Come cucinare i gamberi al vapore

Autore: Peter Berry
Data Della Creazione: 16 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Gamberoni al vapore di agrumi / Ricetta orientale
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Contenuto

I gamberetti venduti al supermercato sono solitamente cotti al vapore o, a volte, è necessario riscaldare gli avanzi. Quando si preparano i gamberi cotti, scongelarli se necessario, quindi utilizzare il forno, il microonde o il fornello per riscaldarli. I gamberi cotti possono essere utilizzati in una serie di piatti, compresi i noodles e le insalate.

Passi

Parte 1 di 3: scongelare i gamberetti

  1. Scongelare i gamberetti in frigorifero durante la notte, se possibile. Se i gamberetti al vapore sono congelati, è meglio rimuoverli dal congelatore e conservarli in frigorifero. I gamberetti si scongeleranno durante la notte e la mattina dopo potrai riscaldarli nuovamente. Questo di solito è il più efficace, quindi scongela i gamberetti in frigorifero quando possibile.

  2. Scongela i gamberi in acqua fredda per circa 15 minuti. Se non hai tempo di scongelare in frigorifero durante la notte, puoi mettere i gamberi in una ciotola di acqua fredda, metterli nel lavandino e accendere l'acqua corrente fredda per farlo scorrere in un ruscello. Lasciare nel lavandino per circa 15 minuti affinché i gamberi si scongelino.
  3. Disegna il filo nero sul retro dei gamberetti. La maggior parte dei gamberi cotti al vapore ha rimosso il filo nero, ma se vedi ancora il filo nero lungo la spina dorsale, taglialo attraverso il guscio sul dorso dei gamberi, quindi estrailo delicatamente con le forbici. . annuncio pubblicitario

Parte 2 di 3: riscaldare i gamberetti


  1. Scaldare i gamberetti nel forno a microonde a fuoco alto per 1-2 minuti. Disporre i gamberi in un piatto utilizzabile nel microonde in uno strato in modo che i gamberi non si tocchino. Versare un po 'd'acqua nella ciotola e coprire con pellicola trasparente. Scalda i gamberetti a fiamma alta per 1-2 minuti.
    • Se i gamberetti non sono abbastanza caldi, puoi cuocere per altri 30 secondi.
    • I gamberetti riscaldati nel microonde saranno molto caldi, quindi è necessario lasciarli raffreddare prima di servire.

  2. Gamberetti conditi al vapore sul fornello. Se i gamberi sono conditi, dovresti cuocerli a vapore per preservarne il sapore. Riempi la pentola con acqua e metti la vaporiera o il cestello nella pentola. Metti i gamberi in un cesto o in un cesto, quindi metti la pentola sul fuoco e fai bollire. Al vapore fino a quando i gamberetti fragranti.
    • Evita i gamberi in eccesso nella vaporiera e assicurati che non tocchino l'acqua.
  3. Cuocere i gamberetti nella farina o avvolgere il cocco nel forno. Se i gamberi sono in polvere o ricoperti di cocco, è meglio riscaldarli in forno. Avvolgere i gamberi in un foglio e metterli in una teglia. Cuocere i gamberetti per 15 minuti a 150 gradi Celsius.
  4. Scaldare i gamberi in una padella. Versare abbastanza olio da cucina nella padella per lisciare il fondo della padella e metterlo sul fuoco. Mettere i gamberi in una padella a strati e friggere i gamberi per 2-3 minuti per lato. annuncio pubblicitario

Parte 3 di 3: cucinare i gamberetti ai pasti

  1. Mescolare i gamberetti nelle tagliatelle. I gamberetti sono un ottimo ingrediente da aggiungere a un semplice piatto di noodle. Puoi cucinare la tua pasta preferita e mescolarla con spezie come parmigiano, aglio e basilico essiccato per insaporire. Mescola i gamberi riscaldati con le tagliatelle per un trattamento sano.
    • Per una nutrizione aggiuntiva, puoi aggiungere verdure saltate in padella al piatto.
  2. Mescolare i gamberi con il burro all'aglio. Un po 'di aglio e burro possono anche aggiungere un sapore delicato ma delizioso ai gamberetti. Aggiungere circa 1 cucchiaino di burro e gli spicchi d'aglio tritati ai gamberi. Mescolare fino a quando il burro all'aglio è coperto di gamberetti e gustare.
  3. Servi i gamberi come spuntino. Se hai una festa, scalda i gamberetti al vapore, mettili su un piatto accanto alla salsa cocktail. I tuoi ospiti possono sorseggiare gamberetti con salsa cocktail per tutta la notte.
  4. Mescolare i gamberi con l'insalata. L'insalata è ottima per pranzo o cena. Se vuoi aggiungere proteine, mescola una manciata di gamberetti in un'insalata. In questo modo, l'insalata avrà più energia e ti aiuterà a ridurre il cibo spazzatura durante il giorno. annuncio pubblicitario