Contenuto

• Al passo
• Parte 1 di 3: iniziare una dieta a base di succhi
• Parte 2 di 3: mettere insieme la tua dieta a base di succhi
• Parte 3 di 3: perdita di peso sana e sicura
• Suggerimenti
• Avvertenze

Il digiuno con succhi è una tendenza dietetica relativamente nuova in cui le persone bevono principalmente succhi di frutta e verdura per sostituire uno o più pasti o per integrare i pasti. Bere succhi è stato collegato a una serie di benefici per la salute, tra cui perdita di peso e maggiore assunzione di vitamine e minerali. Inoltre, i succhi sono semplicemente un modo delizioso e facile per assicurarti di includere più frutta e verdura nella tua dieta (specialmente per coloro a cui non piacciono frutta o verdura o che non hanno il tempo di cucinare pasti elaborati ogni giorno ). Seguire una dieta a base di succhi può aiutarti a perdere peso, soprattutto se combinata con un sacco di esercizio. Segui i passaggi seguenti per un programma di succhi sicuro e ben bilanciato.

Al passo

Parte 1 di 3: iniziare una dieta a base di succhi

1. Acquista una stampa. Il dispositivo essenziale per una dieta a base di succhi è una pressa. Puoi acquistare uno spremiagrumi lento o uno spremiagrumi. Una macchina da stampa può variare di prezzo (tra € 50 e € 400) ed è disponibile in tutte le forme e dimensioni.
   • Uno spremiagrumi lento è solitamente più costoso. Il dispositivo funziona schiacciando e spremendo lentamente frutta e verdura per estrarre il succo. Il vantaggio di questo sistema è che più polpa rimane nel succo. La polpa proviene dalle bucce e da altre parti fibrose di frutta e verdura, rendendo il tuo succo ancora più sano. Lo svantaggio di questi dispositivi è che si congelano quando si utilizzano frutta e verdura abbondanti.
   • Uno spremiagrumi separa il succo dalla polpa e lo filtra in modo che non rimanga polpa nella tua bevanda. Tutta la frutta e la verdura devono essere pulite e anche alcune cose devono essere sbucciate, altrimenti l'apparecchio si congelerà. Lo svantaggio degli spremiagrumi è che sono difficili da pulire.
   • Controlla tutti i tipi di diversi tipi e tipi di spremiagrumi prima di acquistarne uno. Trova una macchina che trovi facile da usare, pulire e riporre. Ad esempio, controlla se le parti del tuo elettrodomestico possono andare nella lavastoviglie e se c'è un'ampia apertura in modo da poter mettere dentro pezzi più grandi di frutta e verdura.
   • Considera anche l'acquisto di un frullatore. I frullatori sono disponibili anche in diversi tipi e categorie di prezzo, con cui puoi macinare interi pezzi di frutta e verdura. A differenza delle presse per spremere, mangi l'intera frutta o verdura, compresa la pelle e le fibre. Se il tuo succo diventa troppo denso, puoi aggiungere acqua alla tua consistenza preferita.
2. Acquista succo fresco al 100%. Molte presse per succhi sono costose e non tutti possono permettersele. Se vuoi comunque seguire una dieta a base di succhi, puoi anche acquistare succo di frutta fresca al 100%, invece di prepararlo da solo.
   • Non acquistare concentrati di frutta congelati o succhi con ingredienti aggiunti. Spesso contengono zucchero, aromi o conservanti che non fanno bene.
   • Oltre al supermercato, ci sono anche juice bar o bancarelle dove è possibile acquistare succhi appena spremuti. Puoi acquistare una porzione singola o quantità maggiori.
3. Acquista tutti i tipi di frutta e verdura. Un'altra parte essenziale della dieta dei succhi è una varietà di frutta e verdura. Acquista frutta fresca e congelata per una maggiore flessibilità e varietà.
   • Come linea guida, cerca di limitarti a 2/3 di verdure e 1/3 di frutta nei tuoi succhi. La frutta contiene molto zucchero, che può causare picchi di zucchero nel sangue.
   • L'acquisto di frutta e verdura surgelata ti consente di fare scorta di varietà che potrebbero non essere disponibili in stagione. Inoltre, puoi sempre togliere un po 'dal congelatore, in modo che il resto non vada a male.
   • L'uso di cibi congelati e non congelati insieme in un succo ti darà la consistenza più densa di un frullato, che potrebbe piacerti.
   • Assicurati che non sia stato aggiunto zucchero alla frutta o alla verdura congelata. Leggi gli ingredienti sulla confezione per assicurarti che contenga solo frutta o verdura.
4. Prima fai un test. Prima di preparare una grande quantità di succo, puoi provarne una minore. Quindi non devi buttare via nulla se non ti piace la combinazione.
   • A volte c'è un libretto di ricette con lo spremiagrumi o il frullatore che acquisti. È un buon modo per ottenere alcune idee per le ricette.
   • Nota che hai bisogno di molta frutta e verdura se stai preparando il tuo succo. Ad esempio, hai bisogno di 6-8 carote grandi per 250 ml di succo di carota.
   • Assicurati di lavare bene tutta la frutta e la verdura prima. Questo è importante perché anche la buccia entrerà nella tua bevanda.
   • Segui le istruzioni fornite con la pressa per succhi. Di solito si consiglia di mettere prima le verdure o la frutta delicata (come le verdure a foglia verde), seguite da quelle morbide (come la banana o il pomodoro) e infine la frutta e la verdura dura (come le mele o le carote).
5. Non preparare più di 1 o 2 porzioni alla volta. Se tieni frutta o verdura spremuta, è più probabile che entrino batteri nocivi che possono farti ammalare.
   • Prepara i succhi per un giorno alla volta. Conservare tutti i succhi in bottiglie o barattoli chiusi in frigorifero per non più di 24 ore.
   • Assicurati di mettere tutti i succhi freschi in frigorifero in modo che non si scaldino mai più di 5 ° C.
   • Acquista piccole bottiglie d'acqua o barattoli da conserva ermeticamente richiudibili in modo da poter conservare piccole quantità al sicuro in frigorifero. Puoi anche portare facilmente con te un barattolo di vetro con tappo a vite (barattolo di vetro) quando vai da qualche parte.

Parte 2 di 3: mettere insieme la tua dieta a base di succhi

1. Acquista tutto il necessario per preparare i succhi. Può essere difficile seguire una dieta a base di succhi. Esistono tutti i tipi di programmi dietetici, succhi e metodi per preparare i succhi. Se cerchi ricette o un intero programma di dieta, sarà più facile mettere insieme la tua dieta.
   • Passa un po 'di tempo a confrontare le diverse diete a base di succhi che trovi su Internet. Esistono molte diete diverse, quindi dai un'occhiata per determinare cosa è meglio per te e se potresti volerne combinare alcune.
   • Considera anche l'acquisto di un libro sui succhi in modo da averlo a casa. Può essere utile un libro di consultazione da consultare a casa.
   • Per ispirazione, dai un'occhiata ai seguenti siti web: powerdetox.nl, Voedcentrum.nl, Natuurdietisten.nl e francescakijnt.nl.
2. Prepara un programma alimentare. Dopo aver esaminato diverse cure a base di succo, ti renderai conto che ci sono tonnellate di opzioni tra cui scegliere. Se non stai seguendo una dieta specifica, potrebbe essere utile scrivere il tuo piano per assicurarti di seguire una dieta equilibrata e sana.
   • Considera quanti pasti vuoi sostituire con il succo e quanto succo vuoi bere in un giorno. Scoprirai che ci sono diete che raccomandano una certa quantità di succo al giorno. Ad esempio 1-2 bicchieri di succo "verde" o succo di verdura.
   • Assicurati di bere tutti i tipi di succhi diversi ogni giorno. Prova a bere succhi di frutta e verdura, non solo di un tipo.
   • Inoltre, cerca di assicurarti di ottenere molti tipi di frutta e verdura diversi in un giorno. Ad esempio, se hai bevuto succo di mela e cavolo al mattino, mangia carota, arancia e zenzero nel pomeriggio.
3. Pesati. Indipendentemente dalla dieta che segui, è importante monitorare il tuo peso. Quindi puoi tracciare meglio i progressi e vedere se la dieta funziona.
   • Idealmente, pesati 1-2 volte a settimana. La pesata quotidiana non ha senso. Il tuo peso oscilla leggermente di giorno in giorno, quindi è più preciso pesarti settimanalmente.
   • Acquista bilance in modo da avere le cose giuste per mantenerti in carreggiata.
   • Annota quanto pesi ogni settimana. Può essere divertente e stimolante vedere quanti progressi stai facendo.

Parte 3 di 3: perdita di peso sana e sicura

1. Consulta il tuo medico o dietologo. È intelligente parlare con il medico prima di iniziare una nuova dieta. Lui / lei potrebbe essere in grado di darti consigli extra su misura per la tua salute. Un dietista è un nutrizionista che può aiutarti a creare una dieta dimagrante efficace.
   • Parla con il tuo dottore. Probabilmente puoi indirizzarli a un dietologo della zona.
   • Su questo sito puoi anche cercare un dietologo nella tua zona.
2. Mangia almeno 1.200 calorie al giorno. Non è sicuro o salutare mangiare meno di 1.200 calorie al giorno, soprattutto per diversi giorni di seguito. Qualunque sia il regime di succhi che segui, assicurati di assumere abbastanza calorie al giorno.
   • Usa un diario alimentare o un'app per tenere traccia di quante calorie stai assumendo.
   • Non sostituire più di 1 o 2 pasti con il succo, invece di mangiare solo calorie liquide. Mangiare 1-2 pasti equilibrati al giorno ti assicurerà di assumere abbastanza calorie.
   • Gli effetti collaterali di mangiare troppo poche calorie includono affaticamento / esaurimento, debolezza e fame. Gli effetti collaterali più gravi includono una mancanza di sostanze nutritive come ferro, disgregazione muscolare e problemi cardiaci.
3. Mangia abbastanza proteine. Anche se bere succhi ti dà più frutta e verdura, i succhi contengono poche o nessuna proteina. Per seguire una dieta sana ed equilibrata, devi mangiare abbastanza proteine ​​ogni giorno.
   • Le donne adulte necessitano in media di 46 g di proteine ​​e gli uomini di 56 g.
   • L'aggiunta di proteine ​​in polvere aromatizzate al tuo succo ti aiuterà a mantenere alti i livelli di zucchero nel sangue e non cambierà il sapore.
   • Prepara un frullato invece di un succo. È quindi possibile aggiungere noci, semi, burro di arachidi, latte, yogurt o proteine ​​in polvere per ottenere molte proteine.
   • Sostituisci solo 1-2 pasti con il succo e mangia proteine ​​magre negli altri pasti.
4. Aggiungi una fonte di fibra. Alcune cure e presse per succhi separano la polpa dalla frutta e dalla verdura. La polpa è ricca di sostanze nutritive e fibre. Non mangiare abbastanza fibre può portare a costipazione, fluttuazioni di zucchero nel sangue e aumento di peso.
   • Molte presse per succhi separano succo e polpa. Puoi gettare un po 'della polpa nel tuo succo o usare la polpa in un'altra ricetta. Puoi usare la polpa per preparare una zuppa, uno spezzatino, un sugo per la pasta o una pirofila, ad esempio. Prova ad aggiungere la polpa a pasticcini come torte, biscotti o frittelle.
   • Puoi anche prendere un integratore di fibre ogni giorno. Questi esistono come compresse, capsule o polvere. Assumere 1-2 dosi al giorno.
   • La fibra è una parte essenziale di una dieta sana, indipendentemente da come la si ottiene. Quindi assicurati di non eliminarli dalla tua dieta bevendo solo succo di frutta.
5. Limita il numero di giorni in cui bevi succhi. Una cura a base di succo non deve essere seguita per un periodo di tempo più lungo. Non bere mai solo succhi per più di pochi giorni.
   • I succhi e le diete detox sono molto povere di calorie, proteine ​​e nutrienti preziosi, il che lo rende malsano e pericoloso nel tempo.
6. Fare esercizio regolarmente. Come con qualsiasi dieta, è importante essere fisicamente attivi. L'esercizio brucia calorie in eccesso in modo da perdere peso più velocemente.
   • Cerca di fare esercizio da moderato a vigoroso per 150 minuti a settimana e fai un allenamento di forza da leggero a moderato almeno due volte a settimana.
   • Fai attenzione a non esagerare se mangi poche calorie. L'attività fisica richiede una quantità significativa di energia. Se bevi solo succhi o hai poche calorie, potresti non avere abbastanza energia per fare esercizio.

Suggerimenti

• Non bere bottiglie di nettare di frutta; contiene molto zucchero.
• Se non ti piacciono molto frutta o verdura, bere succhi può aiutarti a ottenere più vitamine e minerali. Tuttavia, se possibile, è sempre meglio mangiare solo frutta e verdura.
• Prima di decidere di acquistare una macchina costosa, controlla tutti i tipi di diete e cure a base di succhi.

Avvertenze

• Consultare sempre il proprio medico prima di iniziare qualsiasi dieta o prima di apportare modifiche drastiche alla propria dieta.
• Le donne incinte o le persone con un sistema immunitario indebolito, malattie cardiache, epatiche o renali non dovrebbero assumere un regime di succhi.
• L'effetto di alcuni medicinali può essere influenzato da una cura del succo. Chiedi sempre al tuo medico se una dieta a base di succhi o un altro programma dietetico è sicuro e adatto a te.
• Alcune cure a base di succo contengono pochissime calorie, grassi e proteine, e questo non è affatto sicuro o salutare per tutti. Di nuovo, consulta il tuo medico.
• Non bere tè lassativo o assumere lassativi se sei a dieta. Questi aumentano il rischio di disidratazione e causano uno squilibrio degli elettroliti.