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• Al passo
• Metodo 1 di 4: cuocere i fagioli borlotti secchi
• Suggerimenti

I fagioli borlotti sono stati a lungo un alimento base della cucina messicana. Sono fagioli attraenti, di colore beige e con macchie marroni che diventano rosa tenue quando sono cotti. "Pinto" significa "maculato" in spagnolo, a causa dei bei colori dei fagioli. Hanno anche un sapore molto soddisfacente e saporito che si abbina bene a una varietà di piatti. Cucinare i fagioli è semplicissimo.

Al passo

Metodo 1 di 4: cuocere i fagioli borlotti secchi

1. Aggiungilo a uno stufato. Se uno stufato richiede fagioli, usa i fagioli borlotti.

Suggerimenti

• Puoi usare i fagioli borlotti come sostituto dei fagioli rossi.
• Puoi cuocere i fagioli borlotti a fuoco basso per 8 ore in una pentola a cottura lenta / padella in ghisa. Quindi le settimane non sono necessarie.