Autore:
Randy Alexander
Data Della Creazione:
26 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento:
1 Luglio 2024
![Come fare una granita artigianale](https://i.ytimg.com/vi/zG0P66-eUAM/hqdefault.jpg)
Contenuto
- Ti piace la soda slushie? Prova a fare cubetti di ghiaccio con la tua bibita gassata preferita. Per questo piatto, sostituisci l'acqua e il ghiaccio con bibite gassate fredde e cubetti di ghiaccio a base di bibite gassate, senza zuccheri aggiunti.
- Se non hai tempo per acquistare l'essenza aromatica, usa una confezione di Kool-Aid in polvere al posto del sapore e del colore del cibo.
- Prova a macinare alcuni cubetti di ghiaccio per assicurarti che il frullatore possa gestirlo; In caso contrario, vai a un altro metodo.
- Se preferisci una granita più sottile, aggiungi 1/2 tazza d'acqua. Se vuoi una bevanda più densa con più ghiaccio, taglia 1/2 tazza d'acqua.
Frulla il composto ad alta velocità. A seconda della capacità del frullatore, devi solo farlo funzionare per alcuni giri o minuti per ottenere la miscela di granita. Lascia che il frullatore funzioni finché il ghiaccio non si sarà ridotto in purea e la miscela sarà perfetta.
- Inoltre, mescolare di tanto in tanto la miscela usando un manico lungo aiuterà anche a disperdere il ghiaccio.
- Se il frullatore non è abbastanza forte, passa la miscela a un frullatore multiuso e prepara piccole porzioni.
Sciogliere 1 tazza di zucchero con 2 tazze d'acqua. Riempi la ciotola con lo zucchero e l'acqua e mescola finché non sarà più visibile lo zucchero. Ciò migliorerà la consistenza della granita.
- Essenza al gusto di lampone e colorante alimentare blu
- Combinazione di essenze aromatiche di ciliegia con estratto di vaniglia e colorante alimentare rosso
- Essenza aromatizzata al limone e al limone verde abbinata a coloranti alimentari gialli e verdi
- Essenza di arancia con colorante alimentare arancione
Usa una gelatiera per lavorare la miscela per 20 minuti. Non vuoi che la granita si congeli come una crema; Quindi lascia che la gelatiera elabori la miscela per circa 20 minuti. Dopo 20 minuti, prova la miscela di granita per vedere che aspetto ha e continua a lavorare se necessario.
- Per sostituire la miscela di acqua e zucchero, puoi avere 4 tazze della tua bevanda preferita. Prova a fare la granita con bibite, succhi, latte al cioccolato e persino caffè!
- Se vuoi rendere la granita ricca, mescola 1 o 2 cucchiai di panna. L'essenza di arancia o vaniglia sarà l'abbinamento perfetto per questo piatto.
- Per una bevanda più unica, prova ad aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone fresco e 1 cucchiaino di scorza di limone.
Consigli
- Assaggilo sempre per assicurarti che abbia un sapore dolce e abbia un sapore appena prima di congelarlo.
- Un'altra ricetta è bere la tua bevanda preferita; Congelare la bevanda per circa 2 ore, quindi estrarre lentamente la bevanda dal congelatore e colpire il lato della tazza con una forza moderata. Se si tratta di una bevanda in bottiglia, inclina la bottiglia su e giù per circa 5 secondi per la granita!
- Se non hai un frullatore e non vuoi aspettare 2 ore che la miscela si congeli nel congelatore, puoi usare un frullatore a immersione perché l'effetto è lo stesso. Tuttavia, la consistenza della bevanda potrebbe essere leggermente diversa.
avvertimento
- Non aggiungere troppo ghiaccio per evitare che il frullatore ruoti. Puoi trattare piccoli pezzi di ingredienti quando prepari la granita.
- Non utilizzare un frullatore a immersione a meno che non sia assolutamente necessario, poiché la sua velocità di macinatura può far dissolvere i cubetti di ghiaccio in acqua.