutto l’anno! Ecco i trucchi per coltivarlo al meglio 😉

Contenuto

Al passo
Parte 1 di 3: semina del basilico
Parte 2 di 3: prendersi cura del basilico
Parte 3 di 3: raccolta del basilico
Suggerimenti
Necessità

Il basilico è un'erba meravigliosamente profumata che è estremamente popolare in tutto il mondo, probabilmente perché puoi usarla in tanti modi diversi. Sapevi che esistono più di 100 tipi di basilico, tutti con gusti leggermente diversi? Dal famoso basilico dolce italiano al basilico piccante thailandese; tutti con i propri usi culinari. La maggior parte delle piante di basilico fa bene in giardino se le pianti in giardino. Ma con alcuni piccoli aggiustamenti, puoi anche coltivare il basilico molto bene all'interno. Ovunque tu voglia piantare il tuo basilico, per crescere correttamente, è particolarmente importante che la pianta riceva abbastanza sole e acqua.

Al passo

Parte 1 di 3: semina del basilico

Acquista i semi da una fonte affidabile. Scegli i semi di basilico che vuoi piantare in un vivaio o in un garden center vicino a te, oppure acquistali online. Spesso puoi acquistare una confezione con oltre 100 semi per pochi soldi.
- Se acquisti i semi su Internet, fai prima qualche ricerca per scoprire quali siti web offrono i semi migliori.
Pianta i semi in un terreno ruvido e arioso. Per diventare una pianta sana, il basilico ha bisogno di un terreno ricco di sostanze nutritive e che possa defluire facilmente dall'acqua. Puoi acquistare terriccio che drena bene l'acqua in un garden center o online.
Riempi un vaso o una fioriera per ¾ con il terreno. Puoi usare una pentola o un contenitore di terracotta, plastica, pietra o cemento, purché possa finire abbastanza acqua. Inumidisci leggermente il terreno con uno spruzzatore per piante e poi mettilo nella pentola o nel contenitore, ma non fino al bordo.
- Controlla che non ci siano buchi sul fondo della pentola, qualunque sia il materiale di cui è fatta. I fori assicurano che l'acqua possa defluire correttamente e sono quindi necessari per una pianta sana. Metti un piattino sotto la pentola in modo che il davanzale della finestra, o ovunque tu metta la pianta, non si bagni dell'acqua che fuoriesce dai fori.
- Puoi usare un normale vaso da fiori di terracotta o vassoi per semi di plastica.
Cospargi i semi nel contenitore o nella pentola con il terreno. Se stai usando piccoli vassoi per piantine, spargi circa tre semi in ogni vassoio. Se stai usando una pentola più grande, spargi dai cinque ai sette semi uniformemente distribuiti sul terreno.
- È importante mettere più di un seme in ogni vaso o contenitore, nel caso in cui alcuni dei semi non germogliano.
- Cerca di tenere i semi a circa 2-3 cm di distanza.
- Non devi premere i semi nel terreno.
Copri i semi cospargendoli con un po 'di terriccio. Non dovresti mettere uno spesso strato di terra sui semi. Uno strato di oltre mezzo centimetro è appena sufficiente per coprire i semi appena piantati. Quello spessore è sufficiente per proteggere i semi e aiutarli a crescere allo stesso tempo.
- Una volta nella pentola o nel contenitore, non spingere o premere sul terreno per renderlo più compatto.
Inumidisci il terreno con uno spruzzatore per piante. Riempi un flacone spray con acqua e spruzzalo sul terreno per mantenerlo umido, in particolare lo strato superiore che hai cosparso per ultimo sui semi. Se non hai uno spruzzatore, bagnati le mani facendole scorrere sotto il rubinetto o in una ciotola d'acqua e irrorare il terreno con le dita.
- Posiziona la pentola o il contenitore su un piattino in modo che l'acqua non scorra attraverso i fori sul fondo del davanzale.
- Se vuoi, puoi mettere un pezzo di plastica sopra la pentola o il vassoio per mantenere l'umidità e creare una sorta di effetto serra.
Posiziona il contenitore al chiuso in un luogo soleggiato. Il basilico cresce bene in pieno sole e per crescere correttamente la pianta ha bisogno di almeno sei ore di luce solare al giorno. È quindi meglio posizionare la tua pianta di basilico vicino a una finestra dove il sole splende spesso.
- Fai attenzione se metti il basilico direttamente sul davanzale della finestra. Una finestra di vetro può far sì che la temperatura della pianta di basilico diventi troppo calda o troppo fredda più velocemente del normale.
- Se vivi nell'emisfero settentrionale, ovvero sopra l'equatore, una finestra esposta a sud di solito funziona meglio. Se non hai uno spazio in casa che riceva almeno sei ore di sole al giorno, puoi utilizzare una fonte di luce aggiuntiva sotto forma di una lampada, se necessario.
Guarda i semi di basilico germogliare dopo 5-10 giorni. Il tempo esatto impiegato dai tuoi semi per germogliare dipende dalla quantità di luce solare che ricevono, dalla temperatura del suolo e dall'umidità disponibile. Abbi pazienza e assicurati che i semi rimangano caldi e umidi.

Parte 2 di 3: prendersi cura del basilico

Innaffia il basilico dalla base due volte a settimana per assicurarti che la pianta rimanga ben idratata. Versare l'acqua sul terreno, mai direttamente sulle foglie o contro il fusto della pianta. In questo modo, le radici possono assorbire l'acqua dalla base e non ti ritroverai con foglie bagnate e gocciolanti.
- Controlla il livello di umidità inserendo il dito a circa 2-3 cm di profondità nel terreno. Quando il terreno si sente asciutto a quella profondità, innaffia leggermente la pianta.
Prenditi cura della pianta con l'aiuto di una fonte di luce artificiale. Se non puoi dare alla pianta abbastanza luce solare naturale, usa luci fluorescenti o luci fluorescenti appositamente progettate. Le piante di basilico che non ricevono luce naturale richiedono da dieci a dodici ore di luce artificiale al giorno.
- Tenere luci fluorescenti regolari a circa tre pollici dalle cime delle piante e mantenere luci fluorescenti fluorescenti o compatte a circa 12 pollici sopra le piante.
- Le lampade ad alta intensità dovrebbero essere posizionate da mezzo metro a quattro piedi sopra le piante.
Una volta al mese, controlla il livello di pH della pianta. Un buon valore di pH è normalmente compreso tra 6,0 e 7,5. È possibile mantenere il livello di pH al giusto livello utilizzando fertilizzanti organici.Puoi acquistare fertilizzanti organici in un garden center o online. Mescola il fertilizzante organico nel terreno e poi analizza il terreno usando strisce reattive per il pH.
- Poiché utilizzerai principalmente il basilico in cucina, può essere pericoloso usare fertilizzanti non organici.
Usa un ventilatore per creare l'ambiente più naturale per la pianta. Fornire una brezza che possa far frusciare le foglie in seguito dirigendo un ventilatore sulla pianta per almeno due ore al giorno. In questo modo si crea l'effetto di una leggera brezza esterna e si evita che l'aria intorno alla pianta diventi troppo silenziosa.
- Imposta la ventola al minimo.
Sfoltire le piante non appena le piantine hanno 2 paia di foglie. Per avere abbastanza spazio per crescere, le piante dovrebbero essere distanziate di 15-30 centimetri l'una dall'altra. Puoi diradarli tagliando alcune piante di basilico fino in fondo o rimuovendole dalla radice e tutto il resto.
- Scava il terreno alla base del fusto della pianta con le dita o con un bastoncino di legno o un abbassalingua.
- Fai scorrere il bastoncino di legno o l'abbassalingua sotto le giovani carote, o "torca" delicatamente la radice della piantina e tutto il terreno con le dita dopo averlo scavato.
- Pianta la piantina rimossa in una pentola diversa, o se possibile nella stessa pentola o vassoio, a circa 6-12 pollici di distanza dalle altre piantine.
Quando le piante sono alte circa 15 cm, tagliare le cime. Non appena le piante hanno tre paia di foglie, sono pronte per essere potate. Puoi tagliare la punta appena sopra una serie di foglie con delle forbici affilate.
- Tagliando le cime si stimola la crescita delle foglie e si evita che il gambo della pianta di basilico diventi troppo lungo in proporzione.
- Pota il basilico ogni poche settimane. In particolare, cerca di rimuovere le foglie che sembrano molli, non completamente cresciute o danneggiate. Puoi ancora mangiare le foglie che poti dalla pianta di basilico.
Innaffia la pianta di basilico quando inizia ad appassire. L'appassimento è solitamente un segno che la pianta ha sete, quindi innaffia la pianta alla sua base e lascia che l'acqua si impregni bene prima di spruzzare o versare altro. È anche una buona idea mettere la pianta al riparo dal sole per alcune ore dopo averla annaffiata.
- Dopo aver innaffiato la pianta e averla riparata dal sole, dovrebbe iniziare a sembrare più sana dopo circa quattro ore.
- Se necessario, tagliare le foglie morte con cesoie da potatura pulite.

Parte 3 di 3: raccolta del basilico

Raccogli il basilico prima che fiorisca. Quindi puoi essere sicuro che trarrai beneficio dalle foglie più fresche e più grandi possibili. Se la pianta di basilico inizia a fiorire, taglia i fiori in modo che l'energia possa tornare alle foglie della pianta.
- I fiori diventano chiaramente visibili, quindi una volta che la pianta ha iniziato a fiorire, puoi vederla facilmente.
Se ti serve solo un po 'di basilico, raccogli le foglie con le dita. Puoi strappare delicatamente le foglie dalla pianta con le dita o tagliarle con delle forbici affilate. Non si danneggia la pianta raccogliendo alcune foglie.
- Cerca solo di non rimuovere più di un terzo delle foglie dalla pianta a meno che tu non abbia intenzione di usarle tutte contemporaneamente. In questo modo puoi essere certo che la pianta abbia abbastanza energia per continuare a crescere.
Per usare più basilico, tagliare proprio sopra dove si incontrano due foglie grandi. In questo modo ottieni un gambo intero con foglie di basilico. Tagliando sopra le foglie, può crescere un nuovo gambo, così potrai goderti la tua pianta di basilico più a lungo.
- Tagliare gli steli appena sotto alcune foglie può impedire la crescita dello stelo.

Suggerimenti

Gira i vasi o i contenitori di tanto in tanto man mano che le piante crescono per evitare che crescano in una direzione.
Se metti della plastica sul terreno dopo la semina, rimuovila non appena vedi le prime piantine apparire attraverso il terreno.