Contenuto

• Al passo
• Metodo 1 di 2: apertura della bottiglia
• Suggerimenti
• Avvertenze
• Necessità

Aprire una bottiglia di champagne è una parte importante della celebrazione di un evento speciale. L'effetto è ottimo, ma aprire la bottiglia può essere complicato. Soprattutto se non l'hai mai fatto prima. Devi girare la bottiglia, tenere il tappo e spingere delicatamente il tappo fuori dalla bottiglia. Se non sei interessato a una doccia con champagne, assicurati di tenere ben stretto il tappo. Fai un "sospiro" e non il "botto".

Al passo

Metodo 1 di 2: apertura della bottiglia

1. Rimuovere la pellicola dalla bottiglia e staccare il tappo di ferro (la muselet). Rimuovere la pellicola dal sughero. Svitare il filo di ferro per allentare il cappuccio protettivo sul sughero. Fallo con calma e prenditi il ​​tuo tempo. Tieni il pollice sul tappo in modo che non salti fuori all'improvviso.
   • Non rimuovere il tappo prima di aver effettivamente aperto il flacone! C'è il rischio che il tappo esca spontaneamente mentre non sei pronto per farlo tu stesso. Il tappo serve a proteggere il tappo.
   SUGGERIMENTO DELL'ESPERTO

   Tenere la bottiglia correttamente. Tieni la bottiglia con la tua mano dominante. Posiziona l'estremità arrotondata del tappo in profondità nel palmo della mano non dominante.

   • Appoggia il fondo della bottiglia contro il tuo fianco. Quando tieni la bottiglia nella mano destra, usa l'anca destra o il lato destro del corpo.
   • Considera l'idea di tenere il tappo con un canovaccio da cucina. Questo ti aiuterà ad applicare un po 'più di pressione ed è anche facile afferrare il tappo quando fuoriesce dalla bottiglia. Il panno funge anche da protezione contro gli schizzi.
2. Raffredda la bottiglia prima di aprirla. Metti la bottiglia in frigorifero, refrigeratore o in un secchiello del ghiaccio. Fatelo per almeno alcune ore in modo che la bottiglia sia completamente fredda. Ciò non solo avvantaggia il gusto, ma assicura anche che lo champagne non spruzzi in tutte le direzioni.
3. Versare lentamente. Lo champagne è gassato.Questo fa sì che questa bevanda piena di bolle si alzi nel momento in cui viene versata in un bicchiere. Non sprecare champagne. Certamente no se lo versi per qualcun altro!
   • Tieni il bicchiere in posizione verticale. Non inclinare il bicchiere durante il versamento.
   • Metti un terzo di champagne nei bicchieri. Quindi rabboccare i bicchieri.
   • Non toccare il vetro stesso. Lo champagne è spesso conservato nelle cantine e in alcuni ambienti non mostra molta classe quando si tocca il bicchiere stesso. Questo potrebbe macchiare il vetro di qualcuno.

Suggerimenti

• Meno rumore è meglio. Idealmente, si sente solo un leggero sibilo. Questo indica che il vino è stato sufficientemente raffreddato per non correre il rischio che questa preziosa bevanda trabocchi e finisca per terra!

Avvertenze

• Non lasciare andare il tappo quando lo sviti. Può sparare a grande velocità. Se il tappo è disallineato, potrebbe semplicemente colpire un oggetto di valore. Può anche accadere che qualcuno rimanga gravemente ferito. Quando apri la bottiglia, non mirare mai a te stesso o agli altri.
• Non lasciare andare la bottiglia quando il tappo sta per uscire. La bottiglia può abbattere e rompersi.
• Non fare leva sul tappo. Inoltre, non utilizzare un cavatappi per aprire la bottiglia.
• Non aprire una bottiglia che non è stata completamente raffreddata. Una bottiglia calda o una a temperatura ambiente è più probabile che scoppi e crei una fontana. Quando apri una bottiglia di champagne, assicurati di averla raffreddata bene prima.

Necessità

• Champagne ghiacciato
• Strofinaccio da cucina
• Bicchieri di champagne