Contenuto

• Consigli
• avvertimento
• Quello di cui hai bisogno

Rimuovi i semi. Gli intestini delle zucchine più grandi di 5 cm di diametro sono generalmente grandi e amari. Per tali bacche, dovresti tagliare con cura la zucca a metà lunghezza, da un'estremità all'altra.

• Afferrare il cucchiaio in una mano, la zucca in una mano, quindi premere delicatamente la punta del cucchiaio dall'alto verso il basso per rimuovere gli intestini. Se le zucchine hanno un diametro inferiore, non è necessario rimuovere i semi prima di grattugiarle.

annuncio pubblicitario

Parte 2 di 2: zucchine

Grattugiare con cerotti artigianali

1. 

   Tieni la pialla in una mano, mentre nell'altra tieni le zucchine. Premendo forte mentre si spingono le zucchine su e giù per il piatto grande foro.
   • La grattugia manterrà le zucchine schiacciate e dovrai versare la zucca per continuare a grattugiare. Una volta che le zucchine sono piene nella scatola grattugia, è sufficiente rimuovere le zucchine e cuocere a fuoco lento.

2. 

   
   
   Fare attenzione quando si maneggia vicino al dito. Dovrai riposizionare le dita mentre sbucci la maggior parte della zucca. Alla fine, la zucca rimanente non sarà abbastanza a lungo da reggerla. Non sforzarti di raggiungere la fine a questo punto, perché potresti tagliarti la mano se non stai attento.
   • Se non vuoi sprecarlo, usa una forchetta per grattare via le zucchine rimanenti, raschiando il più possibile. In questo modo non ti taglierai la mano.
   annuncio pubblicitario

Grattugiare con un cutter per alimenti

1. 

   Assemblaggio della macchina. Attaccare la pialla con il foro più grande alla macchina secondo il manuale di istruzioni.
   • Assicurati che il frullatore sia pulito e installato correttamente prima di pianificare.

2. 

   
   
   Prepara le zucchine. A seconda delle dimensioni della macchina, tagliare a pezzetti le zucchine lavate prima di aggiungerle.

3. 

   Accendi la macchina e inserisci il pennino nello spintore. Quando la zucca è piena nel contenitore, versala e poi metti il ​​contenitore nella cella per continuare. annuncio pubblicitario

Consigli

• Non è necessario sbucciare la zucca prima di grattugiarla.

avvertimento

• Gli strumenti di piallatura, manuali o automatici, sono molto affilati. Pertanto, durante la pianificazione, fare attenzione a non mettere le dita e le nocche vicino alla pialla.

Quello di cui hai bisogno

• Zucchine
• Pialla manuale o robot da cucina con pialla
• Coltello affilato
• Tagliere