Tenendo un bicchiere di vino

Autore: Robert Simon
Data Della Creazione: 24 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Tenere in mano un bicchiere di vino non richiede conoscenze scientifiche, ma esiste un modo giusto e uno sbagliato per farlo. In generale puoi dire che devi tenere il bicchiere per lo stelo invece che per la parte convessa del bicchiere.

Al passo

Parte 1 di 3: tenere in mano un bicchiere di vino tradizionale

  1. Non tenere mai la parte sferica del bicchiere. Tenere un bicchiere di vino sulla parte bulbosa è un tabù sociale, ma le ragioni sono sia pratiche che formali. Sia il gusto che l'aspetto del vino possono essere influenzati negativamente se si tiene il bicchiere per la parte convessa.
    • Quando tieni la parte bulbosa del bicchiere, il calore delle tue mani farà riscaldare rapidamente il vino nel bicchiere. Questo problema sarà più evidente quando bevi vino bianco o champagne, poiché queste bevande sono molto più deliziose quando sono fredde. Il problema non è così grande quando si beve vino rosso, ma anche il vino rosso ha un sapore un po 'migliore quando viene bevuto appena sotto la temperatura ambiente.
    • Inoltre, un bicchiere attaccato alla parte sferica può lasciare impronte digitali, il che renderà l'aspetto del bicchiere da vino meno elegante. Sia le dita che le impronte lasciate possono rendere più difficile lo studio del colore o della limpidezza del vino.
    SUGGERIMENTO DELL'ESPERTO

    Afferra il bicchiere dalla base. Poiché questo tipo di bicchiere da vino non ha gambo, non puoi tenerlo come un normale bicchiere da vino. Afferra il bicchiere per la base invece che al centro o in alto.

    • Puoi usare tutte le dita per la stabilità, ma cerca di tenere il bicchiere solo con il pollice e le prime due dita se possibile. Le altre due dita dovrebbero allontanarsi leggermente dal vetro o sostenere il vetro dal fondo.
  2. Riduci al minimo il contatto. Poiché il calore della tua mano può aumentare la temperatura del tuo vino, è meglio tenere il bicchiere solo per poco tempo e il meno possibile.
    • Prova a tenere il bicchiere solo per bere un sorso. Se possibile, mettilo da qualche parte quando non stai bevendo attivamente il vino.
    • Le impronte digitali sono quasi inevitabili con questo tipo di vetro. Il tabù sociale di solito non ha importanza quando sei con amici e familiari, ma quando sei con intenditori di vino o stai cercando di fare una buona impressione su uno sconosciuto, è meglio lasciare i bicchieri senza stelo e provarci. bicchiere di vino tradizionale.

Parte 3 di 3: etichetta correlata

  1. Bere dallo stesso posto. Prova a bere da una sola area del bordo del bicchiere di vino. Questo può migliorare l'aspetto e l'odore del tuo vino.
    • Se bevi da troppi punti diversi intorno al bordo del bicchiere, il contatto eccessivo può causare il deterioramento del profumo del vino. Poiché l'odore e il gusto sono così strettamente correlati, questo può essere interpretato come il gusto che sta peggiorando.
    • Inoltre, proprio come le tue dita, le tue labbra possono lasciare segni anche quando non usi un rossetto, un balsamo per le labbra o un gloss. Il tuo bicchiere apparirà più ordinato se ne bevi solo una parte.
  2. Mentre bevi, guarda nel tuo bicchiere. Mentre bevi un sorso di vino, guarda direttamente nel tuo bicchiere piuttosto che qualcun altro o un oggetto.
    • È considerato estremamente scortese guardare qualcuno che beve un sorso del tuo vino. Questo è vero indipendentemente dal fatto che tu stia conversando attivamente con qualcuno.
    • D'altra parte, "dovresti" mantenere il contatto visivo con qualcuno mentre fai un brindisi. Mantieni il contatto visivo con la persona che ti sta parlando. Questo è educato e c'è una superstizione secondo cui avrai sette anni di sfortuna se non lo fai.
  3. Tieni il bicchiere proprio sotto il naso mentre annusi. Quando controlli il profumo di un vino in particolare, inclina leggermente il bicchiere e mettici dentro il naso.
    • Puoi anche tenere il naso a circa un pollice dalla parte superiore del bicchiere invece di attaccarlo. Alcune persone possono percepire più dettagli della fragranza in questo modo, mentre altri preferiscono la tecnica tradizionale. Tuttavia, ogni modo è socialmente accettato.