Tostare i panini

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Contenuto

ingredienti
Al passo
Metodo 1 di 4: grigliare i panini nel forno
Necessità
Grigliare panini al forno
Panini alla griglia
Panini da forno
Usando un tostapane

I panini perfettamente tostati sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Puoi tostare quasi tutti i tipi di sandwich utilizzando diversi metodi. Puoi grigliare o cuocere i panini in un forno o in un mini forno, grigliarli su una griglia calda o semplicemente metterli nel tostapane come fai con il pane normale. Scegli il metodo più semplice per te o sperimenta tutti i metodi per scoprire quale metodo ti darà i migliori panini.

ingredienti

1 panino per hamburger, panino per hot dog o panino
1 cucchiaio (15 grammi) di burro (facoltativo)
1 cucchiaio (15 ml) di olio d'oliva (facoltativo)

Per 1 panino tostato

Al passo

Metodo 1 di 4: grigliare i panini nel forno

Imposta il forno sulla griglia e lascialo preriscaldare per 5-10 minuti. Ruota la manopola del forno o del mini forno sull'impostazione grill. Usa l'impostazione grill più alta se il tuo forno ha più impostazioni. Lascia che il forno si preriscaldi per 5-10 minuti in modo che sia abbastanza caldo per grigliare i tuoi panini.
- Se stai usando un forno normale, assicurati di avere una griglia posizionata nella fessura superiore appena sotto la griglia. Se stai usando un mini forno con più fessure per le grigliate, inserisci la griglia nella fessura superiore in modo che i panini siano più vicini alla griglia.
Taglia i panini a metà o separali. Separare i panini pretagliati per separare le metà. Tagliare con cura i panini a metà con un coltello se non sono pretagliati.
- Questo metodo funziona meglio se grigliate anche altri cibi. In questo modo hai già una griglia calda su cui grigliare i panini.
- Se si suppone che i panini aderiscano l'uno all'altro, ad esempio con panini hot dog o panini lunghi, puoi aprirli il più possibile senza separare le metà dove sono attaccati.
- Prima di grigliare, spennella i panini con circa 1 cucchiaio (15 grammi) di burro o 1 cucchiaio (15 ml) di olio d'oliva per dare loro più sapore.
Preriscalda il forno o il mini forno a 180 ° C. Impostare il forno o il mini forno sulla posizione di cottura. Impostare la temperatura a 180 ° C e lasciare preriscaldare il forno per 5-10 minuti.
- Assicurati che il forno o il mini forno abbia una griglia nella fessura centrale in modo da poter cuocere i panini in modo uniforme.
Taglia il panino a metà. Taglia il panino a metà o separa le due metà in modo da poterle mettere nel tostapane. Se hai bisogno di tagliare il panino a metà, assicurati di fare le due metà della stessa dimensione in modo che il panino si adatti al tostapane.
- Questo metodo funziona solo con panini e panini per hamburger. Hai bisogno di un tostapane con aperture abbastanza grandi per i mezzi panini. Non è possibile utilizzare questo metodo per tostare panini con hot dog e altri panini di forma irregolare.
- Non mettere burro, olio d'oliva o altro sul panino prima di metterlo nel tostapane. Brucerà e creerà molto fumo e disordine.
Imposta il tostapane a una temperatura media o a un'impostazione media. Le impostazioni che è possibile impostare per il calore e la lunghezza variano a seconda del tostapane. Seleziona una delle impostazioni centrali per tostare il panino in modo che non si bruci.
- È possibile ripristinare il tostapane dopo aver tostato il primo panino per rendere i panini successivi più forti o meno tostati. Con alcuni tostapane puoi persino regolare il calore durante la tostatura.
Lascia che il tostapane finisca di tostare completamente. Metti le metà del panino nel tostapane e premi il cursore verso il basso per avviare il tostapane. Aspetta che il tostapane abbia finito di tostare e che il panino si alzi dall'apertura.
- Non importa in quale direzione puntano le metà del panino quando le metti nel tostapane.
- A differenza di altri metodi, i mezzi panini saranno tostati su entrambi i lati, in modo da ottenere un panino più secco e più friabile.
Mancia: I tostapane differiscono in potenza, quindi guarda la parte superiore del tostapane per vedere quanto è marrone il panino. Ciò assicurerà che il panino non si bruci la prima volta che proverai questo metodo. Se le metà del panino iniziano a diventare troppo scure, premere il pulsante di arresto sul tostapane o spingere il cursore per sollevare le metà.